Notre restaurant est ouvert tous les vendredis et samedis soirs ainsi que les dimanches pour le brunch. Vous dégusterez un menu unique en formule Dégustation 7 services qui change selon les arrivages et les produits de nos jardins.
Chloé et Maude se font un devoir de mettre les produits du Québec dans votre assiette et elle misent sur un approvisionnement de type "hyperlocal".
Les légumes que vous retrouvez dans nos menus sont cultivés derrière le restaurant et nous tendons vers l'autosuffisance autant que possible. Pour le reste, nous tentons de tisser des liens avec nos producteurs et de créer une communauté de passionnés du terroir en vous racontant l'histoire derrière les produits que nous utilisons.
Une visite Au Pâturage c'est une expérience agrotouristique distincte; c'est le plaisir de sortir dans le champ!
Au Pâturage-Espace Gourmand est décrit par les convives comme une destination de cuisine inventive et locale, avec des menus dégustation qui mettent en valeur des saveurs créatives et des accords mets et vins soignés; le cadre est souvent salué pour sa beauté et le service est chaleureux, attentionné et professionnel, ce qui en fait un choix parfait pour des occasions spéciales et une belle raison de revenir. Plusieurs avis soulignent la flexibilité du service pour adapter les menus et l'importance accordée à l'harmonie entre nourriture et vin; l'expérience globale est décrite comme mémorable et à renouveler. Certaines perceptions restent toutefois critiques sur des aspects à affiner comme des portions parfois lourdes, des plats peu expliqués par le personnel, ou une ambiance qui peut manquer d'animation lors de certaines sorties, notamment les brunchs et déjeuners.
Restaurant incroyable, service exceptionnel & que dire des plats cuisinés avec perfection & avec des produits locaux. La sommelière en place est sympathique & professionnel. .Nous sommes a notre 5ieme visite & nous allons y revenir a 100%.
J'ai été a deux reprises au pâturage & j'ai été a chaque fois charmé par les plats aussi beaux que bon , qu'elle belle créativité culinaire ! Faite un détour ! ( Un petit extra wow pour leur chemise champignons qui est sublime ) Tout est dans le détails !
J'avais organisé une fête anniversaire pour les 60 ans de mon épouse, nous étions un groupe de 57 personnes. La chef propriétaire Chloé Ouellet a été fantastique dans son aide & sa souplesse pouf nous accommoder & prévoir un menu gastronomique qui était à la fois incomparable & vraiment très abordable. Tout le personnel était d'une gentillesse vraiment hors de l'ordinaire. Une recommandation: n'hésitez pas à opter pour l'accord vins mets, un incontournable.
3 mars 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Cuisine de haute gastronomie !!!! Ça faisait longtemps que je n'avais pas bien mangé de la sorte !!! Le service est impeccable & l'endroit est très beau . Étonnant d'arriver là au milieu de nul part . J'aurais apprécier un peu de musique pour rendre l'expérience PARFAITE !! Sommes toute j'ai adoré ! À reproduire certainement plusieurs fois .
I have been in several Michelin star restaurants & in the Basque country where the heart of high cuisine is.
I will compare this restaurants with all that & is magnific the food was creative each flavor was popping up the ingredients a true farm to fork experience all local also sustainable I have the eight course meal for New year's & it was amazing each course was different delicate & well prepared not to mention the combination of the wines, the sommelier is very knowledgeable in how to pair each wine & allow you to enjoy the meal better if you come to Quebec you need to drive all the way to the restaurant & enjoy!
Before coming be familiar with farm to fork & creative cuisine & be ready for a drive in the country side.
I will be back for sure.
Un magnifique endroit!
Une équipe dynamique, accessible, serviable.
La cuisine est bien accomplie: tantôt des saveurs en subtilités, tantôt franche. Parfois simple mais juste ou carrément décadente. La sommelière fait des accords vraiment impressionnant, parfois déroutant.
Une belle expérience!
Bravo à toute l'équipe!
Nous avons profitez du service chef a la maison pour notre party de Noël. Le service est plus qu'excellent. La nourriture est délicieuse. Notre chef Samuel est très professionnel & sympathique. Je recommande grandement!
Le brunch est génial belle ambiance lieu paisible & agréable la nourriture était très bonne peut être une amélioration à apportez sur les proportions beaucoup de viande dans le plat & un léger manque de garniture dans la formule mais sinon c'est vraiment très bon & recherché nous reviendrons.
19 sept. 2025
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Nous avons fait appel Au Pâturage pour leur service de traîteur pour notre mariage.
Tout était absolument fantastique, les plats, le service, les communications pour les préparatifs.
Nous n'avons eu que des commentaires positifs de nos invités, à quel point le repas (tant les bouchées, l'entrée que le plat principal) était exceptionnel.
Merci à Chloé, à Vicky & à toute l'équipe qui ont contribué à rendre notre mariage inoubliable.
À la hauteur des attentes! Chaque visite est un vrai plaisir. Le service est toujours excellent, chaleureux & attentionné. La nourriture est absolument délicieuse, préparée avec soin. L'endroit est convivial & parfait pour passer un bon moment en famille dans une ambiance détendue & agréable. Très beau terrain à l'arrière pour continuer à profiter des installations.
Suite à une 3e visite (anniversaire de mon copain), je modifie mon avis. Scotch Egg & menu 3 services pour un brunch un peu décevant. Un manque de saveurs général; c'est fade. Je n'arrive pas à terminer mon assiette pcq c'est lourd. Joue de boeuf effilochée grasse & peu goûteuse car trop faiblement assaisonnée. Le 3e service de mon copain (un dessert) avait 2 sortes de crème qui goûtaient pratiquement la même chose: la crème, le beurre, le gras. Si c'était infusé à quelque chose, on ne sait pas à quoi. Les plats ne sont pas présentés ni expliqués par les serveurs, peut-être pas assez testés & goûtés par la cuisine non plus, avant de les mettre au menu. Lors d'un précédent souper, le lapin était très pâteux/granuleux, donc trop cuit & noyé dans une sauce trop riche. Je n'avais rien dit. Malgré un rabais offert pour ce déjeuner, je pense qu'on n'ira plus. Même avec le rabais, nous trouvons que c'est cher payé pour cette nourriture.
Wow une belle découverte que ce restaurant. Qualité de la bouffe, qualité de service, environnement de la terrasse, tout y est. Délicieux, original & goûteux. Ça vaut le déplacement & essayer l'accord mets & vins.
