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Aux Vivres

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$ & $$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
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Aux Vivres Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesBols de rizSantéRéconfortBar à jus et SmoothiesVégétarienneBioBrunch
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À propos

Aux Vivres établit une norme définitive en matière de nutrition végétale en transformant des légumes et légumineuses simples en repas substantiels axés sur le goût. Le menu privilégie les ingrédients complets, proposant des bols de riz signature agrémentés de vinaigrettes maison et de protéines assaisonnées qui mettent l'accent sur la densité nutritionnelle plutôt que sur les alternatives transformées. Au-delà des bols classiques, la cuisine produit une sélection diversifiée de tempeh, de seitan et de desserts à base de noix de coco qui respectent une philosophie strictement végétalienne. Chaque préparation se concentre sur l'équilibre des macronutriments grâce à l'utilisation de produits frais, de céréales germées et de graines riches en nutriments. L'environnement demeure fonctionnel, soulignant la qualité brute des ingrédients. Cet établissement agit comme un pôle central pour ceux qui recherchent une alimentation exclusivement végétale, privilégiant les techniques de cuisson propres et performantes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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4.6909 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

Aux Vivres a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Plateau-Mont-RoyalVoir Plus

India Rosa Plateau Restaurant
Barranco MTL Restaurant
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Avis pour Aux Vivres

Nourriture
Service
sur Google4.5 (3100+)
*au 2026-07-15
4.6909 évaluations
5★
67%
4★
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6%
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Les avis mentionnent souvent

vegan(114) bowl(48) brunch(30) dragon(27) recommend(24) sauce(22) fresh(20) burger(20) healthy(19) dishes(19) options(18) vegane(18)

Résumé des avis

Aux Vivres est largement reconnu comme une référence à Montréal pour ses repas végétaliens savoureux, sains et généreux, qui plaisent autant aux végétaliens qu'aux amateurs de viande. De nombreux visiteurs vantent la diversité du menu, soulignant des classiques comme les bols, le lassi à la mangue et le BLT, tout en notant que les portions sont toujours copieuses. Le restaurant est fréquemment loué pour son atmosphère chaleureuse et son personnel attentionné qui contribue à une expérience agréable. Bien que la majorité des avis soient très positifs, certains clients mentionnent une irrégularité dans l'assaisonnement de certains plats, des préoccupations concernant les prix ou parfois des lenteurs dans le service. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine végétale de qualité dans un cadre accueillant.
Page 21 de 53 - 528 Avis
Camille
5.0

Un restaurant où je peux manger tout ce qu'il y a sur le menu, c'est comme un rêve! Les plats ici sont tous délicieux & savoureux! Le service est très amical & chaleureux. Merci & à bientôt!

1 févr. 2024
sur Google
Ibrahim
5.0

Magnifique

31 janv. 2024
sur Google
Panda
5.0

Clean establishment, friendly service, the kitchen is fast & efficient. The food is superb, my Thai bowl was fresh, flavourful, & has been a repeat favourite of mine. The carrot cake is a must try for anyone a fan of sweets.

22 janv. 2024
sur Google
Catherine
5.0

Very fresh, amazing flavours! I am pleasantly surprised. Très frais & absolument délicieux! La meilleure nourriture de restaurant que j'ai jamais mangé!

21 janv. 2024
sur Google
Joe
5.0

The best & original vegan spot.

21 janv. 2024
sur Google
Chanel
3.0

I was VERY dissapointed to receive two LOX sandwiches half the size of what I usually receive (ordered on Uber eats). I order often from Aux Vivres because it's so good & the portion are usually generous. I already noticed they put the price up which I understand but now the portions are half the size & they are more expensive. Not gonna order from there anymore if it's always gonna be like this from now on.

15 janv. 2024
sur Google
L
3.0

Overall tasteful. I love the meals that I tasted so far & I particularly enjoyed their BLT (even if a bit sweeter than standard vegan blt) yet delicious! however, you must be very careful regarding the quality of the ingredients that they cook with which is sadly mostly unhealthy (a lot of processed ingredients, canola oil, high refined sugar, etc.) Many options get very low/ alarming rating on health scan apps.

10 janv. 2024
sur Google
Peter
5.0

My favorite restaurant in Montreal. I've been going for years, & will continue going for years to come. When I run out of dragon sauce at home, it's a total panic!! After the re-up, peace returns..

31 déc. 2023
sur Google
Jeremy
5.0

Great place for some vegan eats. even as someone who isn't vegetarian, I find something new to enjoy.

17 déc. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Give all the staff a raise

17 déc. 2023
www.restomontreal.ca