Les avis sur Bernice convergent vers une boulangerie incontournable de Montréal, où les gâteaux, les brioches et les cookies sont décrits comme délicieux et généreux, les cinnamon rolls et le gâteau au chocolat se distinguant; la qualité est largement saluée, tout comme le service, souvent perçu comme chaleureux dans une ambiance propre et chic. Certains reprochent des prix élevés et une certaine irrégularité de la qualité ou des disponibilités, des expériences de commande ou de livraison qui n'ont pas été parfaites, et des cookies parfois trop sucrés. Dans l'ensemble, les observations montrent Bernice comme une adresse qui plaît pour les fêtes comme pour le quotidien, avec des spécialités phares telles que la brioche et les gâteaux et des cookies qui font l'unanimité, incitant à revenir pour tester d'autres créations.
Notre café préféré montréalais! L'accueil y est très chaleureux. L'ensemble du personnel est au petit soin & s'assure que nous ne manquons de rien. Le choix des pâtisseries est large & elles sont excellentes. Je ne peux que vous recommandez un passage par cette belle adresse.
We ordered the Biscoff cake... & omg.. it was absolutely scrumptious. Delicious, moist, beautiful looking & sooooo tasty... its the best cake i have had. Everyone enjoyed it, even the kids!! Highly recommended!
Un R.E.G.A.L
Je pense que c'est l'un des meilleurs cookies que j'ai jamais mangé (chocolat blanc avec une ganache fondante à l'intérieur)
La brioche était également succulente & vraiment copieuse, une pour deux pourrait suffire.
L'option sirop d'érable pour remplacer le sucre dans le latté est vraiment sympa !
& le personnel est super sympa
Bernice is a really solid bakery with some standout items.
Their brioche is basically a cinnamon-roll cousin - super moist, fluffy, & indulgent. It does lean on the sweeter side, but if you like rich pastries, it hits the spot.
The blueberry coffee cake is an absolute 10/10 - soft, crumbly, perfectly balanced, & honestly one of the best things I've had there. My only complaint is that it's not available nearly as often as I wish it were. The cinnamon coffee cake is also delicious, though it can be a bit dense at times compared to the blueberry.
The cookies are very much Levain-style: thick, crispy on the outside, super moist inside. I tried a variety - double chocolate, chocolate chip, cranberry white chocolate, funfetti - but most were very sweet, to the point where I couldn't finish them. The standout for me was the chocolate chip with pecans; the nuts cut the sweetness perfectly & made it much more balanced.
My only real downside: the price. Around $40 for six cookies feels steep, even for high-quality baking.
That said, Bernice clearly knows what they're doing. If you're into rich, indulgent baked goods & don't mind a sweeter profile, it's worth a visit - especially if you can get your hands on that blueberry coffee cake.
Très bel endroit, propre & bien aménagé. Bonne ambiance en général, le staff est super accueillant & tout le monde est souriant, ça fait toujours plaisir! Pour ce qui est de la bouffe, j'ai pris les brioches pour essayer avec ma famille & elles ont fait l'unanimité. Bravo à vous, c'était génial! La brioche est bonne, elle n'est pas sèche (ce qui est un défaut chez d'autres) & est plutôt grosse, donc rien à dire là-dessus. Malheureusement, je ne peux pas passer à côté d'un point important, le prix... Je savais que j'allais payer plus cher pour la qualité du produit, mais pas à ce point. Ça reste une brioche. Je recommande tout de même, car c'est une bonne expérience, mais préparez vous à payer pour celle-ci.
My boyfriend & I stopped by this bakery to grab a quick bite right before they closed. They were so so sweet & we were absolutely floored by the pastries. I wholeheartedly believe that the quality of the pastries reflect their prices & I would recommend that everyone has the amazing experience of trying their items. I will definitely be coming back to take my time & try more things!!
