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Restaurant

Aylwin Barbecue

La destination montréalaise incontournable pour des sandwichs légendaires façonnés avec passion barbecue.

Saint-Henri
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 8:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Aylwin Barbecue, Saint-Henri - Montréal
BBQSandwichsSaladesAméricaineFumoir-SmokehouseBrunchComptoir-BoutiqueService de traiteur
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Détails

À propos

Aylwin Barbecue excelle dans l'art de la perfection mijotée, proposant une expérience authentique de fumoir où chaque pièce de viande est assaisonnée d'un mélange d'épices signature et fumée au bois parfumé. Les convives peuvent s'attendre à une poitrine de bœuf tendre et savoureuse, des côtes succulentes qui se détachent de l'os, et du porc effiloché juteux, le tout préparé avec un dévouement aux techniques traditionnelles du barbecue. Pour compléter ces viandes fumées de premier choix, des salades croquantes et vibrantes ainsi que des sandwichs copieux et satisfaisants, assemblés avec des ingrédients frais et de qualité, sont également proposés. Cet établissement offre une approche robuste et sans prétention du barbecue classique, garantissant un repas profondément satisfaisant pour les amateurs à la recherche de saveurs fumées authentiques et d'une cuisine experte.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Aylwin Barbecue ?

Aylwin Barbecue est situé au 138 Avenue Atwater, Montréal, H4C 2H6. dans le quartier Saint-Henri. (situé à l'intérieur de Marché Atwater).

Quels sont les horaires d'ouverture de Aylwin Barbecue ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 8:00 (am)

lundi8:00 (am) - 17:00
mardi8:00 (am) - 17:00
mercredi8:00 (am) - 17:00
jeudi8:00 (am) - 17:00
vendredi8:00 (am) - 17:00
samedi8:00 (am) - 17:00
dimanche8:00 (am) - 17:00
Est-ce que Aylwin Barbecue accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Aylwin Barbecue. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 224-3129 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Aylwin Barbecue propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Aylwin Barbecue. Vous pouvez appeler au (514) 224-3129 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Aylwin Barbecue a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Aylwin Barbecue ?

Aylwin Barbecue se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Aylwin Barbecue ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Aylwin Barbecue :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Aylwin Barbecue dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Aylwin Barbecue dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Aylwin Barbecue convient aux familles et aux enfants ?

Oui, Aylwin Barbecue accueille les familles et les enfants, offrant un environnement adapté pour un repas en famille.

Est-ce que Aylwin Barbecue est ouvert le dimanche ?

Oui, Aylwin Barbecue est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 8:00 (am) - 17:00

Est-ce que Aylwin Barbecue est ouvert le lundi ?

Oui, Aylwin Barbecue est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 8:00 (am) - 17:00

Est-ce que Aylwin Barbecue a un site web ?

Oui, Aylwin Barbecue possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Aylwin Barbecue a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Aylwin Barbecue, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Aylwin Barbecue ?

Vous pouvez joindre Aylwin Barbecue par les moyens suivants :

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Avis pour Aylwin Barbecue

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-09-01
5★
82%
4★
11%
3★
4%
2★
2%
1★
1%

Résumé des avis

Aylwin Barbecue est largement reconnu comme une destination incontournable au marché Atwater, récoltant de nombreux éloges pour son approche authentique et artisanale du barbecue. Les visiteurs soulignent fréquemment la qualité de la poitrine de bœuf, des côtes levées et des burgers, notant la tendreté de la viande et le savoir-faire constant derrière chaque plat. De nombreux clients apprécient la rapidité du service et l'atmosphère accueillante, la viande fumée et la poutine étant souvent citées comme des favoris locaux. Bien que certains mentionnent que les prix peuvent être élevés et que des irrégularités puissent survenir, le consensus général est que la grande qualité, la saveur des ingrédients et le dévouement à l'excellence en font un lieu incontournable pour tout amateur de barbecue à Montréal.

We don't know where to start telling you how amazing every part of this was.

We were immediately drawn to the large sign for the'famous' Aylwinator cheeseburger. A thick, perfectly cooked patty that radiated juiciness, enveloped in fresh lettuce, tomatoes, & drizzled with a simple yet astonishingly delicious sauce. This burger was sublime.

To accompany our burgers, we ordered a side of Mac n' cheese & we are at a loss for words. We can confidently say this is the best we have ever tasted-no exaggeration. Thick, creamy shell noodles crowned with crispy breadcrumbs & green onions.

But it didn't stop there. We followed that with a poutine worthy of our top 10 list. We loved everything about it, from the tangy gravy to the perfectly cut fries.

To wash it all down, a homemade lemonade & rye (at 11 am because we're degenerates). It was refreshing &... very potent, 😅.

We're not sure when or why key lime became associated with BBQ, but we are all for it. This super creamy, refreshing, tangy delight was a perfect farewell to the summer vibes.

5 oct. 2025
sur Google
5.0

Fries are A1. Burgers hit the spot. Fast service. Crisp Vagabond beer on draft.

31 juil. 2025
sur Google

Excellent ! Le cheeseburger est délicieux, le burger à l'effiloché de porc est juteux à souhait ( 🤤) ! Avec un petit keylime pie, une pause gourmande après avoir arpenté le Marché Atwate

20 juil. 2025
sur Google

Au top rapide & mon Burger & les frites étaient excellent!!
Je recommande

10 juil. 2025
sur Google
5.0

The absolute best spot at the market & the best burger you will have in a long time!

20 sept. 2024
sur Google

Amazing brisket, really good burgers.

31 juil. 2024
sur Google