Pas le temps de cuisiner mais envie de bien manger?
Optez pour nos produits frais et congelés réalisés à partir de produits de saison québécois en circuit court. Tout est fait sur place par le chef Billy Galindo.
Les plats évoluent au fil des jours et des saisons, et changent souvent!
Dans l'ensemble, Billy j'ai faim! est perçu comme un petit bijou du Plateau où des produits frais et locaux sont travaillés en plats faits maison dans une cuisine ouverte; l'ambiance est chaleureuse et intime, le cadre soigné et peu bruyant, et le service est attentif et sympathique avec un bon rapport qualité-prix; les plats, copieux et savoureux, vont du réconfortant au gourmand avec des choix phares comme la guédille de crevettes, la tarte Tatin et les moules frites, sans oublier les brunchs appréciés et les desserts; les portions généreuses et l'attention portée à la fraîcheur des ingrédients ressortent régulièrement, et même lorsque la place est pleine l'accueil reste chaleureux; l'expérience est décrite comme à refaire sans hésiter, ce qui fait de l'adresse une valeur sûre sur le Plateau.
Un super moment avec une équipe au top ! Une cuisine raffinée & pleine de surprises, merci pour tout ! L'ours en guimauve de mon enfance, une merveille. On reviendra très bientôt ☀️
*. C'est la sixième étoile. Non sérieux, hyper cool. Tu sais quand un restaurant revendique « la cuisine de chez tes grands-parents, à base de VRAIS produits, locaux... toussa toussa »? Ben chez Billy, j'ai faim! C'est ça, & tu sens que c'est vrai, que c'est pas du marketing tout pourri. Ça goûte la campagne de chez mamie, c'est généreux, délicieux, servi avec un vrai sourire, & encore abordable. Best découverte 2023 pour ma part! Merci l'équipe 🫡
Voici à mon avis un des meilleurs restaurants- bistros à Montréal. Une cuisine de grande qualité à la fois originale & traditionnelle, avec des produis locaux, des prix plus que raisonnables, un service top, un lieu sympathique & convivial. Je recommande chaudement à toute personne qui aime la cuisine française à la fois simple & délicieuse avec une ambiance chaleureuse & amicale. Merci Billy :)
Des recettes françaises classiques revisitées avec des produits locaux, super bien exécutées, dans de mignonnes assiettes de grand-mères. Accueil très sympa. Prix raisonnable pour Montréal. Coup de coeur.
30 janv. 2024
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Chez'Billy J'ai faim', la cuisine maison prend tout son sens. Des plats soigneusement sélectionnés, un brunch du samedi à tomber, le tout servi dans une ambiance intime. Qualité top, portions généreuses, prix sympas pour Montréal. Service au top. C'est clairement le spot à ne pas manquer !"
11 janv. 2024
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🍽️
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Très bons plats faits maison, très fins dans des jolies assiettes ! Quantité généreuse. Les soupes sont incroyables & vendues en pot à emporter avec une consigne. Le service est super bien, serveuse & cuisinier très sympa.
La cuisine, le service, l'ambiance, l'accueil tout au top ! Nous sommes des habituées & nous ne nous lassons pas de ces plats délicieux ( & abordables) & de cet endroit très cosy & chaleureux! Je recommande a 100%
Accueil très sympathique malgré l'heure un peu tardive. Des plats vraiment savoureux. On sent une volonté de transparence (les produits & producteurs sont identifiés, la cuisine ouverte est nickel...) au service d'une belle générosité.
Billy is amazing & a great chef. french bistrot ambiance with dine in & take out options. Food is fresh & very tasty. Love to come for the "plat du jour" options 😋 I'm always amazingly surprised. Service (Mylena) is always great 🙏🏽👌🏽 can be crowded at lunch time so better to reserve. They also offer brunch on Saturday & it's REALLY good, need to reserve though. Everything I've tasted is delicious & you can have some very tasty French dessert. For people who don't have time to cook, you have ready-to-wear options in the freezer.
