It is impossible to enter without noticing the various cuts of dry-aged meat on site. Very few restaurants in Quebec offer this, another detail taken into account in order to stand out from the competition. Moreover, we offer more than fifteen different cuts... there is something for everyone.
Guests describe Boeuf Cochon as a standout destination for steaks and seafood, with generous portions and beef cooked to perfection, from tomahawk to ribeye, along with tableside flambes that add theatre to the experience. The meals are presented with care, the ambience is warm yet refined, and the staff provides attentive service and clear guidance on choices with a friendly and professional approach. While notes on price and occasional noise surface, the overall impression highlights hospitality, high quality ingredients, and meals that feel like a special occasion.
Le service est sympathique avec toujours le sourire. & toute les pièces de Viandes, sont wowwwwww. Sa fait plusieurs fois que nous y allons, en couple, famille ou amis & jamais déçu.
Nous avions réservé à 20h.
Beaucoup de réservations party de Noël qui ont désorganisé complètement notre service.
Nous aurions préféré être prévenus que 20h ne serait pas tenu car nous avions nos enfants à table . Ils ont été servis à 21h30.
De plus , erreur de ma commande . Je reçois un burger alors que ma bavette était servie ailleurs ....
Le serveur a tenté de régler le problème & nous le remercions pour sa présence mais nous sommes très déçus. Nous allons rarement au restaurant c'était pour le fête de mon mari.
La viande était délicieuse .
La période n'était pas la meilleure visiblement
Dec 16, 2023
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Nous étions 4 adultes & 2 enfants 8 & 5 ans. Avons commander le tomahawk pour 3 avec fruits de mer c'était pour deux adultes & un enfant. La serveuse nous à dit que la viande était trop petite pour les 3. Alors oubligé de commander un filet mignon à $49. Par contre à la fin du repas & avoir payé $600 de facture nous sommes parti avec 2 gros plat de restant du souper du tomahawk. La serveuse nous à semblé être une vendeuse plus d'une serveuse. Nous sommes très déçu pour une première visite. Merci de nous avoir demander nôtre avis
Après nos achats de noël ou nous avons eu que du service de gens qui ne voulais pas etre là,nous sommes aller a ce beau resto a 16h. J'ai été charmé par cette barmaid "nora" wow quelle service explication très claire des choix de viandes, un bloody special fait avec attention. Ça vaut le détour ce bon resto & alain le gérant aussi très accueillant & chaleureux.
À la ré-ouverture des salles à manger suite à la pandémie, ma conjointe & moi avions décidé d'aller à ce Boeuf cochon à Saint-Jerome. Depuis ce temps, il est notre restaurant favori parmi tous. La nourriture est toujours délicieuse, autant la viande qui est de très grande qualité, autant les pâtes & le poulet son délicieux. Tout est absolument excellent & le service est impeccable. Nous avons eux, dans l'un de nos plat de pâte, des coquilles de moule qui ont cassé lorsque le fromage a été gratiné. Sans devoir expliquer d'avantage, ils ont pris action & nous ont rendu l'expérience considérablement plus plaisante & surtout, humaine. Nous y retournerons sans aucun doute & je recommande vivement cet établissement. Merci à toute l'équipe pour votre rigueur puisqu'en plus de deux ans, presque 3, toutes nos expériences ont été au delà de nos espérances & désir! 👌
La bavette était excellente ainsi que les légumes...mon plat aussi était très bien, Très efficace la présentation de viandes & desserts. Endroit confortable. Déjà hâte d'y retourner.
Le service à la table était sympathique. Les coupes de viande succulentes. Malheureusement, il se passe quelque chose en cuisine, car les légumes ne sont suffisamment cuits. La température de service des plats est inadéquate. Une meilleure supervision entre la cuisine & les serveurs aideraient à aplanir ces bémols qui rendent l'expérience inégal & pas convainquante. Dommage. On y retournera l'année prochaine pour revoir & en faisant très attention à nos choix. Bonne chance!
