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Restaurant Coup de cœur

Aux Vivres

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$ & $$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Aux Vivres Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesBols de rizSantéRéconfortBar à jus et SmoothiesVégétarienneBioBrunch
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À propos

Aux Vivres établit une norme définitive en matière de nutrition végétale en transformant des légumes et légumineuses simples en repas substantiels axés sur le goût. Le menu privilégie les ingrédients complets, proposant des bols de riz signature agrémentés de vinaigrettes maison et de protéines assaisonnées qui mettent l'accent sur la densité nutritionnelle plutôt que sur les alternatives transformées. Au-delà des bols classiques, la cuisine produit une sélection diversifiée de tempeh, de seitan et de desserts à base de noix de coco qui respectent une philosophie strictement végétalienne. Chaque préparation se concentre sur l'équilibre des macronutriments grâce à l'utilisation de produits frais, de céréales germées et de graines riches en nutriments. L'environnement demeure fonctionnel, soulignant la qualité brute des ingrédients. Cet établissement agit comme un pôle central pour ceux qui recherchent une alimentation exclusivement végétale, privilégiant les techniques de cuisson propres et performantes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Aux Vivres

Nourriture
Service
sur Google4.5 (3100+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Aux Vivres est largement reconnu comme une référence à Montréal pour ses repas végétaliens savoureux, sains et généreux, qui plaisent autant aux végétaliens qu'aux amateurs de viande. De nombreux visiteurs vantent la diversité du menu, soulignant des classiques comme les bols, le lassi à la mangue et le BLT, tout en notant que les portions sont toujours copieuses. Le restaurant est fréquemment loué pour son atmosphère chaleureuse et son personnel attentionné qui contribue à une expérience agréable. Bien que la majorité des avis soient très positifs, certains clients mentionnent une irrégularité dans l'assaisonnement de certains plats, des préoccupations concernant les prix ou parfois des lenteurs dans le service. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine végétale de qualité dans un cadre accueillant.
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Tout ce que j'ai essayé est vraiment délicieux! Je n'ai jamais été décu, ingrédients de qualité, un peu cher, mais bon c'est pas un deal breaker.

8 juin 2025
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Excellent food & service. Great to see fantastic vegan restaurants.

3 juin 2025
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5.0

Un délice

3 juin 2025
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Tried their brunch menu - Delicious, nutritious, & filling with great portion sizes

1 juin 2025
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Excellent brunch!
Tant au niveau des plats que du service, à refaire 👌

1 juin 2025
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The bowls are very delicious. Both the Thai bowl & Japanese inspired ones were great. I love the tempeh & tofu, but neither are super flavourful.
The bowls are huge & packed with so many different veggies. They feel very nourishing lol. The bowls are a great gluten free option.
It's not very fast. We waited over 20 minutes to order & another 20 for food.
I also wish the BLT had some form of protein instead of coconut to replace the bacon.

31 mai 2025
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Manger sans gluten en toute sécurité.
Quantité VRAIMENT généreuse.
Saveuse super gentille & respectueuse
Service à l'écoute de nos besoin

31 mai 2025
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Venu dîner sur place, en n'étant pas un vegan exclusif. Bol Mumbai & gâteau aux épices, lassi à la mangue. Des plats goûteux, épicés sans excès. Service attentionné, souriant & disponible, merci ! Bonne playlist très 80'. Seul bémol, grande salle qui manque un peu de chaleur.

23 mai 2025
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5.0

À chaque fois que je vais à ce resto, les mets préparés sont déliiiiiiicieux !!!

Tous mes amis (même s'ils ne sont pas végétariens) en raffolent aussi 💫

Une adresse qui vaut le détour 💖

10 mai 2025
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Love this place
Only downside was the drink was so small compared to what it used to be in 2016 ( i was traveling the world ) so like returning to that was like wait what happeeeenedddddd to the elixir tonic drink

Other than that great

9 mai 2025
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