Chez Aux Vivres, nous servons des mets végétaliens innovateurs et délicieux, faits avec les meilleurs produits sur le marché. Notre mission est de dissiper les mythes qui entourent la cuisine végétalienne en préparant des repas qui sont à la fois savoureux, inspirés, rassasiants et bons pour la santé.
Aux Vivres est souvent vu comme une référence végan à Montréal, avec des plats savoureux, généreux et colorés qui mêlent fraîcheur des ingrédients et créativité, des bowls comme Mumbai ou Dragon, des wraps, des salades et des desserts, le tout dans une ambiance chaleureuse et un service globalement attentif. La diversité du menu et les portions généreuses permettent de satisfaire les omnivores comme les végans, et l’expérience est décrite comme réconfortante et saine, idéale pour brunch, lunch ou un smoothie. Certains commentaires soulignent un rapport qualité prix parfois discutable et des ajustements de menu qui enlèvent certains plats, tandis que l’accueil et l’efficacité du service restent généralement positifs même en période d’affluence. Un épisode négatif est mentionné concernant une intoxication alimentaire attribuée à un plat, ce qui rappelle l’importance de la sécurité alimentaire; malgré cela, l’offre reste largement recommandée et beaucoup évoquent un esprit institutionnel, des portions impressionnantes et des options sans gluten ou sans allergènes comme points forts.
The bowls are very delicious. Both the Thai bowl & Japanese inspired ones were great. I love the tempeh & tofu, but neither are super flavourful.
The bowls are huge & packed with so many different veggies. They feel very nourishing lol. The bowls are a great gluten free option.
It's not very fast. We waited over 20 minutes to order & another 20 for food.
I also wish the BLT had some form of protein instead of coconut to replace the bacon.
Venu dîner sur place, en n'étant pas un vegan exclusif. Bol Mumbai & gâteau aux épices, lassi à la mangue. Des plats goûteux, épicés sans excès. Service attentionné, souriant & disponible, merci ! Bonne playlist très 80'. Seul bémol, grande salle qui manque un peu de chaleur.
Love this place
Only downside was the drink was so small compared to what it used to be in 2016 ( i was traveling the world ) so like returning to that was like wait what happeeeenedddddd to the elixir tonic drink
I'm not really into vegan food but it was good. Friendly staff. That wrap would of been absolutely perfect if it had a little crunch! Worth checking out.
Unfortunately overrated & overpriced. As the first vegan spot in MTL, they did not set the bar high. I took the asian bowl which tasted mid & mainly consisted of lettuce & a bunch of veggies that you could easily do at home yourself. Drinks were okay. You could find way better vegan/veggie options in the South Shore. 5/10
Le service offert par Charles est simplement parfait, courtois, chaleureux & bienveillant. La cuisine est excellente, surprenante & originale & ouvre des horizons culinaires pour les non-vegans aussi.
28 avr. 2025
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