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Aux Vivres

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$ & $$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
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Aux Vivres Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesBols de rizSantéRéconfortBar à jus et SmoothiesVégétarienneBioBrunch
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À propos

Aux Vivres établit une norme définitive en matière de nutrition végétale en transformant des légumes et légumineuses simples en repas substantiels axés sur le goût. Le menu privilégie les ingrédients complets, proposant des bols de riz signature agrémentés de vinaigrettes maison et de protéines assaisonnées qui mettent l'accent sur la densité nutritionnelle plutôt que sur les alternatives transformées. Au-delà des bols classiques, la cuisine produit une sélection diversifiée de tempeh, de seitan et de desserts à base de noix de coco qui respectent une philosophie strictement végétalienne. Chaque préparation se concentre sur l'équilibre des macronutriments grâce à l'utilisation de produits frais, de céréales germées et de graines riches en nutriments. L'environnement demeure fonctionnel, soulignant la qualité brute des ingrédients. Cet établissement agit comme un pôle central pour ceux qui recherchent une alimentation exclusivement végétale, privilégiant les techniques de cuisson propres et performantes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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4.6909 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

Aux Vivres a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Plateau-Mont-RoyalVoir Plus

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Avis pour Aux Vivres

Nourriture
Service
sur Google4.5 (3100+)
*au 2026-07-15
4.6909 évaluations
5★
67%
4★
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3★
6%
2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Aux Vivres est largement reconnu comme une référence à Montréal pour ses repas végétaliens savoureux, sains et généreux, qui plaisent autant aux végétaliens qu'aux amateurs de viande. De nombreux visiteurs vantent la diversité du menu, soulignant des classiques comme les bols, le lassi à la mangue et le BLT, tout en notant que les portions sont toujours copieuses. Le restaurant est fréquemment loué pour son atmosphère chaleureuse et son personnel attentionné qui contribue à une expérience agréable. Bien que la majorité des avis soient très positifs, certains clients mentionnent une irrégularité dans l'assaisonnement de certains plats, des préoccupations concernant les prix ou parfois des lenteurs dans le service. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine végétale de qualité dans un cadre accueillant.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Nourriture soignée, choix variés.

7 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Plats copieux & bons! Notre serveuse était très sympathique & professionnelle

1 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon service, plats généreux & délicieux. Merci d'avoir accepté notre chien Mira en socialisation!

23 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent service & la nourriture était excellente également. Mélange de saveur exquis.

17 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Serveur Hugo excellent ! Là quand il le faut, très sympathique. Un plus pour votre équipe. & la bouffe à découvrir pour ceux qui sont moins familier avec le végétalisme. Je l'ai fait découvrir à ma collègue & c'est un retour assuré.

17 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Service exceptionnel, repas savoureux,, ambiance décontractée. Que demander de plus. Ce n'était pas ma première visite & ce ne sera pas la dernière. Merci.

19 mars 2023
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1 Commentaire
3.0

Bonne nourriture mais service moyen. Toujours obligée de chercher la serveuse qui ne venait pas nous voir souvent ( ex 2 ie bière )

13 mars 2023
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1 Commentaire
3.0

Les entrées servies, aucunes ustensiles ni eau, ni verre sur la table. Notre serveuse semblait dormir & il y avait peu de gens. Sinon bien!

12 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

First time trying Aux Vivres. Amazing & delicious food! Fast friendly service! 10/10 would recommend!

12 mars 2023
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1 Commentaire
4.5

I went with some friends for brunch, we had a great time & very very tasty food. This place always deliver & has been our top choice for brunch for many years.

12 mars 2023
www.restomontreal.ca