Bella Bubble Bar se démarque par une cuisine vietnamienne authentique et fraîche qui transporte à chaque bouchée, avec des pho riches et aromatiques, des banh mi croustillants et généreux, des plats de vermicelles savoureux et une sélection de bubble teas variés; l'ensemble est servi dans une ambiance intime et chaleureuse, où le cadre convivial et le service rapide et attentionné renforcent le plaisir; le personnel est décrit comme très sympathique et le propriétaire comme particulièrement accueillant, ce qui donne une impression constante de chaleur humaine et de proximité, avec en bonus la possibilité d'apporter son vin. Les portions sont généreuses et les prix raisonnables, et les clients apprécient la fraîcheur des ingrédients et le goût vietnamien authentique. Certaines observations évoquent tout de même des améliorations possibles: banh mi parfois avec peu de viande, besoin d'un peu plus de basilic ou d'assaisonnements, et des aspects logistiques comme le stationnement, l'emploi de vaisselle jetable ou la gestion du flux lors des périodes d'affluence. Dans l'ensemble, l'endroit est perçu comme l'une des meilleures adresses vietnamiennes de Sherbrooke et une valeur sûre pour revenir tester d'autres plats.
Les prix sont très abordables & la nourriture était très bonne. J'ai pris une commande pour emporter & tout est resté chaud le long du trajet. L'employé au comptoir m'a même offert un verre d'eau durant qu'il préparait ma commande, ce qui n'est pas grand chose, mais une attention appréciée!
Je suis certain d'y retourner bientôt!
J'adore, l'ambiance est très interessante. Tu peux parler pendant une 15 de minutes avec le Propriétaire pendant l'attente de ton repas. Toujours très vite le service.
10 sept. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Délicieux souper en amoureux 😻 Mon copain a pris la soupe pho 🍜 special bella & moi le bol de vermicelles special bella (poulet, boeuf, porc & crevettes). Un apportez votre vin en plus! 😌 À découvrir! Propriétaire très sympathique!
Le banh mi est délicieux. Le pain est chaud, & le bubble tea est parfaitement sucré. Je ne connaissais pas le Taro, mais ma blonde me l'a recommandé & je n'ai pas regretté le choix. Morale de l'histoire: faites plus confiance à vos blondes
28 août 2025
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Un restaurant vraiment excellent! J'y vais souvent pour les bubble tea, toujours délicieux & frais. Les plats sont savoureux, bien préparés, & les rouleaux impériaux sont un vrai régal. Le service est chaleureux & rapide. Une adresse que je recommande sans hésiter, autant pour un repas que pour une pause gourmande.
Wow. Délicieux. Le propriétaire est très gentil, pour conseiller, trouver dans alternative accomande pour ceux qui ont besoin un gros 🩷merci. ( est également un apportez votre vin)
Hey ! C'est le seul resto asiatique a Sherbrooke qui soit ouvert le midi la fin de semaine & en plus c'est un apportez votre vin/saké/bière! Il était temps que je le sache. Tout est bon, & le sourire du proprio est si charmant 😽
