Bagel Etc produit des bagels emblématiques de style montréalais caractérisés par une mie dense et moelleuse ainsi qu une croûte dorée obtenue grâce à des méthodes de cuisson traditionnelles au feu de bois. Ces anneaux façonnés à la main sont pochés dans une eau miellée afin de garantir le profil aromatique caractéristique qui définit l identité culinaire locale. Au delà des variétés classiques au sésame ou aux graines de pavot, l établissement propose une sélection variée de sandwichs consistants composés de viandes, de fromages et de légumes frais déposés sur ces pains maltés. L agencement intérieur privilégie une esthétique fonctionnelle axée sur la rapidité de service des produits artisanaux. Le respect rigoureux des méthodes ancestrales assure l intégrité texturale requise pour un produit authentique. La clientèle découvre un menu spécialisé concentré sur les éléments fondamentaux de la boulangerie et des accords protéinés savoureux.
Bagel Etc. est largement reconnu comme une institution montréalaise incontournable pour le petit-déjeuner et le brunch, apprécié pour son atmosphère rétro de type diner et ses liens profonds avec l'histoire culturelle de la ville. De nombreux clients saluent l'accueil chaleureux du personnel, l'efficacité du service et la richesse du menu, notamment les œufs bénédictines servis sur des bagels frais et les pommes de terre déjeuner assaisonnées. Bien que la majorité des visiteurs apprécient l'ambiance chaleureuse ponctuée de jazz et la qualité constante des plats, certains ont relevé des incohérences occasionnelles concernant la rapidité du service, la préparation de certains mets ou la clarté des prix. Malgré des avis partagés sur le rapport qualité-prix et l'exécution de certains plats, l'établissement demeure une adresse locale très prisée qui allie avec succès une atmosphère conviviale et des classiques gourmands.
Bagel etc truely deserves a 5 star review. From the moment I walked in, I was greeted by a friendly staff & had the pleasure of eating an amazing breakfast in a lovely atmosphere! Plus the prices are extremely reasonable, it clearly shows that they do not cut any corners. I will definitely return! Thanks team Bagel
Very cool little spot for breakfast I found on my morning walk. Excellent, fresh ingredients, very friendly staff, & very accommodating. Will be back for sure, this time with cash (no credit, only cash & debit) 😀
The service was pleasant, the food mediocre, not the best bagel, cold potatoes. Then I went to pay with a Canadian Revolut card that I have been successfully using for 3 days in every establishment I have visited. Here it doesn't work, neither does an EU debit, & it just so happens they have an ATM in the café where I was charged 3.49 transaction on 20 dollars. I don't appreciate being so blatantly ripped off.
On s'est arrêté juste le temps d'un café, mais nous reviendrons assurément déjeuner. Le lieu est magnifique & la menu alléchant. Les cafés étaient délicieux!
I visited Bagel Etc. for lunch with my family-it's actually my parents' favorite brunch spot in Montreal, so my expectations were pretty high going in.
We were seated at an outdoor table, which was nice in theory, but I definitely regretted not dressing warmer. Something to keep in mind depending on the weather.
The restaurant was very busy, & it took about 30-40 minutes for our food to arrive. The food itself was good, but not quite at the level I had built up in my mind.
Unfortunately, I did find a fairly large piece of eggshell in my Eggs Benedict. To their credit, the staff handled it well-they apologized promptly & offered complimentary fruit, which I appreciated.
My parents also mentioned that it didn't feel quite as good as they remembered from previous visits.
Overall, it was still a positive experience. With faster service & perhaps an upgrade to crispy roasted potatoes instead of the current ones, this place could really elevate the dining experience.
On a demandé du : VIN & MIMOSA
Le vin était mauvais & mimosa c'était avec un jus périmé ( pourri )
Le café américano : bien
On a demandé a manger :
Omelette:
HOLA 6/10
MONT-ROYAL 4/10 les pommes de terres pas ouf , les oeufs brouillé 0/10 je savais pas qu'on pouvait les rater…
Salade 🥗 Garden 6/10 sans poulet
Si tu cherche quelque chose rapide
Je sais que le resto a une bonne réputation mais mon avis :
Je n'ai pas aimé.
Ça passe quand tu as faim & que tu ne veux pas faire de line up…
