lundi

9:00 - 12:00, 13:00 - 16:30

mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

Fermé

dimanche

Fermé

À propos

Ateliers SAQ par ITHQ propose un concept culinaire sophistiqué et accessible, axé sur des plats réconfortants revisités et des tapas préparés avec expertise. Le menu témoigne d'un engagement envers les ingrédients frais et locaux, préparés avec soin pour en exalter les saveurs naturelles. Les convives peuvent s'attendre à une sélection dynamique de petites assiettes idéales pour le partage, ainsi qu'à des plats plus consistants et réconfortants qui procurent une expérience culinaire satisfaisante. Cet établissement offre une approche distinctive de la cuisine canadienne moderne, mariant des goûts familiers à des techniques novatrices pour un repas mémorable. C'est une destination pour ceux qui recherchent des plats réfléchis dans un cadre raffiné.

Les Ateliers SAQ par ITHQ reçoivent régulièrement d'excellentes critiques pour la qualité éducative, divertissante et professionnelle de leurs formations axées sur le vin, les spiritueux et l'art culinaire. Les participants soulignent fréquemment l'expertise et la passion des formateurs, décrits comme des communicateurs habiles capables d'adapter le contenu aussi bien aux novices qu'aux connaisseurs. L'ambiance est constamment qualifiée de conviviale, dynamique et chaleureuse, faisant de ces sessions des choix populaires pour des sorties sociales ou des idées de cadeaux. Bien que la grande majorité des expériences soient décrites comme mémorables et enrichissantes pour ceux qui souhaitent parfaire leur vocabulaire de dégustation ou leurs compétences culinaires, certaines suggestions apparaissent parfois pour améliorer la transparence sur les menus ou pour mettre davantage de l'avant les produits locaux. Dans l'ensemble, la qualité des installations, l'approche pédagogique structurée mais décontractée, ainsi que l'alliance entre apprentissage pratique et accords de qualité font de ces ateliers une expérience vivement recommandée.

Avis pour Ateliers SAQ par ITHQ

Nourriture

Service

sur Google4.8 (100+)

*au 2026-07-15

4.9 156 évaluations

5★

95%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

vin(31) cours(16) interessant(16) degustation(12) formateur(10) formation(10) connaissance(9) dynamique(9) appris(9) interessante(7) conviviale(6) animateur(5)

Résumé des avis

Page 4 de 9 - 88 Avis

Gilles

5.0

Constructif & amusant Pascal nous a donné des trucs & astuces pour mieux apprécier les vins

20 avr. 2026

sur Google

Caroline

4.0

Très belle journée. Tapas accord mets vins. La sommelière nous a donné de bon trucs pour faire des accords. Plats simple à effectuer & savoureux. J'ai hâte d'essayer une autre thématique. Peut-être ajouter une option Québec pour profiter des produits de saison d'ici & les mettre encore plus à l'honneur. Je suis curieuse de découvrir des fruits, légumes, protéines méconnues qui viennent de notre territoire. Merci pour la belle expérience.

17 avr. 2026

Liette

Les ateliers sont très intéressants. Ils sont offerts par des personnes passionnées pour le vin, ce qui est indispensable, selon moi, pour animer ces ateliers .

16 avr. 2026

MARTIN

Simple & plaisant e tpourtant, on apprend beaucoup !

14 avr. 2026

Carol

Excellent expérience, à refaire.
Bien préparé & inclusif.
Très dynamique.

12 avr. 2026

Bruno

Beaucoup de plaisir à préparer notre repas avec du bon vin

Martin

Super bon cours. Très bon professeu

3 avr. 2026