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Aux Vivres

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$ & $$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
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Aux Vivres Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesBols de rizSantéRéconfortBar à jus et SmoothiesVégétarienneBioBrunch
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À propos

Aux Vivres établit une norme définitive en matière de nutrition végétale en transformant des légumes et légumineuses simples en repas substantiels axés sur le goût. Le menu privilégie les ingrédients complets, proposant des bols de riz signature agrémentés de vinaigrettes maison et de protéines assaisonnées qui mettent l'accent sur la densité nutritionnelle plutôt que sur les alternatives transformées. Au-delà des bols classiques, la cuisine produit une sélection diversifiée de tempeh, de seitan et de desserts à base de noix de coco qui respectent une philosophie strictement végétalienne. Chaque préparation se concentre sur l'équilibre des macronutriments grâce à l'utilisation de produits frais, de céréales germées et de graines riches en nutriments. L'environnement demeure fonctionnel, soulignant la qualité brute des ingrédients. Cet établissement agit comme un pôle central pour ceux qui recherchent une alimentation exclusivement végétale, privilégiant les techniques de cuisson propres et performantes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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4.6909 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

Aux Vivres a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Plateau-Mont-RoyalVoir Plus

India Rosa Plateau Restaurant
Barranco MTL Restaurant
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Avis pour Aux Vivres

Nourriture
Service
sur Google4.5 (3100+)
*au 2026-07-15
4.6909 évaluations
5★
67%
4★
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6%
2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Aux Vivres est largement reconnu comme une référence à Montréal pour ses repas végétaliens savoureux, sains et généreux, qui plaisent autant aux végétaliens qu'aux amateurs de viande. De nombreux visiteurs vantent la diversité du menu, soulignant des classiques comme les bols, le lassi à la mangue et le BLT, tout en notant que les portions sont toujours copieuses. Le restaurant est fréquemment loué pour son atmosphère chaleureuse et son personnel attentionné qui contribue à une expérience agréable. Bien que la majorité des avis soient très positifs, certains clients mentionnent une irrégularité dans l'assaisonnement de certains plats, des préoccupations concernant les prix ou parfois des lenteurs dans le service. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine végétale de qualité dans un cadre accueillant.
Page 19 de 53 - 528 Avis
Diane
5.0

La nourriture est très bonne, restaurant à découvrir. Il y a énormément de choix, & assurément des agencements de goût qui surprennent. Le prix est plus que raisonnable pour la quantité. Je le recommande!

15 mai 2024
sur Google
Stephanie
4.0

Bon repas végétarien. L'ambiance est moyenne mais ok pour un repas simple.

8 mai 2024
sur Google
Jean-Steve
4.0

Nous sommes allés pour la première fois ce samedi 4 mai à celui sur le plateau & nous étions trois. Nous avons reçu un très bel accueil. Le menu offre beaucoup de choix, au point de ne pas savoir quoi prendre. J'adore. La nourriture était savoureuse & les portions étaient plus que généreuses. Il y a aussi un menu alcool. Quant au service, il est bon & courtois. Les gens sont souriants & polis. En ce qui concerne l'atmosphère & la décoration, c'est un endroit très normal & rien de particulier ne vous ferait y passer des heures. À titre d'exemple, l'éclairage n'est pas des plus chaleureux. Mais ceci n'est qu'un détail. Si vous cherchez un restaurant végane avec des choix originaux & succulents, je le suggère fortement, bien que je ne sois pas moi-même végan.

5 mai 2024
sur Google
Isabelle
5.0

Très bon, frais, on peut manger sur place & en acheter pour apportez, merveilleux !

1 mai 2024
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Nicolas
5.0

Best vegan restaurant in my opinion! Update 2024-04-27: Still as fantastic as ever.

27 avr. 2024
sur Google
Rod
5.0

Really great food, very cute place & lovely staff!

25 avr. 2024
sur Google
Titiksha
5.0

Excellent fresh food. Great service! 🤌

14 avr. 2024
sur Google
Mikayla
5.0

If you like coconut bacon, the BLT is incredible!!

12 avr. 2024
sur Google
Rejane
5.0

Je suis présentement à l'université & j'étais affamée. Je me suis dirigée à la cafétéria & je m'attendais pas à trouver des aliments vegetaliens. À ma grande surprise je vois ce sandwich wrap déjeuner. Absolument délicieux. Vous n'avez pas l'idée de la sensation & l'émotion d'inclusion alimentaire qu'un vegan peut avoir quand on trouve des options savoureuses & cruelty free. You made my day!! Une visite à votre resto se fait obligatoire. Merci!!!!

9 avr. 2024
sur Google
Manoli
4.0

Est-ce que le bok choy devrait-il être mou-blanchi dans le bol asiatique? Pas sur! Un peu dégueux. Si seulement c'était le vrai plat commandé...😳 Mais le 🎂 à la citrouille 🎃 vraiment excellent. Un dîner d'éclipse après 2 hrs de route quand même dévorer. Je suis reparti avec full plat congelé & un bol en récompense de l'erreur. Merciiiii 🤗

9 avr. 2024
sur Google
www.restomontreal.ca