BarBara agit comme un pôle de quartier spécialisé axé sur des préparations italiennes authentiques qui mettent l'accent sur des produits saisonniers de haute qualité et un savoir-faire artisanal. La cuisine propose une sélection évolutive de pâtes fraîches faites à la main et de préparations au feu de bois qui reflètent les techniques traditionnelles tout en utilisant des ingrédients locaux. Des vins naturels accompagnent le menu pour offrir un profil gustatif cohérent à chaque service. L'espace fonctionne à la fois comme un restaurant décontracté et une boutique spécialisée, proposant des produits d'épicerie fine et des sauces maison à emporter. Les intérieurs minimalistes créent un environnement fonctionnel où l'attention reste portée sur l'intégrité des produits bruts et la précision de la cuisson. Les clients découvrent une approche directe et sans prétention des traditions culinaires méditerranéennes privilégiant les goûts francs.
BarBara est largement reconnu pour son atmosphère accueillante, son décor élégant et sa focaccia exceptionnelle, souvent considérée comme l'élément phare du menu. Les clients apprécient régulièrement la fraîcheur des pâtes, la vaste sélection de vins et la charmante terrasse, ce qui en fait une adresse de quartier très prisée pour prendre un verre ou se retrouver entre amis. Bien que beaucoup profitent de l'ambiance chaleureuse et du service attentionné, certains soulignent que le restaurant peut être bruyant et bondé. La politique sans réservation entraîne souvent de longues attentes et, malgré la qualité constante de la cuisine, certains clients ont émis des réserves concernant la taille des portions et des irrégularités occasionnelles dans le service pendant les heures de pointe.
Très belle ambiance au Barbara!!
Les cacio e pepe sont définitivement les meilleurs en ville
Mention spécial à notre serveur yan sont service est impeccable
There's usually always a wait time but it's worth it. It is one of my favorite restaurants in Montreal. They have a great selection of wine & food is so simple but spectacular. Would recommend the honey ricotta toast, anchovies, cacio e pepe, ceaser salad.
Everything was excellent! The focaccia of the day, cacio pepe pasta, burrata & oysters were all phenomenal. The carpaccio could have used some more flavour but was still delicious. The stand out was the focaccia of the day for sure, so incredibly fluffy & tasty. The restaurant was very loud, so it was hard at times to hear each other but overall it was lovely. Service was great!
30 mai 2026
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We came for lunch & the standout was the focaccia special. It had vegetables on top & I don't even like vegetables but it was so good we ordered another. The cacio e Pepe was alright, nothing special. The restaurant is really clean & has a great interior!
Belle terrasse, bonne ambiance, le tout très goûteux & bien balancé. Les portions & les choix sont parfaits pour partager plusieurs plats à deux! Il suffit de se présenter tôt - nous n'avons pas eu à attendre. 😋
Edit: j'y suis retournée pour le brunch. la sandwich aux figues & le latte pepe ARE TO DIE FOR!!
Bar Bara is absolutely fantastic. The cacio e pepe is a true classic, perfectly creamy & flavorful every time, & the focaccia is always insane, soft, airy, & packed with flavor.
Be aware that there are no reservations, so be prepared to wait, but it's totally worth it. A must-visit spot
From the greeting we knew it would be a great evening. The staff felt like family & welcomed us from the first our first step into this beautiful setting restaurant. We had focaccia, traditional salt & rosemary which reminded me of my Nonna's when I was young. Excellent wine selection too. We also had the calamari as a side dish. Our main meal was the famous caccio & Pepe & squash agnolotti in a buttery sage sauce. Both dishes were well portioned not to over stuff us. We even had place for an excellent carrot cake with some caramel on top. My wife & I totally enjoyed & wish to share this culinary establishment. The entire team there were looked very proud of their work & food. I would give 6 stars for service if possible.
bro this caccio e pepe is a joke i had to get mcdonald's right after cause of the portion size 😭 it was good but seriously you can find better, sorry it's overhyped!! & the price is ridiculous for the portion size, don't be fooled by these pictures the plate is so small
