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Aux Vivres

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Aux Vivres Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesBols de rizSantéRéconfortBar à jus et SmoothiesVégétarienneBioBrunch
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À propos

Aux Vivres établit une norme définitive en matière de nutrition végétale en transformant des légumes et légumineuses simples en repas substantiels axés sur le goût. Le menu privilégie les ingrédients complets, proposant des bols de riz signature agrémentés de vinaigrettes maison et de protéines assaisonnées qui mettent l'accent sur la densité nutritionnelle plutôt que sur les alternatives transformées. Au-delà des bols classiques, la cuisine produit une sélection diversifiée de tempeh, de seitan et de desserts à base de noix de coco qui respectent une philosophie strictement végétalienne. Chaque préparation se concentre sur l'équilibre des macronutriments grâce à l'utilisation de produits frais, de céréales germées et de graines riches en nutriments. L'environnement demeure fonctionnel, soulignant la qualité brute des ingrédients. Cet établissement agit comme un pôle central pour ceux qui recherchent une alimentation exclusivement végétale, privilégiant les techniques de cuisson propres et performantes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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4.6909 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

Aux Vivres a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Plateau-Mont-RoyalVoir Plus

India Rosa Plateau Restaurant
Barranco MTL Restaurant
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Avis pour Aux Vivres

Nourriture
Service
sur Google4.5 (3100+)
*au 2026-07-15
4.6909 évaluations
5★
67%
4★
22%
3★
6%
2★
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Les avis mentionnent souvent

vegan(114) bowl(48) brunch(30) dragon(27) recommend(24) sauce(22) fresh(20) burger(20) healthy(19) dishes(19) options(18) vegane(18)

Résumé des avis

Aux Vivres est largement reconnu comme une référence à Montréal pour ses repas végétaliens savoureux, sains et généreux, qui plaisent autant aux végétaliens qu'aux amateurs de viande. De nombreux visiteurs vantent la diversité du menu, soulignant des classiques comme les bols, le lassi à la mangue et le BLT, tout en notant que les portions sont toujours copieuses. Le restaurant est fréquemment loué pour son atmosphère chaleureuse et son personnel attentionné qui contribue à une expérience agréable. Bien que la majorité des avis soient très positifs, certains clients mentionnent une irrégularité dans l'assaisonnement de certains plats, des préoccupations concernant les prix ou parfois des lenteurs dans le service. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine végétale de qualité dans un cadre accueillant.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent food, excellent service. Always. As a vegan, I am very happy to be able to come to places that sustain good human values.
I will continue to come here & bring friends (especially non vegan ones) for a good lesson in good, healthy, empathetic food.

30 déc. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Thank you to the super nice staff who braved the storm.

24 déc. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

My favorite restaurant! I haven't been for years & it is still the same quality. Very tasty, healthy, & beautiful meals.
Try the sandwich Lox & the Bol du Dragon: my forever favorites. Miam! I would go back today if I didn't live that far ;)
Impeccable service.

4 déc. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

La nourriture est excellente, le service est impeccable & en plus des musiciens de Jazz pour nous divertir.
Très belle soirée.
Merci

5 nov. 2022
via Other
1 Commentaire
2.5

J'étais très excitée d'aller Aux Vivres pour la première fois, mais j'ai été très déçue. Nous avions pris les tacos, les mezzes & le sandwich du dragon. Les mezzes étaient bons (sans plus), la sauce à tacos était délicieuse, mais j'ai été incapable de manger le taco & le sandwich que je n'ai pas du tout aimés.
L'ambiance du restaurant n'est pas du tout chaleureuse. Que ce soit le décor qui a besoin d'un peu d'amour, ou l'éclairage.
Je n'y retournerai malheureusement pas.

4 nov. 2022
via Other
1 Commentaire
3.0

Waitstaff was super nice but the food was only okay & the wait for food was LONG, even with a fairly empty restaurant. Probably wouldn't go back unfortunately.

17 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Really fresh & tasty food, clean restaurant, friendly staff

8 oct. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Delicious food! Courteous & friendly service!

2 oct. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service, nourriture fraîche & abondante, nous sommes toujours heureux de manger Aux Vivres

26 sept. 2022
via Other
1 Commentaire
4.0

La nourriture était excellente.
Le restaurant offre un très bon choix de bières artisanales, incluant des bières sans gluten.Le service était excellent.
On avait des restes. On nous a fourni des boites en carton très pratiques, biodégradables. Bravo !Le restaurant est grand.
On y trouve des tables avec chaises, avec banquettes, ou un mélange des deux.
Un mercredi soir, en début de soirée, on a pu choisir une table proche d'une fenêtre.
Le mobilier est de base. L'éclairage est correct, sans plus.

22 sept. 2022
www.restomontreal.ca