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Restaurant Coup de cœur

Aux Vivres

L’institution montréalaise du 100% végétal qui fait vibrer les papilles avec ses bols dragon légendaires.

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$ & $$
OUVERT11:00 - 22:00
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Photo de Aux Vivres, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesBols de rizSantéRéconfortBar à jus et SmoothiesVégétarienneBioBrunch
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À propos

Aux Vivres établit une norme définitive en matière de nutrition végétale en transformant des légumes et légumineuses simples en repas substantiels axés sur le goût. Le menu privilégie les ingrédients complets, proposant des bols de riz signature agrémentés de vinaigrettes maison et de protéines assaisonnées qui mettent l'accent sur la densité nutritionnelle plutôt que sur les alternatives transformées. Au-delà des bols classiques, la cuisine produit une sélection diversifiée de tempeh, de seitan et de desserts à base de noix de coco qui respectent une philosophie strictement végétalienne. Chaque préparation se concentre sur l'équilibre des macronutriments grâce à l'utilisation de produits frais, de céréales germées et de graines riches en nutriments. L'environnement demeure fonctionnel, soulignant la qualité brute des ingrédients. Cet établissement agit comme un pôle central pour ceux qui recherchent une alimentation exclusivement végétale, privilégiant les techniques de cuisson propres et performantes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Foire aux questions

Où est situé Aux Vivres ?

Aux Vivres est situé au 4631 Boulevard St-Laurent, Montréal, H2T 1R2. dans le quartier Le Plateau-Mont-Royal.

Obtenir l'itinéraire
Quels sont les horaires d'ouverture de Aux Vivres ?

OUVERT Aujourd'hui : 11:00 - 22:00

lundi11:00 - 22:00
mardi11:00 - 22:00
mercredi11:00 - 22:00
jeudi11:00 - 22:00
vendredi11:00 - 22:00
samedi11:00 - 22:00
dimanche11:00 - 22:00
Est-ce que Aux Vivres accepte les réservations ?

Oui, Aux Vivres accepte les réservations de table en ligne.

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Est-ce que Aux Vivres propose la commande en ligne ?

Oui, Aux Vivres propose la commande en ligne pour la livraison.

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Est-ce que Aux Vivres a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web
Quels sont les types de cuisine principaux de Aux Vivres ?

Aux Vivres se spécialise dans :

Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesBols de rizSantéRéconfortBar à jus et SmoothiesVégétarienneBio
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Aux Vivres ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Aux Vivres :

Bienvenue aux groupesBrunchCommande en ligneFamilial / Enfants sont bienvenusLivraisonSalle Privée
Quels sont les modes de paiement acceptés chez Aux Vivres ?

Aux Vivres accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, Interac.

Comment puis-je contacter Aux Vivres ?

Vous pouvez joindre Aux Vivres par les moyens suivants :

(514) 842-3479Site officiel
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Mentionné dans:Voir Plus

Aux Vivres a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Aux Vivres

Nourriture
Service
sur Google4.5 (3200+)
*au 2026-09-01
4.6932 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

vegan(118) bowl(48) brunch(32) dragon(27) recommend(24) sauce(23) burger(21) fresh(21) healthy(20) dishes(19) tasty(18) options(18)

Résumé des avis

Aux Vivres est largement reconnu comme une institution de la scène culinaire montréalaise, souvent félicité pour son menu végétalien diversifié et savoureux qui plaît autant aux véganes qu'aux non-végétaliens. Les clients soulignent régulièrement la générosité des portions, la fraîcheur des ingrédients et la créativité des plats, notamment les bols populaires, les assiettes de brunch et les desserts gourmands. Le restaurant est constamment décrit comme un lieu accueillant, avec de nombreux commentaires louant le personnel aimable et attentionné ainsi que l'ambiance chaleureuse qui en fait une destination incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine végétarienne saine et délicieuse.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service & la nourriture était excellente également. Mélange de saveur exquis.

17 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Serveur Hugo excellent ! Là quand il le faut, très sympathique. Un plus pour votre équipe. & la bouffe à découvrir pour ceux qui sont moins familier avec le végétalisme. Je l'ai fait découvrir à ma collègue & c'est un retour assuré.

17 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Service exceptionnel, repas savoureux,, ambiance décontractée. Que demander de plus. Ce n'était pas ma première visite & ce ne sera pas la dernière. Merci.

19 mars 2023
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1 Commentaire
3.0

Bonne nourriture mais service moyen. Toujours obligée de chercher la serveuse qui ne venait pas nous voir souvent ( ex 2 ie bière )

13 mars 2023
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1 Commentaire
3.0

Les entrées servies, aucunes ustensiles ni eau, ni verre sur la table. Notre serveuse semblait dormir & il y avait peu de gens. Sinon bien!

12 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

First time trying Aux Vivres. Amazing & delicious food! Fast friendly service! 10/10 would recommend!

12 mars 2023
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1 Commentaire
4.5

I went with some friends for brunch, we had a great time & very very tasty food. This place always deliver & has been our top choice for brunch for many years.

12 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon repas (brunch), ambiance un peu bruyante pour discuter toutefois.

20 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Vraiment un excellent restaurant pour végétariens! La cuisine est excellente!

8 févr. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Bon brunch, très copieux! Le complet avec pain de maïs, tofu brouillé, tempeh rôti & pomme de terre rôties + salade est suffisant pour deux. La préparation du tempeh est très réussie. Les crêpes sont excellentes aussi.
Service très aimable & efficace.

6 févr. 2023
www.restomontreal.ca