lundi

8:00 (am) - 17:00

mardi

8:00 (am) - 17:00

mercredi

8:00 (am) - 17:00

jeudi

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vendredi

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samedi

8:00 (am) - 17:00

dimanche

8:00 (am) - 17:00

À propos

Aylwin Barbecue excelle dans l'art de la perfection mijotée, proposant une expérience authentique de fumoir où chaque pièce de viande est assaisonnée d'un mélange d'épices signature et fumée au bois parfumé. Les convives peuvent s'attendre à une poitrine de bœuf tendre et savoureuse, des côtes succulentes qui se détachent de l'os, et du porc effiloché juteux, le tout préparé avec un dévouement aux techniques traditionnelles du barbecue. Pour compléter ces viandes fumées de premier choix, des salades croquantes et vibrantes ainsi que des sandwichs copieux et satisfaisants, assemblés avec des ingrédients frais et de qualité, sont également proposés. Cet établissement offre une approche robuste et sans prétention du barbecue classique, garantissant un repas profondément satisfaisant pour les amateurs à la recherche de saveurs fumées authentiques et d'une cuisine experte.

Avis pour Aylwin Barbecue

Nourriture

Service

sur Google4.8 (400+)

*au 2026-08-15

4.7 148 évaluations

5★

84%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout brisket(52) sandwich(30) bbq(26) rib(20) market(18) burger(18) recommend(16) atwater(16) smoked meat(15) quality(10) sausage(10) sauce(10)

Résumé des avis

Aylwin Barbecue est largement reconnu comme une destination incontournable au marché Atwater, récoltant de nombreux éloges pour son approche authentique et artisanale du barbecue. Les visiteurs soulignent fréquemment la qualité de la poitrine de bœuf, des côtes levées et des burgers, notant la tendreté de la viande et le savoir-faire constant derrière chaque plat. De nombreux clients apprécient la rapidité du service et l'atmosphère accueillante, la viande fumée et la poutine étant souvent citées comme des favoris locaux. Bien que certains mentionnent que les prix peuvent être élevés et que des irrégularités puissent survenir, le consensus général est que la grande qualité, la saveur des ingrédients et le dévouement à l'excellence en font un lieu incontournable pour tout amateur de barbecue à Montréal.

Page 1 de 5 - 43 Avis

Minnie

1.0

The platter wasn't worth $25.
Briskets terrible (fats) & pork belly ..burnt? Not great

20 août 2026

sur Google

RaMacGregor

4.0

It's good, but it's pricey. I guess everything is pricey in this day & age.. my wife had the ribs, I had brisket, we each had a salad & a beer, & it was 80 bucks with tip. That said, salads were good, both the cucumber & the coleslaw. The ribs were excellent, the brisket was well done. The beer is the star here though. I really appreciate in- house beer. It's a real indication of the quality of food to be had. This one applies; a great offering..

18 août 2026

sur Google

Olivier

5.0

Oh que c'était satisfaisant comme repas. Le carnivore en moi était vraiment comblé. J'ai pris le plateau du jour & j'ai ajouté également un sandwich brisket. Toutes les viandes étaient tellement bonnes. J'ai moins aimé cependant la crème de maïs, mais c'est probablement uniquement un goût personnel. Les saucisses & le brisket était délicieux, mais la grande star du repas est sans aucun doute les stiky ribs. Si vous hésitez sur ce que vous devez prendre c'est les ribs qui vous faut absolument !

9 août 2026

sur Google

Kevin

5.0

I was on my way from Ontario to Newfoundland. Googled a good brisket place. It recommended Aylwin, it was the best brisket I ever had. The guys in the pit were great . I would recommend this place too any who love brisket. Yum Yum!

4 août 2026

sur Google

David

5.0

Excellente qualité le viande, la brisket woww!! Le porc effiloché était excellent aussi!!

29 juil. 2026

sur Google

Sidra

5.0

Amazing brisket burger.

27 juil. 2026

sur Google

Mélanie

5.0

La qualité est toujours au rendez-vous. Tout est bon. Autant le sandwich déjeuner que leur brisket. Oh & le hashbrown est excellent.

25 juil. 2026

sur Google

David

5.0

Absolutely outstanding. This is hands down one of the best BBQ spots I've been to.

I had the burnt end brisket platter, the aylwinator cheeseburger, & the pulled pork sandwich, & every single item was phenomenal. The brisket was incredibly juicy, tender, & packed with smoky flavour. The burger was cooked perfectly, the bun was fresh & unbelievably soft, & every bite was excellent. The pulled pork was just as impressive-moist, flavourful, & perfectly balanced.

You can tell they take pride in everything they serve. The quality of the meat, the execution, & the attention to detail were top-notch from start to finish.

If you're looking for authentic barbecue, this place is an absolute must-visit. I'll definitely be back.

24 juil. 2026

sur Google

DMP

5.0

Absolutely the best beef brisket sandwich I've ever had. To die for. Melts in your mouth. Plus the creamy coleslaw was delightfully delicious.

24 juil. 2026

sur Google

DSP

5.0

Absolutely the best beef brisket sandwich I've ever had. To die for. Melts in your mouth. Plus the creamy coleslaw was delightfully delicious.

24 juil. 2026

sur Google

Aylwin Barbecue

La destination montréalaise incontournable pour des sandwichs légendaires façonnés avec passion barbecue.

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