Ateliers & Saveurs propose un parcours culinaire sophistiqué ancré dans les traditions françaises et régionales, avec un accent notable sur des créations de tartare exceptionnelles. L'établissement est réputé pour son approche inventive des plats classiques, offrant une expérience culinaire raffinée mais accessible. Les clients peuvent s'attendre à une cuisine méticuleusement préparée qui met en valeur la fraîcheur des ingrédients et la profondeur des techniques françaises traditionnelles. Le menu équilibre habilement les saveurs familières avec des interprétations modernes, assurant que chaque assiette témoigne de la qualité et du savoir-faire culinaire. Cette concentration sur une cuisine authentique et savoureuse fait d'Ateliers & Saveurs une destination de choix pour les palais exigeants en quête d'un repas mémorable.
Dans l'ensemble, les avis sur Ateliers & Saveurs décrivent une expérience mémorable et participative, avec des ateliers variés tels que la chocolaterie et la pâtisserie, les sushis, les pâtes et les dégustations de vins, loués pour des explications claires, une ambiance chaleureuse et conviviale, et la possibilité d'apprendre en pratiquant tout en appréciant les plats; la plupart des retours soulignent l'esprit pédagogique, l'esprit d'équipe et le mélange entre apprentissage, dégustation et convivialité, bien que quelques remarques évoquent des aléas comme des soucis d'équipement, des changements de lieu ou des choix de vin parfois perfectibles; l'ensemble reste globalement positif et recommande l'expérience pour des groupes, des couples ou des équipes.
Ue excellente expérience chez Ateliers & Saveurs le 21 avril dernier. Le chef fut vraiment exceptionel & avons beaucoup appris grace à son partage de connaissances. Excellent repas ( Tartare de boeuf, Paella & dessert. Je recommande fortement.
It was a fantastic experience! Even though we were the only two English Speakers, the Chef translated everything for us to follow. Highly recommended! It was a day to remember:)
31 mars 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Suite à une mauvaise expérience, Ateliers & Saveurs nous a très genereseument offert un coura de notre choix en pâtisserie. Nous avons pris celui pour les macarons & avons passer un super moment.
La chef était très dynamique, nous adonné plein de conseils & répondu à toute nos questions en paratageant son expérience personnelle.
Je recommande fortement! Encore merci à toute leur équipe!!
Atelier « sommelier d'un jour » génial grâce à Anouk & ses 2 collègues en cuisine (24 janvier 2026) ! La sélection de vin était extrêmement excellente. On s'est pas fait niaiser en terme de variété & qualité. Les mets pour accompagner étaient succulents & recherchés.
Je recommande 💯
Magnifique expérience de dégustation avec Jules! Portions généreuses, atmosphère chaleureuse, service à la clientèle impeccable. Je recommande cette expérience! Jules, jules, jules… ALL THE WAY!
Excellente expérience de team building chez Atelier & Saveurs (cuisine & mixologie) !
L'ambiance est très cosy, chaleureuse & conviviale dès l'arrivée. On se sent tout de suite à l'aise.
Les chefs sont incroyables : très pédagogues, toujours disponibles, de très bons conseils & ils accompagnent le groupe du début à la fin avec beaucoup de professionnalisme & de bonne humeur. Les recettes sont à la fois simples, bien expliquées & délicieuses, ce qui permet à tout le monde de participer, peu importe le niveau.
Tout est parfaitement organisé : c'est dynamique, bien rythmé, on ne perd pas de temps, tout est prêt & bien mesuré, tout en laissant largement la place au plaisir, aux échanges & aux rires.
On cuisine, on apprend, on s'amuse… le tout dans une super ambiance.
Une expérience complète & très réussie, que je recommande sans hésiter pour un team building ou un moment de groupe mémorable. Nous avons adoré !
16 déc. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Merci à Shawn pour l'expérience incroyable de l'atelier de sushis ! Il était vraiment drôle & a su mettre une bonne ambiance !! Le tout était délicieux. Je recommande vraiment !!
Great experience, the chef was very patient & kind. The ambience is cozy & personalised. The food was tasty, the chef personalized the tasted & ingredients according to people's preference. I recommend it 100%
Merci a Thibault, exellent sommelier, qui maitrise & connait son sujet & qui sais transmettre sa passion. J ai participé a l'atelier sur les vins espagnols, l'exeprience a été très agréable, surprenante mais ce fut un bon moment de convivialité, de partages, & de rires qu'on soit débutants ou plus experimentés. Je reviendrai c'est certain! Je recommande un atelier animé avec Thibault les yeux fermés!