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Bar St-Denis

L’élégance du bistro et la maîtrise du tartare au cœur de l’effervescence montréalaise.

Villeray-Saint-Michel
4.5$ & $$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
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dimanche
Photo de Bar St-Denis, Villeray-Saint-Michel - Montréal
BistroTartareBarGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
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À propos

Bar St-Denis se positionne comme un bistro urbain dynamique axé sur la préparation de tartares de qualité supérieure et d assiettes à partager contemporaines. La cuisine privilégie des ingrédients frais et saisonniers travaillés avec une précision technique visant à exalter les profils gustatifs naturels. Le décor industriel minimaliste et l atmosphère énergique créent un cadre propice aux interactions sociales au sein d un environnement ouvert. Le programme de boissons complète l offre alimentaire par une sélection pointue de spiritueux, de cocktails artisanaux et de bouteilles choisies avec soin. L exécution culinaire repose sur l équilibre des textures et des saveurs, particulièrement dans les préparations de viande crue signature qui définissent l identité du lieu. Cet établissement privilégie un modèle de service fluide où le cadre demeure aussi vivant que les plats saisonniers proposés.
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Avis pour Bar St-Denis

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Bar St-Denis est largement considéré comme une destination culinaire incontournable à Montréal, reconnu pour son atmosphère chaleureuse, son service professionnel et la grande qualité de ses plats créatifs. De nombreux clients louent la pertinence des menus dégustation et la capacité de la cuisine à offrir des assiettes savoureuses, fraîches et parfaitement équilibrées, avec des coups de cœur fréquents pour le canard, les pétoncles et les divers fruits de mer. L'établissement se distingue par son décor soigné et son concept de cuisine ouverte qui ajoute beaucoup de dynamisme à l'expérience globale. Bien que les avis puissent varier, la majorité des visiteurs repartent satisfaits, soulignant souvent que les accords mets et vins exceptionnels contribuent grandement à la réussite de leur soirée, faisant de cette adresse une valeur sûre pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique à la fois sophistiquée et conviviale.
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Les plats à partager sont simplement délicieux. Je recommande le labneh.

29 oct. 2023
sur Google

Toujours un sans faute ! La nourriture y est délicieuse, le menu varie assez régulièrement selon les produits de saison ! Définitivement mon go-to quand je veux faire découvrir un bon restaurant à des proches. L'ambiance & le service y sont impeccable également. (Leur plat de morilles, homard, radis & beurre blanc au corail est probablement le meilleur plat que j'ai eu la chance de manger cet été :-) !)

27 oct. 2023
sur Google

Quelle expérience !

Ne vous laissez pas tromper par l’emplacement, le Bar St-Denis est un restaurant extraordinaire ! Soucieux des détails, les employé.e.s étaient à l’écoute, amicales & qualifié.e.s. Nous avions essayé le menu dégustation à 4 & c’était le meilleur choix à prendre, merci à notre serveur. Malgré le prix qui nous semblait élevé au début, les attentes ont été largement dépassées. Chaque assiette était meilleure que la dernière. Les chefs sont des maîtres dans leurs arts ! C’était une expérience enchanteuse & magique: le meilleur repas de fête jusqu’à présent ✨

Je recommande cette place à tout prix. Je dirais même qu’il s’agirait du meilleur restaurant que j’ai essayé à Montréal. J’ai hâte d’y retourner pour goûter à un nouveau menu !!!

20 oct. 2023
sur Google

Délicieux. Il y a eu un très léger retard pour l'un de nos plats & la maison nous a offert un verre de vin chaque pour ce délai & ce, sans que l'on en fasse la demande.

15 oct. 2023
sur Google

Les plats sont recherchés, équilibrés, surprenants & véritablement exquis, en plus d'y retrouver des ingrédients locaux & en saison de qualité! Merci pour l'excellent service & l'expérience gastronomique unique! Très belle carte des vins🍷

13 oct. 2023
sur Google

Great dining experience! The atmosphere was great, food was amazing & interesting! Only downside was a lack of knowledge of our waiter on the cocktails & wine list. Also keep in mind it is on a pricey side for the dishes. Would recommend!

5 oct. 2023
sur Google

Overall a great experience! I was very excited to try out the place. Decor is fantastic. I love the open kitchen «inside» the restaurant idea. It was incredibly fun to watch the chefs do their magic. We had the tasting menu with wine paring & two cocktails to start. The cucumber spritz with homemade cucumber syrup was superb. The blueberry foam tequila drink was less interresting though. It tasted mostly of tequila.

Overall the food was great, but not mind blowing. I really enjoy their effort to not use a lot of meat & mostly use vegetables. However sometimes I found myself eating grilled onions & leeks without much flavour to it. Again, good food, but not mind blowing.

The wine pairings were all excellent, however. The tasting meny ended with a dessert paired with a fantastic Madeira sweet wine.

With this we (two persons) left with a bill of $410.

23 sept. 2023
sur Google