Arhoma operates as a high-volume bakery and artisanal café recognized for its commitment to traditional leavening techniques and stone-ground flour utilization. The establishment produces an extensive array of crusty sourdough breads, flaky laminated pastries, and intricate dessert creations crafted on-site daily. Shelves display a consistent rotation of seasonal tarts, classic buttery croissants, and rich chocolate ganache delicacies designed for rapid consumption. The interior space features industrial aesthetics emphasizing functional seating and clear views of the production area where bakers monitor oven temperatures. This operation maintains a focus on high-quality grain products and precision patisserie techniques that define its specific culinary profile. Standard offerings include dense rye loaves and soft brioche buns that serve as staples for patrons seeking authentic baked goods produced with rigorous attention to consistency and structural integrity.
Arhoma is widely regarded as a top-tier destination for high-quality bread, pastries, and coffee, often being described as a hidden gem with a charming, rustic atmosphere. Customers frequently praise the exceptional flavor of their offerings, including a variety of vegan options and specialty goods. While the food is consistently lauded, the overall experience is often impacted by significant inconsistencies in service, ranging from very friendly and professional to cold or inattentive. Common frustrations include long wait times, inefficient ordering processes, and frequent stock shortages of popular items early in the day. Despite these logistical and service-related challenges, many patrons remain loyal to the brand, citing the superior craftsmanship of the products as a reason to return.
They carry vegan croissants & pain au chocolat, as well as a rotation of vegan desserts. The croissants are very fluffy & airy, one of the better vegan croissants I've had!
La fabrique Arhoma a une grande sélection de fromages du Québec, de pains de plusieurs types de farine, de pâtisseries, de boissons froides & chaudes. Il y a un petit espace pour manger devant. C'est une bonne adresse pour de futurs événements. Les pains & pâtisseries semblent frais du jour.
Ce n'est clairement pas un service clé en main. Le livreur a laissé ma commande **à la mauvaise adresse** (adresse de facturation au lieu de l'adresse de livraison, pourtant bien indiquée sur le site). Après avoir vu deux appels manqués, je l'ai rappelé : il m'a dit avoir sonné & laissé les croissants devant ma porte. Sauf que je **n'ai pas de sonnette** & qu'il n'y avait **rien devant ma porte** - il a donc clairement livré au mauvais endroit. Sa réponse ? « Va voir avec Arhoma ».
J'ai donc dû faire **tous les suivis moi-même**, multiplier les appels & gérer une situation qui ne m'appartenait pas. L'équipe d'Arhoma a simplement demandé au livreur d'aller récupérer la commande pour la redéposer au bon endroit.
Le sac est resté **plus de 3 heures à l'extérieur, sans supervision**, dans un quartier où il y a beaucoup d'écureuils & de ratons laveurs (je le sais, c'est mon ancienne adresse). En plus, le sac était **ouvert (non scellé)**. Impossible d'avoir confiance quant à la fraîcheur ou même à la salubrité des produits. Malgré cela, on m'a remis le même sac.
Résultat : perte totale de fraîcheur & doute sérieux sur l'intégrité des croissants. Nous avons dû nous organiser autrement pour notre brunch de Pâques. J'ai finalement reçu la commande vers **15h**, alors qu'elle était prévue avant midi.
Pour une commande de **plus de 70 $ de croissants & pâtisseries + frais de livraison**, c'est inacceptable.
On m'avait promis un suivi & un dédommagement. Silence radio… jusqu'à ce que je relance moi-même. Leur solution ? **15 % de rabais sur une prochaine commande en ligne**. Complètement déconnecté de la situation.
J'ai ajouté une photo pour illustrer le problème : on y voit clairement l'adresse de livraison (« expédition ») ainsi que l'adresse de facturation (« client »). À vous de juger si cela porte à confusion - mais dans tous les cas, ce type d'erreur relève du système ou du processus interne, pas du client.
Faites-vous une faveur : à éviter à tout prix. Un commerçant qui n'est pas en mesure de respecter ses propres processus internes ne mérite pas votre confiance.
Dommage, car les produits sont bons - mais le service en ligne, lui, ne suit pas du tout.
Minus one star because I couldn't tip on the machine ! What is this ? So many businesses that don't warrant tipping are prompting , & yet the staff here are wonderful & completely deserve a tip (especially Emily & Alex ) !I would love to show my gratitude but there was no option. I had a conversation about this with the person in line behind me , they were also very disappointed. Please address this! ( Edit - your staff say the wage is not that high 👀. Just add the option! You have nothing to lose. )
(Ci-joint photos) Aujourd'hui samedi 11 avril 2026 à 11h21, j'ai fait commander dans votre boulangerie en même temps que des viennoiseries via uber eat , une bouteille de jus de clémentine/orange/citron (COULEUR ORNAGE) de la marque LOOP à 5,40$ avant taxes. Au lieu de ça j'ai reçu un jus imbuvable que je ne voulais surtout pas avoirs au gingembre/ananas/echinacee (COULEUR JAUNE) Je suis familière de la marque LOOP qui commercialise les bouteilles de jus. Donc je connais les parfums par coeur à force. Au prix où est la bouteille, la moindre des choses c'est de s'assurer de livrer le bon article. Cela n'est pas correct de votre part. En télétravail comme moi j'utilise uber tous les jours. À cause de commerçants comme vous qui ratent leur livraison avec des articles approximatifs qui ne sont pas ceux commandés , uber ne rembourse pas à chaque fois systématiquement malheureusement. Je met un point d'honneur a retracer chaque livraison erronée dans l'espoir que cela change & cesse …
Un endroit vraiment sympa avec plein de produits locaux tous plus intéressants les uns que les autres. Il y a une bonne variété de pâtisseries & de pains, donc facile de trouver quelque chose qui donne envie. L'ambiance est agréable & les cafés sont très bons. Merci à Philo pour sa gentillesse, son sens du service & pour l'excellent mokaccino, facilement un des meilleurs pour moi, avec un super beau latte art! :)
