Bangluck est perçu comme un petit comptoir thaï qui propose des plats réconfortants avec des saveurs riches et une ambiance simple, idéal pour une pause déjeuner rapide; les nouilles et les bouillons sont souvent salués pour leur goût et certaines portions peuvent être satisfaisantes, avec des coups de cœur comme le bao au poulet frit et des plats de nouilles bien assaisonnés, à des prix raisonnables pour le lunch; néanmoins des critiques reviennent sur des portions plus petites que le prix laisserait supposer, un service parfois inégal et des plats tièdes ou manquant de chaleur, et le système de commande peut être déroutant avec des informations en ligne qui ne reflètent pas toujours l offre en magasin; l offre végétarienne ou sans gluten est parfois limitée et quelques expériences évoquent des soucis d allergies; malgré ces points, l accueil reste chaleureux et le cadre simple est apprécié, faisant de Bangluck une belle option pour goûter des saveurs thaï à Montréal, avec des découvertes régulières autour des nouilles et des plats réconfortants.
Le Thai Khao Man Gai est très bon. Moins convaincu sur la qualité du boeuf ( par rapport au post Instagram montrant la viande utilisé ) dans la soupe, malgré tout le bouillon était très savoureux.
J'étais super enthousiaste à essayer le nouveau restaurant Bangluck depuis que j'avais vu un article dans La Presse.
D'abord sachez que c'est plus un « comptoir » qu'un restaurant puisqu'on y commande debout.
Pas de menu on nous dit d'aller sur le site web pour choisir.
Nous faisons donc nos choix en ligne. Quand on commande 3 d'entre eux ne sont pas disponibles sur 6.
On doit donc recommencer avec les affiches debout à la caisse.
On choisi finalement la salade de papaye. Sans grande envergure.
Le bao au poulet frit est excellent. Ce fut le meilleur plat de la soirée.
Nous avons aussi gouté le poulet vapeur avec le riz & bouillon d'accompagnement. C'était bien mais tiède.
La soupe au boeuf était également bonne.
Le plat de nouilles à la sauce soya aurait été notre préféré mais il était rendu froid.
Il y avait 2 vins, une bière, un cidre & un cocktail du moment.
Le dessert classique thaïlandais « mango sticky rice » n'était pas à la carte non plus malgré sa présence sur le site web.
Je crois que c'est mieux pour un lunch rapide & sans partager avec personne.
234$ avec les taxes pour 4 cocktails,
1 bouteille de vin, 4 baos, une salade de papaye & 3 plats.
29 oct. 2025
sur Google
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Troisième fois que nous mangeons la , dans ce petit local tres bien aménager , très zen , un peu en retrait , pas déçu à date , assaisonnement parfait , bouillon goûteux , à la prochaine …une nouvelle découverte à chaque fois
superbe trouvaille que je recommande fortement ! l'accueil était amical & le restaurant est joliment ensoleillé. les nouilles Kuay tiew heng avec le bouillon sur le côté sont phénoménales, remplies de saveurs & bien saucées. on a adoré les thaï mil tea & les shrimp toast sont croustillants & réconfortants.
Décevant à tous les niveaux Je ne recommande pas le restaurant Bangluck. L'ambiance générale est froide, tout comme le personnel, qui semble peu impliqué. La commande se fait au comptoir, & les plats sont servis… froids. La qualité de la nourriture est particulièrement décevante : la viande est grasse, sans saveur, & d'une qualité douteuse. Le bouillon manque totalement de travail & de profondeur, un élément pourtant essentiel. Quant aux légumes, même s'ils ont le mérite d'être présents, ils n'apportent rien en termes de goût. Une expérience très médiocre, qui ne donne clairement pas envie de revenir.
