The Bidon Taverne Culinaire evokes the perfect place to enjoy Montreal bistronomy in the heart of Saint-Lambert. With its inventive and refined accents, Le Bidon invites you to a different and stimulating gastronomic experience. Headed by our new executive chef, Marc-Alain Campeau, our kitchen is full of ardent talents, including Benjamin Binard as midday chef. Our manager/sommelière-advisor, Valérie Cadieux, will be delighted to guide you through our unique choices of privately imported wines. Great care is taken with our menu as well as our “off-menu”, traveling through a range of organic, biodynamic and natural wines, from the accessible to the most upscale. The room team and the kitchen team combine harmoniously to offer you the absolute experience combining bistronomy and sommellerie.
Bidon Taverne Culinaire offers a warm and intimate atmosphere with a menu that blends French tradition with playful twists, delivering delicious dishes, generous portions, and consistently attentive service. From a charming private room to a sunny terrace, the space feels welcoming and refined while the kitchen delivers creative plates and reliable favorites. Wine and cocktails pair nicely with the meal, contributing to an experience that is accessible and good value. Reviewers repeatedly highlight friendly staff, high quality ingredients, and memorable dining moments that invite repeat visits.
Belle adresse à Saint-Lambert. Service ultra sympa. Nous avions une petite salle privée pour notre groupe. La nourriture est très bonne, bien que pas très copieuse pour le prix. Ça vaut le détour.
Vous entrez, l'endroit est magnifique. Vous êtes bien acceuillis. Il y a déja a être content. Ensuite, un repas exceptionnel. Littéralement. Une expérience culinaire des plus haut niveau. Il ni a pas un dollard que j'ai regretté de payer. C'était ma première fois & je garantis y retourner.
Jul 20, 2024
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Les huîtres étaient délicieuses ainsi que le tartare de boeuf. En plus les huîtres sont à moitié prix le mercredi. C'était ma première fois mais j'y retournerai avec ma mère qui adore les huîtres.
Une belle soirée. Un service excellent, très attentionné & jovial. Une entrée de calmars croustillants à souhait combinés à du chèvre & des herbe, c'était vraiment une belle entrée en matière. Beau choix de vin.Là où les attentes ne furent pas au rendez-vous: les plats principaux; un risotto surcuit avec une présentation peu alléchante, un goût de truffe trop présent cependant avec des pétoncles dont la cuisson étaient à point malgré que ce n'était pas des pétoncles frais. Un plat de pâte à l'encre de seiche avec les pâtes trop cuite, dont certaines prise en pain (probablement resté sur le réchaud trop longtemps), portion peu généreuse cependant les crevettes étaient parfaites. Malgré ces ratées, le troisième & dernier plat, un magret de canard, était très bon à l'exception de l'accompagnement de pomme de terre un peu décevant. Donc en résumé un excellent service, une bonne ambiance mais une cuisine inégale qui semble plus performante au niveau des entrée & des protéine que du reste.
J'ai essayé ce restaurant pour la première fois & j'ai vraiment adoré. Tout est parfait. Le risotto aux pétoncles & champignons est superbe & le foie gras aussi... Je recommande ce resto sans hésitation & j'ai déjà hâte à ma prochaine visite!!!
Came here for lunch with a work colleague. Great food, service, & atmosphere. I had the pan seared Dorade fish with grilled seasonal vegetables. Wonderful dish. They also have an excellent wine selection.
A hidden gem in Saint Lambert. Upscale restaurant with good size portions. Amazing meal & would definitely recommend for any occasion. The hamburger patty well seasoned & thick. Great atmosphere & it's a busy place on a Saturday night.
Never disappoints! Fantastic food. We started with oyester, & both had the angus burger! Wow - sooo good & definitely the best burger in town. Their tartare is also fantastic! Fantastic wine selection 👌
Had the salade de betteraves, coconut curry shrimp & crème brûlée with a delicious glass of vin orange. Miam! Delicious, intimate dinner on a chilly Friday night! (they even had a little space heater to keep us warm!)
