It is impossible to enter without noticing the various cuts of dry-aged meat on site. Very few restaurants in Quebec offer this, another detail taken into account in order to stand out from the competition. Moreover, we offer more than fifteen different cuts... there is something for everyone.
Reviews consistently describe Boeuf Cochon as a standout steakhouse with exceptional service, attentive and professional staff, and meat cooked to perfection with generous portions and elegant presentation. The ambiance is praised as warm and inviting whether for a romantic night, a family gathering, or a ladies night, and diners appreciate clear explanations of the different cuts, thoughtful wine pairings, and reliable quality across entrees and desserts. While a few comments mention price and occasional long waits, the overall impression is of a high level of hospitality and culinary excellence that makes guests eager to return.
La viande super excellente sauf que ma chum a retourner son t-Bone qui était bien cuit au lieu de saignant, en faite on dirait que c'était un steak qu'il voulait repassé tellement il était cuit.
Le vin excellent, le dessert? Ouf! Défraichit le gateau aux pistache, sec & pas frais!
Le service super bien. Je ne pense pas y retourner, je suis un peu déçu
Beaucoup trop de monde à l'heure de la réservation. Ça nous a pris 30 minutes avant d'être assis à la table.
Excellent service Steaks vraiment parfaits!
J'ai découvert ce steakhouse avec mon épouse lors d'une escapade dans les Laurentides. Je suis un amateur de steak & je n'avais jamais encore été au Boeuf Cochon de St-Jérôme. Ce fut l'une des plus belle expérience de steakhouse que j'ai vécu. L'accueil fut excellent, amical & chaleureux. Nous avons été servis par Nathan. Son service était parfait, il devinait nos besoins & les anticipait. Il connais vraiment bien la carte des vins, le menu & les différentes façons de vraiment bien profiter de notre steak. On nous montre un plateau avec toutes les différentes coupes de viande disponibles, qui sont toutes emballées sous vide. Il nous a fourni touteles explications concernant les particularités propres à chaque coupe de viande ainsi que l‘importance du vieillissement des viandes. J'y ai appris des choses. L'ambiance moderne, mais avec des notes boisées qui donne une certaine chaleur à l'endroit. C'est classe mais pas intimidant. Ce restaurant est un must pour quiconque aime le steak. Les fruit de mer, que mon épouse avait plutôt choisis, étaient cuits à la perfection & très savoureux.
Très bon restaurant pour apprécier un bon steak. Notre serveur Nathan nous à surpris pour quelqu'un qui travaille là depuis seulement 2 jours. J'ai précisément apprécié qu'il nous à fait une très bonne présentation des steaks avant qu'on commande. Il a pris le temps de s'informer pour un bon vin rosé Gallo auprès de son sommelier. Nous avons passé une belle soirée spéciale. Je recommande ce restaurant que le service en vaut le prix. Merci on va revenir c'est sûre.
Dès notre arrivée quel accueil de la part d'Antoine le gérant. Malgré un restaurant plein, Nathalie notre serveuse nous a offert une service exceptionnel. Il y a une présentation de toutes les pièces de viande, très interessant avant de faire notre choix. Beau choix dans le menu, il y en a pour tous les gouts. Les assiettes sont belles & la nourriture est très bonne, Nathalie a été présente tout le long de notre repas, Antoine est passé à plusieurs reprise pour s'assurer que tou était à notre gout. Nous étions 4, une personne n'a pas eu la bonne cuisson de son steak, ils se sont empressé de corrigé la situation, avec sourire & gentillesse.
Service à l'accueil, service aux tables & durant le repas est sans aucun doute = A1
Qualité des repas; goût, portion est parfaite & le prix est tout de même raisonnable. Propreté en général a toujours été A1, même avant la Covid.
Restaurant que j'aime beaucoup. Cela fait maintenant 4-5 ans que mon mari & moi avons choisi celui-ci comme resto pour déguster un bon steak ou côte levé, le nom du resto est tout de même; Boeuf Cochon ;-)
L'essayer c'est l'adopter, vous ne serez pas déçu!!
Plutôt déçue pour ma part. Prix très dispendieux pour ce que c'était. La cuisson demandée pour mon steak était saignant, j'ai reçu un steak cuisson bleu. Les légumes dits sautés étaient beaucoup trop croquants, à peine cuits. La sauce semblait une sauce au poivres en enveloppe du commerce.
Ceux qui ont pris la joue de boeuf à ma table ont adoré, alors je sais quoi prendre si j'y retourne!
Aug 1, 2021
🍽️
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Beau restaurant avec belle ambiance intime. Personnels courtois & professionnels. Services rapide pour la qualité des plats, brochette de prix variable selon notre budget. Steak excellent , tartare , hamburger & dessert aussi .
Service impeccable pas de sentiment de se faire pousser ou presser
ambiance super
Petit bémole la nourriture je donne un 4 sur 5 un steak pas assez cuit les légumes d'accompagnement aussi.
Mais reste un très bon resto !