Bang-chance « Maman, choisis un numéro de 1 à 4 ». Aux grands maux, les grands moyens. Pour notre escapade à deux du samedi soir, autant le bistro de quartier, les mets ouïghours, la soupe vietnamienne & la cuisine de rue thaïlandaise nous faisaient des yeux doux & rendaient l'élection de la destination impossible. C'est le hasard qui allait s'en charger. « Le 1 » & le gagnant est... le Bangluck ! Si je suis si indécis alors que certaines connaissances savent une semaine à l'avance l'objet de leur désir « Je veux du shish-kebab dimanche prochain » ce n'est pas par crainte de souffrir le regret d'une malheureuse expérience. Au contraire ! Puisque je me fie aux recommandations de plusieurs critiques professionnels (Ève Dumas, Élise Tastet, J.P. Karwacki pour n'en nommer que trois), je demeure dans l'expectative de bien manger. Plutôt, mon irrésolution a à voir avec mon empathie, c'est-à-dire le fait que mon bonheur est affecté par celui de mon compagnon de table. Par conséquent, je veux m'assurer que le type de cuisine du restaurant soit convenablement aligné avec les goûts de ce dernier. Pour ce qui est de ma mère, elle avait, semble-t-il, eu de meilleurs souvenirs du Thaï Express que du Pichai. Que nous réserverait donc la cuisine de rue du Bangluck ? Un très bon temps ! Voilà ce que nous réservait le Bangluck. En aval de la Rue Chabot, l'anonyme local de briques rouges s'annonce sobrement par une petite enseigne lumineuse où y figure le profil d'un homme à tête ronde d'homme aspirant des nouilles. Il se dégage de cette façade sans fioritures une aura de secrétisme, on a l'impression de s'approcher d'un lieu réservé aux initiés, mais cette impression se dissipe en arrivant aux fenêtres qui énoncent en gros caractères : « Bangluck - Nouilles thaïlandaises ». Vous ne serez pas dépaysé par le décor. Il n'y a probablement rien qui évoque moins la cuisine de rue thaïlandaise qu'un agencement épuré (minimaliste) tout de bois & de blanc. Ce n'est pas non plus une critique, je ne crois pas que l'aménagement doive refléter le pays d'origine des mets, mais plutôt la personnalité du chef. En tant que tel, ça manque de caractère. Toutefois, toute la vie du Bangluck est insufflée dans ce que je pourrais qualifier sans crainte d'errer un des meilleurs repas thaïlandais que ma mère & moi avons la chance de déguster. Commençons par le Kuay Tiew Heng, une soupe qui exemplifie cette recherche constante de la cuisine thaïlandaise de l'équilibre des saveurs. Le mélange sucré-salé était à ce point harmonieux que je n'ai voulu laisser aucune goutte de bouillon au fond du bol. Le croquant pain grillé aux crevettes (Nom Pang Na Gung) est un amuse-gueule des plus agréables. Le riz au poulet frit (Khao Man Gai Tord) vous amènera dans un voyage de tendresses & de parfums avec son poulet qui se détache délicatement & son riz à l'ail & au gingembre que vous consommerez jusqu'au dernier grain. Vous devriez également poser vos lèvres sur une de leurs boissons signatures à 7 $, un Unchun Manao ou un Chaw Kiew. Juste à regarder les photos, il me vient une envie terrible d'y regoûter. Comme j'en souffre ! Bien sûr, aucune expérience au restaurant ne serait complète sans son aspect intrinsèquement social. Je rends grâce à toutes ces personnes qui ont permis cet agréable moment, en débutant par les cuisiniers qui ont perfectionné leur art & en finissant par les serveuses qui étaient le visage du restaurant, souriantes, attentionnées & prévenantes. Je remercie aussi ma tendre mère qui fait une excellente compagne de table. Il n'y en a pas deux comme elle. Prix par personne : 35 $ Plaisir par personne : grandissime.
C'est une place vraiment chaleureuse & pastel. L'emplacement est parfait, juste un peu caché de la grande rue. Parfaite place pour une date romantique. Le service est rapide, la bouffe est à la bonne température. Les Bao buns sont vraiment très très taste, & les bouillons des ramens sont délicieux. C'est la première fois que je prenais un ramen sans soupe, elle était servie à côté. Le cocktail du moment était cute & violet. Les boissons au thé sont vraiment réconfortantes.
1 oct. 2024
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