Le Bar à vin Liège vous offre un menu d’inspiration française fait avec des ingrédients de Lanaudière et du Québec ainsi que des poissons et fruits de mer issu de pêche éco-responsable. Vous y trouverez des vins biologiques, biodynamiques et natures.
Le menu sera constamment en changement du à la disponibilité des produits. Il sera écrit à l’ardoise uniquement au restaurant. La photo du menu sera publiée sur notre page Facebook et Instagram à chaque changement.
Bar à Vin Liège offre une ambiance chaleureuse et intime où une superbe sélection de vins et des plats innovants s'accordent parfaitement, avec un menu saisonnier qui réserve sans cesse des découvertes. Le service est attentif et professionnel, créant une atmosphère accueillante qui incite à prolonger le dîner. Les convives décrivent des expériences mémorables et en font une adresse de choix pour les couples et les soirées conviviales. Des portions à partager dans un style tapas et des présentations soignées mettent en valeur un travail culinaire ambitieux et des accords savoureux bien pensés. Dans l'ensemble, Bar à Vin Liège se distingue par son mélange de gastronomie, de vins et d'ambiance et peut être envisagé comme une référence locale.
Une expérience gastronomique incomparable ! Le Restaurant Bar Vin Liège est une vraie pépite : des propriétaires en or, un service exceptionnel & une cuisine à tomber par terre. À chaque visite, c'est une nouvelle découverte de saveurs, avec des plats raffinés & parfaitement exécutés. L'ambiance est chaleureuse, le personnel attentionné, & la sélection de vins est tout simplement remarquable. Un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine & de moments inoubliables !
Vraiment une belle découverte pour boire de bons vins en mode dégustation. Sur place, les sommeliers qui nous servent connaissent bien leurs produits & prennent vraiment le temps d'échanger avec nous. La carte est vraiment bien diversifiée, autant pour les sélections en vin qu'au niveau de la nourriture qui est excellente! Les prix sont très raisonnables pour la grande qualité servie. #: vin, bière, cidre, foie gras, Repentigny, repas français, Lanaudière
Une première pour nous & certainement pas la dernière)))) Leur sélection de vin bio d'importation privée est très diversifiée & ils sont de très bon conseils..La nourriture est recherchée & succulente,le personnel est courtois,attentionné & très sympatique Avons passé une très belle soirée & bien hâte de découvrir d'autres bonnes bouteilles.... MERCI.
Excellente soirée! Belle découverte! Les saveurs sont variées & nouvelles. Le chef prend le temps de passer voir les clients. Belle sélection de vin 🍷. À réessayer, encore & encore!!
26 mars 2022
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Service incroyable, accueil chaleureux, produits locales, plats délicieux & surprenants, belle recherche de saveurs, grande sélection de vins natures, les recommandations & les accords suggérés étaient parfaits.
Merci à toute l'équipe pour la soirée sans faute !
Ce fût un plaisir de retrouver, par hasard, ce restaurateur d'exception. C'est une excellente table qui n'a rien a envier au restaurants des métropoles québécoises & montréalaise. Produits locaux, agencements fins, présentation exceptionnelle & sélection de vin fantastique. Je n'aurai jamais cru avoir a trouver des excuses pour justifier mon passage à Repentigny, c'est maintenant le cas! Nous y retournerons avec grand plaisir, assurément!!!
Excellent petit resto, qui vient à peine d'ouvrir, avec une sélection de vins très intéressante. Parfait pour ceux & celles qui veulent découvrir des vins natures & bio. Nous sommes très bien conseillé par Benjamin qui nous communique de façon sentie sa passion pour le vin. Les plats cuisinés sont particulièrement délicieux, des entrées aux plats principaux & jusqu'aux desserts. La carte est relativement courte mais juste assez élaborée en variété. Tous les plats que nous avons gouté étaient savoureux & très bien présentés. La saveur de chacun des aliments qui composent les plats est très distinctive & mise en valeur. L'entrée d'aubergine accompagnée d'un fromage mozzarella de bufflonne de la région & sa focaccia maison, les champignons sauvages sur pain brioché & son oeuf mollet cuit à basse température, poutine de phoque avec gnocchis grillés & fromage en grain qui ne rebondi pas dans la bouche. Une belle façon de revisiter ce plat qui fait l'objet d'obsession de bien des restaurateurs. En plat principal, le feuilleté de canard confit bien savoureux avec un vrai feuilleté. & pour finir le dessert, pomme pochée à l'hibiscus, mousse de chocolat blanc & caramel à la fleur d'hibiscus vraiment génial.
En résumé, c'est un endroit sans prétention où l'art de la bonne table est bien présente. Nous y retournerons ma conjointe & moi. Bienvenue aux épicuriens pour une expérience gustative à un prix raisonnable compte-tenu de la qualité.
