Bibine, a cozy bar in downtown Drummondville, offers cocktails, natural wines, and boreal-inspired cuisine, all enjoyed in a festive and welcoming atmosphere.
Bibine Buvette receives widespread praise for delicious dishes, a warm and charming atmosphere, and impeccable service. Reviewers highlight inventive plates, the use of local products, and a cocktails and wines program that is creative and well balanced, with some saying the drinks are a standout feature. The dining experience is described as memorable and refined, with several tastings or chef's selections earning wow and guests noting that the bar is a great spot to watch the kitchen in action. A few comments mention minor drawbacks, including an online reservation glitch that caused a rushed dining experience and a bread charge that felt steep for the portion. Overall, visitors call Bibine Buvette a must visit and a standout spot in its area, with many planning to return and recommend it for a date or a night out with friends.
Excellente nourritue, savoureuse, de qualité & du terroir. Service parfait avec très bonnes explications des accords vin/menu. Excellents vins en biodynamie. WoW! A découvrir!!
Aug 30, 2025
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Le service était super! On a été acceuillis dès notre arrivée. Les serveurs étaient souriants, donnaient le goût de tout essayer en donnant une description alléchante des plats, des vins & cocktails. On a adoré tout ce qu'on a commandé, c'était PARFAIT! Nous y retournerons certainement. Les prix sont élevés mais avec raison car les plats sont faits maison, délicieux & le service est impeccable.
Expérience impeccable, cuisine boréale avec un souci du détail, ambiance des plus chaleureuses, nourriture & service hors pairs. J'ai hâte de revenir !! Longue vie à vous !!! Santé !!
Vraiment une belle ambiance. Nous avons passé une belle soirée & le service était impeccable. La serveuse nous a très bien conseillée. Aucune pression pour commander des repas à fur & à mesure. Tous nos plats étaient délicieux & bien travaillés. La pintade incroyable. Mon conjoint a aussi eu de très bons conseils de la part du sommelier pour un cadeau. Définitivement notre nouveau spot préf !
Apr 26, 2025
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Qu'elle belle découverte, en roadtrip sur le fly & aboutir à Drummondville, chercher un resto pour souper & donner une chance à Bibine... zéro regrets, c'était juste parfait, la carte des drinks est intrigante, la présentation parfaite & le service, impécable. En bref, c'était parfait & nous allons revenir, c'est certain. Merci!
Des plats de qualités dans une ambiance envoûtante! Le Co-propriétaire & Sommelier nous a offert un magnifique service tout au long de la soirée. Sans aucun doute, ce nouveau restaurant est un incontournable de Drummondville.
Nous connaissions bien le restaurant « Au Pâturage » de la chef Chloé & nous avons été agréablement surpris de ce nouveau projet!
Fantastique soirée au Bibine Buvette.
Je recommande grandement l'endroit. Les employés attentionnés, la délicieuse nourriture ainsi que l'ambiance, tout était parfait!
J'y retournerai, c'est sûr !
Feb 24, 2025
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Mod: 2ieme visite: nourriture & service toujours aussi excellent, mais la carte des vins devrait pouvoir offrir au moins un à deux vins à prix plus abordable, en fait ça laisse un goût amer dans la bouche & c'est pas à cause de la nourriture
Excellente expérience ! Le service était chaleureux & attentionné, les plats délicieux & bien présentés. L'ambiance était agréable, parfaite pour un repas en bonne compagnie. Je le recommande à tous !
Très dispendieux rien dans les assiettes goût un peu fade café expresso avec un fond assez pour te tremper les bibines Jai souper en arrivant chez moi Déçu
Le flétan au beurre blanc à l'argousier est un des meilleurs, sinon le meilleur plat de poisson que j'ai mangé dans ma vie. La carte des vins est très engagée tout en étant diversifiée & quoi dire des cocktails… un délice. Merci à l'équipe de service pour la soirée.
