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Restaurant Coup de cœur

Aux Vivres

L’institution montréalaise du 100% végétal qui fait vibrer les papilles avec ses bols dragon légendaires.

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$ & $$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
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Photo de Aux Vivres, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesBols de rizSantéRéconfortBar à jus et SmoothiesVégétarienneBioBrunch
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À propos

Aux Vivres établit une norme définitive en matière de nutrition végétale en transformant des légumes et légumineuses simples en repas substantiels axés sur le goût. Le menu privilégie les ingrédients complets, proposant des bols de riz signature agrémentés de vinaigrettes maison et de protéines assaisonnées qui mettent l'accent sur la densité nutritionnelle plutôt que sur les alternatives transformées. Au-delà des bols classiques, la cuisine produit une sélection diversifiée de tempeh, de seitan et de desserts à base de noix de coco qui respectent une philosophie strictement végétalienne. Chaque préparation se concentre sur l'équilibre des macronutriments grâce à l'utilisation de produits frais, de céréales germées et de graines riches en nutriments. L'environnement demeure fonctionnel, soulignant la qualité brute des ingrédients. Cet établissement agit comme un pôle central pour ceux qui recherchent une alimentation exclusivement végétale, privilégiant les techniques de cuisson propres et performantes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Foire aux questions

Où est situé Aux Vivres ?

Aux Vivres est situé au 4631 Boulevard St-Laurent, Montréal, H2T 1R2. dans le quartier Le Plateau-Mont-Royal.

Obtenir l'itinéraire
Quels sont les horaires d'ouverture de Aux Vivres ?

OUVERT Aujourd'hui : 11:00 - 22:00

lundi11:00 - 22:00
mardi11:00 - 22:00
mercredi11:00 - 22:00
jeudi11:00 - 22:00
vendredi11:00 - 22:00
samedi11:00 - 22:00
dimanche11:00 - 22:00
Est-ce que Aux Vivres accepte les réservations ?

Oui, Aux Vivres accepte les réservations de table en ligne.

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Est-ce que Aux Vivres propose la commande en ligne ?

Oui, Aux Vivres propose la commande en ligne pour la livraison.

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Est-ce que Aux Vivres a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web
Quels sont les types de cuisine principaux de Aux Vivres ?

Aux Vivres se spécialise dans :

Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesBols de rizSantéRéconfortBar à jus et SmoothiesVégétarienneBio
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Aux Vivres ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Aux Vivres :

Bienvenue aux groupesBrunchCommande en ligneFamilial / Enfants sont bienvenusLivraisonSalle Privée
Quels sont les modes de paiement acceptés chez Aux Vivres ?

Aux Vivres accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, Interac.

Comment puis-je contacter Aux Vivres ?

Vous pouvez joindre Aux Vivres par les moyens suivants :

(514) 842-3479Site officiel
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Mentionné dans:Voir Plus

Aux Vivres a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Aux Vivres

Nourriture
Service
sur Google4.5 (3100+)
*au 2026-09-01
4.6932 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

vegan(118) bowl(48) brunch(32) dragon(27) recommend(24) sauce(23) burger(21) fresh(21) healthy(20) dishes(19) tasty(18) options(18)

Résumé des avis

Aux Vivres est largement reconnu comme une institution de la scène culinaire montréalaise, souvent félicité pour son menu végétalien diversifié et savoureux qui plaît autant aux véganes qu'aux non-végétaliens. Les clients soulignent régulièrement la générosité des portions, la fraîcheur des ingrédients et la créativité des plats, notamment les bols populaires, les assiettes de brunch et les desserts gourmands. Le restaurant est constamment décrit comme un lieu accueillant, avec de nombreux commentaires louant le personnel aimable et attentionné ainsi que l'ambiance chaleureuse qui en fait une destination incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine végétarienne saine et délicieuse.
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K
5.0

A staple every time we go to Montreal. Also love their little shop within so we can brings home some of their great meals & goodies.

25 mars 2025
sur Google
Gil
5.0

Fantastic vegan place with gluten-free options. Food is just amazing.

22 mars 2025
sur Google
Ximena
5.0

Le thali est magnifique

10 mars 2025
sur Google
Sylvain
5.0

un des meilleurs resto végétarien Montréal.

9 mars 2025
sur Google
Fanny
4.0

Bonjour !
Ça fait depuis des années que je vais chez aux vivres & il y a un point qui a changé beaucoup & que je n'ai pas aimé les 2 dernières fois que j'ai été. Les serveuses maintenant sont habillés n'importe comment , je pense que les restos doivent garder un code vestimentaire comme habituellement on voit(pantalon & t-shirt noir ) , l'avant dernière fois la serveuse êtait habillé style gothique & la dernière fois que j'ai été la serveuse avait un pantalon noir & un chandail qu'on voyait son ventre. Je ne sais pas , je pense que les serveuses doivent garder un code vestimentaire un peu plus classique .
Je prends toujours un bol dragon ! Toujours aussi bon :-)

5 mars 2025
sur Google
Catherine
4.0

Ça fait plus de 26 ans que je vais dans ce restaurant, & il reste fidèle à lui-même. Les classiques du menu sont toujours offerts & la qualité persiste. Évidemment, les prix ont augmenté... mais ça reste un bon rapport qualité/prix.

2 mars 2025
sur Google
M
5.0

One of the original vegan spots in Montreal. Great dishes they've made classics. Highly recommend the BLT & Dragon bowl. I do miss the old days when it was a little more low key & cheaper relative to other options, but still definitely worth a visit. I've gone with omnivores who've loved it as well.

27 févr. 2025
sur Google
Davide
5.0

Super nice place, great for lunch!

11 févr. 2025
sur Google
Marcus
5.0

Wonderful brunch options & friendly service. This is a great place for cruelty-free meals

9 févr. 2025
sur Google
Agnès
2.0

The waitress was nice, the decor sober, the atmosphere calm & ideal for an intimate dinner... But my deluxe bowl was disappointing. It was mainly fresh salad. The quality was there, but the sauce was not enough to spark up the whole composition. The faux-saumon was just bland grated carrots, the tofu was equally tasteless, the guacamole got lost in the great amont of greens. My faux cheesecake was decent however. Overall too expensive for what it was.

5 févr. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca