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Aylwin Barbecue

Saint-Henri
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Aylwin Barbecue Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
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Aylwin Barbecue est un projet né dans le fond d’une ruelle d’Hochelaga au cours de l'été 2016 avec un vieux réservoir de propane, une machine à souder (mais pas de soudeur), quelques morceaux d’acier et deux chefs montréalais, donnant un pop-up éphémère improbable autour d’un fumoir tout aussi improvisé.

Commodités, services et plus

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Avis pour Aylwin Barbecue

Nourriture
Service
sur Google4.8 (200+)
*au 2026-04-01
4.886 évaluations
5★
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brisket(27) bbq(23) rib(15) sandwich(10) market(10) atwater(8) sauce(8) burger(8) recommend(8) flavor(6) perfectly(5) cheeseburger(5)

Résumé des avis

Les avis sur Aylwin Barbecue soulignent une adresse de barbecue où les viandes fumées sont maîtrisées, en particulier le brisket et les ribs, accompagnées de sauces sucrées et épicées et d'un burger fumé apprécié, le tout dans une ambiance simple et conviviale près du Marché Atwater. Beaucoup décrivent un fumage profond qui met en valeur la saveur de la viande et des portions généreuses, avec des sides comme le mac n' cheese et la poutine qui complètent le repas, et le service rapide et sympathique est souvent mentionné. Dans l'ensemble, cet endroit est considéré comme l'une des meilleures BBQ de Montréal et attire une clientèle fidèle, même si certains avis notent des préférences sur la douceur de la sauce ou des portions pouvant sembler plus petites ou certaines pièces moins convaincantes.
Page 4 de 4 - 62 Avis
Patricia
5.0

The meat has a spectacular flavor!

7 juin 2024
sur Google
Muhittin
4.0

The environment is comfortable & casual. The flavors are good but I've had better.

6 juin 2024
sur Google