Nov 5, 2023
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Pour nos 8 ans d'anniversaires, mon conjoint & moi sommes aller manger dans ce délicieux restaurant. La nourriture était impeccable! Notre serveuse Nathalie, était toute aussi adorable! On a eu un excellent service de sa part ainsi que de bonne suggestion pour le choix de viande! J'ai énormément appréciée la variété de viande possible mais surtout les connaissance que notre serveuses avaient sur ses magnifiques morceaux de viandes :) je recommande ce restaurant a n'importe qui qui veut manger un excellent plat dans une bonne ambiance xx
Wow ! Ont a vraiment aimé notre expérience ! La serveuse a prix le temps de nous montrer chaque pièce de viande & chaque dessert ! On va revenir c'est sûr.
Ma épouse & moi avons eu un merveilleux souper hier soir pour son anniversaire. Le seul problème était que nos deux steaks étaient coupés, ce qui faisait que la viande n'était pas aussi tendre que prévu.
Sep 20, 2023
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Natalia nous a offert un service de qualité a la familia de las hermanas, elle nous acceuilli avec un beau sourire & a pris la peine de nous expliquer le menu avec patience, gentillesse & dynamisme. Elle nous a également fait la démonstration de chaque viande offerte en nous expliquant sa provenance, la différence de tendresse & de goût. Du début a la fin elle s'est assurée que nous ne manquions de rien. 100/10. Beverlie vargas
Je suis allé souper avec ma conjointe & ma soeur. Le service & le serveur était impeccable & l’ambiance aussi. Nous avons commandés chacun une pièce de viande & du vin. Jusqu’ici tout est beau. On nous emmènent nos assiettes & rien n’est ce que l’on avait commandés, ils repartent avec les 3 assiettes, ils reviennent, la cuisson de ma conjointe n’est pas la bonne, mauvaise sauce. Elle trouve ça bon pareil donc elle la garde. Pour ma part la cuisson est bien cuit quand j’ai commandé saignant, ils repartent avec mon assiettes & me la ramènent 20 minutes plus tard quand les deux autres ont terminés de manger, je mange donc seul mon repas avec la bonne cuisson, mais la mauvaise sauce & cette fois ci pas de patates pilées en accompagnement comme j’avais demandé. On fait revenir le serveur & il part vers les cuisines. Il revient avec des frites prétextant qu’ils n’ont plus de patates pilées. Ça devient une vrai farce. Pas d’escompte ou encore un dessert ou rien. Mange ce que l’on t’emmène & surtout n’oublie pas de payer la facture de 140$ pour deux personnes pour un repas que nous n’avons pas mangés en même temps. J’ai eu un bon service & donc j’ai laissé un bon pourboire, par contre je m’exprime ici pour déconseiller ce restaurant pour le prix. J’ai eu un restaurant & donc je peux dire que c’est complètement inacceptable pour ce genre de restaurant. Bon pour aller manger un burger frite probablement, mais pour un bon steak avec une cuisson à votre goût ce n’est pas la place.
La viande était bonne mais très dispendieux, 3/5 patate au four pas cuite, incapable de la manger.
Service excellent, présentation des viandes c'était parfait & très bonne ambiance.
Aug 31, 2023
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Demander mon tomahawk vieillit (180$) rosé ( un peu saignant ) le server a très bien compris & même dit que saignant ce n'étais pas recommander pour les viande vieillit & j'ai reçu un tomahawk très très saignant ( bleu ) ... déçu pour un resto qui se dit spécialité viande ... mais toute le reste , toute étais très bien 👍
Excellent souper entre amis,
insonorisation parfaite (nous n'avons pas entendu la conversation des autres tables du à la hauteur des banquettes recouvertes de cuirette).
Le serveur va à votre table avec un plateau des coupes de viandes vieilli disponibles pour faire votre choix
les viandes étaient tendres à souhait & la cuisson selon nos préférence était parfaite.les légumes d'accompagnement étaient croquant & frais excellent.
Nous y retournerons à coup sû
Service par Antoine super fin connaisseur de ses produits. Les 2 premiers vins rouges choisis n'étaient pas disponibles...La présentation des différentes coupes de viande trop rapide. Mais dans l'ensemble tout était excellent!
