Le Barils & Ardoises c'est quoi? C'est un restaurant avec une cuisine bistronomique utilisant des produits frais et locaux. 20 lignes de bières en fût du Québec, une belle carte de vins exclusivement de produits d'importation privée et une sublime liste de cocktails et de mocktails.
Détails
Nos Spécialités
Tartare au thon, saumon et boeuf, foie gras, saumon fumé maison, fish n' chips, poutines gourmets, côte de boeuf de 28oz, contre-filet & bavette.
Barils & Ardoises est largement reconnu pour son excellente offre culinaire, proposant un menu qui va des tartares préparés avec expertise et des moules succulentes aux viandes de qualité et aux entrées créatives. L'ambiance est fréquemment décrite comme chaleureuse, chic et accueillante, ce qui en fait un choix prisé tant pour les sorties décontractées que pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs souligne la nature attentionnée, professionnelle et amicale du personnel, le restaurant demeure une destination animée qui impressionne constamment par sa vaste sélection de bières, de cocktails et de plats savoureux à des prix raisonnables.
Nathaniel est le top employé! Il nous a fait passer une soirée incroyable, tellement patient malgré toutes nos demandes ahahhaa, la nourriture était délicieuse (tartare boeuf, thon, gravlax saumon, moule) tout etait parfait
Nourriture très bonne. L'entrée d'arranccinis au boudin est délicieuse! Le service pourrait être grandement amélioré. Le serveur était courtois, mais le service tout entier a été anormalement long, allant de la réception de nos apéros, jusqu'à la réception de la facture. On a même dû se lever pour aller chercher les croûtons de nos tartares. Bref, belle expérience au niveau de la nourriture, mais moins au niveau du service.
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Edit: C'était notre 3e visite & 3e déception en ce qui concerne le service ou les erreurs dans les commandes. C'était malheureusement notre dernière visite.
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Très beau menu. Les tartares sont excellents. Notre serveuse était sympathique, mais malheureusement, on ne l'a pas vu souvent durant la soirée. La plupart de mes collègues n'ont eu qu'une seule consommation, faute d'avoir pu l'accrocher au vol au moment du service des repas.
J ai pris le rouleau de canard confit & c était tout simplement succulent en plus d une belle présentation. Mon mari a pris le tartare de saumon & l a très apprécié. Très bon service , ambiance très agréable!
Le service était impeccable ! La serveuse connaissait très bien les plats & nous faisait des excellentes suggestions. La nourriture est EXCELLENTE ! Tout semblait super bon sauf la bavette qui était un peu sec . Mais les tartares , la pieuvre , les côtes levées vraiment écoeurant .
Après plusieurs visites, à chaque fois, nous sommes toujours enchantés. C'est un formidable bistrot, la nourriture toujours fraîche & de qualité, les saveurs sont au rendez vous & le personnel toujours aimable & chaleureux. Mention spéciale à Mila qui offre un service impeccable avec le sourire.Je recommande vivement ce sympathique resto. Les burgers & tartares sont parfaits & savoureux. Salutations & bonne continuation!
Nous sommes habitué de manger dans ce restaurant, la recette de tartare de boeuf est changé... après plusieurs années de satisfaction... quelle déception! Je regrette de m'être déplacé pour si peu (Blainville) Même pas capable de terminé notre assiette, une impression qu'on a échappé la sauce soya dedans ! On ne change pas une recette gagnante.