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Restaurant Coup de cœur

Archway

Verdun
4.7$ & $$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
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Archway Verdun, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesSantéOptions sans glutenBrunchResto-Bar
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À propos

Archway propose un menu entièrement végétalien axé sur des ingrédients innovants et riches en nutriments qui privilégient les aliments complets plutôt que les substituts transformés. La cuisine utilise des produits frais et de saison pour concevoir des bols équilibrés, des salades éclatantes et des wraps consistants qui définissent une approche moderne de la consommation végétale. Chaque plat souligne des saveurs audacieuses et naturelles grâce à l'application stratégique de sauces maison et de diverses techniques culinaires. La salle à manger conserve une esthétique minimaliste, créant une atmosphère qui reflète la pureté et la simplicité du menu. Cet établissement représente un engagement envers des pratiques alimentaires durables tout en offrant une expérience de restauration efficace pour ceux qui recherchent une nutrition végétale. En éliminant les additifs artificiels, l'équipe culinaire garantit que chaque repas reste concentré sur l'optimisation des textures et des couleurs des ingrédients botaniques.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Archway

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1000+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Archway reçoit régulièrement des éloges pour sa cuisine végétalienne créative, savoureuse et superbement présentée, de nombreux convives soulignant que la qualité et les textures sont suffisamment impressionnantes pour satisfaire même les non-végétaliens. Le menu, qui met souvent en vedette des plats comme les gnocchis, les dumplings, le poulet et gaufres ainsi que des desserts artisanaux, est fréquemment décrit comme innovant et gastronomique. Bien que l'atmosphère soit largement appréciée pour son côté chaleureux et accueillant, idéal pour diverses occasions, les commentaires concernant le service et les temps d'attente sont parfois partagés, certains clients trouvant le rythme tranquille tandis que d'autres louent le professionnalisme et l'attention du personnel. Malgré quelques remarques occasionnelles sur la taille des portions ou la préparation de certains plats, le consensus général fait d'Archway une destination incontournable à Montréal qui réussit à offrir une expérience culinaire raffinée et mémorable.
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1 Commentaire
5.0

The food at Archway Verdun is exceptional. My wife & I tried a half dozen small plates from their Night Menu based on the recommendation of the ever helpful Jay (Shitake Taco; Carrot Tao; Artichoke with Cashew Labneh; Hearts of Palm ceviche; Aranchin with Aioli Pesto; & the Financier for dessert). I would place Josiane, the chef, is up amongst some of the more creative plant-based fine food restaurants we have eaten at in various cities around the world. We will definitely be back before leaving Montreal.

20 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Attentive service, outstanding food & creative cocktails.

20 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent food - very tasty & creative mix of spices & flavors. Decor simple & tasteful. Comfortable spaces between tables - staff very attentive & friendly. Will return again & again.

12 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Delicious, creative- everything looked & tasted wonderful. I will definitely be back!

14 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Des plats très créatifs aux saveurs & textures savamment équilibrées, joliment servis, un excellent service & un décor simple & élégant. C'est toujours un plaisir de manger ici.

Very creative dishes with skilfully balanced flavours & textures, beautifully plated, excellent service & a simple, elegant decor. It's always a pleasure to eat here.

5 avr. 2022