Le Barils & Ardoises c'est quoi? C'est un restaurant avec une cuisine bistronomique utilisant des produits frais et locaux. 20 lignes de bières en fût du Québec, une belle carte de vins exclusivement de produits d'importation privée et une sublime liste de cocktails et de mocktails.
Détails
Nos Spécialités
Tartare au thon, saumon et boeuf, foie gras, saumon fumé maison, fish n' chips, poutines gourmets, côte de boeuf de 28oz, contre-filet & bavette.
Barils & Ardoises est largement reconnu comme une destination de choix, offrant un menu raffiné composé de plats de grande qualité tels que le tartare, le canard et les fruits de mer, le tout dans une ambiance chaleureuse et invitante. Les clients soulignent fréquemment la qualité du service, décrit comme impeccable, professionnel et courtois, faisant de cet établissement une destination parfaite autant pour les occasions spéciales que pour les repas entre amis. Bien que la popularité de l'endroit puisse parfois entraîner une ambiance animée ou des temps d'attente plus longs lors des périodes d'affluence, l'excellence constante de la cuisine ainsi que la vaste sélection de bières et de cocktails en font un incontournable vivement recommandé.
Magnifique restaurant . L'extérieur ne reflète pas l'intérieur . Belle ambiance , à la fois rustique & intimiste . Très bonne cuisine , bel accueil dès notre arrivée . Le service est rapide entre les plats . Par contre l'endroit est extrêmement bruyant , difficile de s'entendre parler . Bon rapport qualité prix des plats !
Très bon repas Grand choix de breuvage, personnel ultra sympathique & service rapide malgré notre nombre. Prix abordables Nous étions un grand groupe dans la verrière, l'ambiance & les lieux étaient très décentes & le repas excellent. Cote restait avait l'air plus intime mais tout de même chaleureux !
Déception...Il y avait seulement une dizaine de tables d'occupées, le staff étaient pas dans le jus. Nous avons demandé du pain pour faire patienter notre enfant & le pain crouté n'étais pas de la journée, sec & goute le congeler! Pour notre enfant nous avons commander la poutine a 21$ qui est relativement petite. le fromage étais sec & les frites froides! lorsque nos plats sont arrivé par la suite, nos frites sont froides. Nous avons commandé une salade & les carottes en spirales étaient blanche, elles sont préparés beaucoup trop d'avance. La salade de chou... une choucroute commerciale genre Bick's & il ajoute un peu de raifort:)))) la Honte!!! Le serveurs lorsque nos plats sont servi ne repasse pas pour nous demander si tout est correcte. La portion fish & chip c'est amélioré, il me semble qu'avant la portion était plus petite, pour cette raison je n'en commandait pus. Rapport qualité/prix, j'ai pas été impressionné!
Vraiment la meilleure place pour un repas de qualité à Prevost. L'ambiance est chaleureuse, La bouffe est vraiment délicieuse, les prix sont représentatif de la qualité des plats. Pensez à réserver pour les jours plus occupés !
Les points plus "bas" étaient que le service était plutôt long, les portions petite pour le prix & la musique forte. Si non, la nourriture était excellente !
Hier soir, nous sommes allée mangé en famille avec mes 3 enfants pour la 1ère fois. Nous avons adoré la nourriture , elle était digne d’un très bon restaurant, c’était WoW ! Ce qu’on a moins aimé c’est le look du restaurant, le service & l’ambiance, il ne va pas avec les prix des assiettes on a trouvé. Pour notre part, le service était très ordinaire & n’était pas à la hauteur des belles assiettes qu’ils servent. À 5 dont 3 jeunes enfants ça coûté 350$, ce n’est pas dispendieux côté bouffe car c’était excellent mais il devrait investir dans la beauté du restaurant & dans la qualité de leur serveurs & accueil à la réception je pense pour être au même niveau que d’autres restaurants dans la même gamme à Mirabel, Laval ou Montréal. Enfin, j’y retournerai sûrement un jour juste avec ma conjointe seulement dans la section bar pour voir si c’est mieux que la salle à manger car c’est très bon mais en famille on préfère de loin considérer d’autres restaurants pour le prix que l’on paye.
Cher B&A,
en résumé nous avons été très déçu par les plats.
Un steak frites dont le steak est trop petit & pourquoi tranché Ce n'est pas un steak cela, c'est des tranches. Il était trop cuit pour être saignant & les frites sèches & à peine tièdes.
Un baluchon de porc braisé au fromage de oka trop petit avec 4 petits légumes.
Je n'ai pas pu discerner si les aliments étaient de très haute qualité ou pas mais nous n'avons pas pu les qualifier de repas gastronomique, aucune saveur ou gout recherché qui justifie le prix. Mon système digestif a clairement considéré que la qualité du porc braisé n'était pas de qualité.
C'est extrêmement bruyant, difficile de se parler face à face.
Le B&A de ses début & celui d'aujourd'hui, ce n'est plus pareil. C'est malheureux.
Le serveur nous a offert les deux bières pour compenser les plats & c'est pourquoi que j'ajoute une étoile pour le service.
Je suis conscient de la situation économique, haute inflation. Cependant, un repas devrait permette une partielle satisfaction. Soit combler la faim ou émerveiller les papilles. Aucun des deux étaient au rdv.
Un truc rapide, servir du pain en accompagnement. Pas compliqué, peu dispendieux, comble la faim... etc.
Au lieu de continuer la soirée au B&A nous sommes allés ailleurs pour bière & prendre un autre petit repas.
Oui, nous avions très faim & cela a agravé le degré d'insatisfaction.
J'y vais à l'occasion & l'expérience n'est pas toujours full 5 étoiles mais la plupart du temps tout près. L'expérience coté bar table haute est la meilleur à mon avis. Excellent ratio qualité/prix
