Our boutique, the first of its kind in Quebec, is located in the heart of the Plateau Mont-Royal, between Parc Lafontaine and Mont-Royal (corner St Denis / Rachel). Come and enjoy the atmosphere of this lively neighborhood: you can savor a Merveilleux, a waffle or a freshly baked cramique, accompanied by a coffee, in our tearoom or to take away! Our delicious sandwiches are also available for lunch.
Aux Merveilleux de Fred receives praise for its pastry selection, especially the signature Merveilleux, the croissants, brioche, waffles, and chocolate croissant, with many noting excellent coffee and a high level of quality across treats. The open kitchen and clean, polished ambiance contribute to a sense of quality and professionalism, and service is often described as friendly and attentive. Some visitors compare the place to a Montreal staple, while others point to occasional disappointments such as pastry lamination issues on a few visits or variability in experience. The atmosphere is frequently called cozy and welcoming, and the bakery is seen as a place to return to for fresh, well made pastries and desserts, though a handful of reviews mention space constraints or that some items were too sweet or not as memorable on certain days.
Les pains au chocolat + pains au chocolat aux amandes sont délicieux. Les produits sont frais. L'endroit est accessible en poussette & fauteuil roulant (même si ce n'est pas évident car le lieu est très restreint, il y a une rampe d'accès)
Aux Merveilleux de Fred is pure magic. From the moment you step inside, you're greeted by the aroma of freshly baked pastries & the sight of pastry chefs crafting delicate creations behind the counter. Their signature dessert-the Merveilleux-is a cloud-like blend of meringue, whipped cream, & chocolate that melts in your mouth. It's unlike anything I've tasted before. They disappeared within seconds.
Came here on a whim, & stopped by to get a chocolate merveilleux. It was delicious & the staff were patient & helpful. They explained the items really well & the service was quick. Will definitely be back.
Très bel établissement offrant de merveilleuses pâtisseries de toutes sortes. Les viennoiseries sont débatablement les plus succulentes en villes. Impossible de ne pas parler de la spécialité: les merveilleux. Une pâtisserie légère de meringue qui en fait sa renommée. Le personnel est accueillant & efficace tout au long de la journée. Des qualités qui n'étonnent peu lorsqu'on rencontre le propriétaire: un passionné employant perfectionnement de la technique & patience pour enseigner à ses employés l'art du métier.
J'y retournerais tous les jours.
Tried a variety of sweets here, some were a bit too sweet for my taste, but overall everything was fresh & delicious. A lovely little spot for a treat!
Belle endroit propre & service reasonable je m'en vais spécialement pour acheter les meringues
Le gâteau bon pas trop sucré mais je m'attendais 2 ou 3 couches de meringue il contient une fine couche de meringue & beaucoup de crème ce que j'ai pas aimé
Je recommande cette pâtisserie pour ceux qui aiment ça ou acheter les petites pièces de meringue séparées si vous l'aimez ou autres
Trois visite, trois succès !
Jolies montage de meringues françaises croquantes dans lesquelles se retrouve une simple assemblage de crème Chantilly & de saveurs légère.
C'est doux & ultra supra léger. Un parfait en cas pour le thé de 16h pour le boulanger en moi qui termine sa journée.
Bonjour, j'avais hâte d'essayer cet endroit mais je fût déçue. Oui, l'endroit est beau & le personnel est respectueux. Cependant, l'habit ne fait pas le moine hihihi 😉. Les patissiers sont super bien habillés, la place est propre mais certaines de leurs patisseries manquent de saveurs, de personnalité & d'intention. Désolée, mais le croissant, le pain au chocolat & le gâteau dense au raisin, la meringue ne sont pas wow. Je ne fût pas très impressionnée & mon invité non plus, malheureusement. Je vous invite à tout de même vous faire votre propre opinion.
