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Restaurant

Aqua

Fresh catches and coastal flavors define every plate at the heart of Trois-Rivières.

Trois-Rivières
3.6$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
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Sunday
Photo of Aqua, Trois-Rivières
Seafood/FishAmericanBBQSteakhouseBurgersPastaBrunchResto-Bar
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Details

About

Aqua highlights a culinary focus on fresh marine proteins alongside traditional American charcoal-grilled preparations. The kitchen specializes in seasoned fillets and robust barbecue cuts cooked to specific temperatures over open flames. Patrons encounter a structured menu that prioritizes the natural integrity of sustainably sourced fish and high-quality beef. The interior space features utilitarian aesthetics designed to emphasize the sensory experience of prepared proteins and savory smoke profiles. Consistent cooking techniques ensure that every seafood and barbecue plate maintains a predictable level of heat and texture for diners. The establishment emphasizes the fundamental connection between raw ingredients and refined heat application across its diverse protein offerings. This approach creates a cohesive identity centered on the preparation of grilled staples and ocean-based main courses within a functional and focused environment.

Amenities & services

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Frequently Asked Questions

Where is Aqua located?

Aqua is located at 334 Rue Des Forges, Trois-Rivières, G9A 2H1. in the neighborhood of Trois-Rivières.

When is Aqua open?

CLOSED NOW Opens Today at 5 pm

MondayClosed
Tuesday11 am - 2 pm, 5 pm - 9 pm
Wednesday11 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm
Thursday11 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm
Friday11 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm
Saturday5 pm - 10 pm
Sunday5 pm - 9 pm
Does Aqua accept reservations?

Online reservations are not currently offered through this listing for Aqua. However, you can call them directly at (819) 371-1515 to inquire about table availability.

Does Aqua offer online ordering?

Yes, Aqua offers online ordering for delivery.

Does Aqua have a menu available?

While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.

What are the main cuisines at Aqua?
What are the main features and amenities at Aqua?

Key features and amenities offered at Aqua:

Wheelchair accessible

Does Aqua have outdoor terrace or patio seating?

Yes, Aqua features an outdoor terrace / patio, perfect for open-air dining in season.

Is Aqua open on Sunday?

Yes, Aqua is open on Sunday.

Sunday hours: 5 pm - 9 pm

Is Aqua open on Monday?

No, Aqua is closed on Monday.

Does Aqua have a website?

Yes, Aqua has an official website. You can visit it here:

Does Aqua have social media links?

We do not have social media links on file for Aqua, but here is their Google Business profile link:

How can I contact Aqua?

You can reach Aqua through the following channels:

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Reviews for Aqua

Food
Service
on Google4.2 (900+)
*as of 2026-09-01
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Review Summary

Aqua offers a vibrant and energetic atmosphere that many patrons find perfect for a festive night out. Diners frequently praise the delicious quality of signature dishes such as the beef tartare, duck confit, and various seafood options, while highlighting the beautifully presented and tasty homemade desserts. The restaurant features a lovely terrace and an inviting decor that contributes to an enjoyable overall vibe. While experiences can vary, many guests appreciate the attentive and friendly service provided by staff members who go out of their way to ensure a pleasant dining experience.
Page 1 of 6 - 59 Reviews

Bon resto en ville près de Cogeco

Aug 31, 2026
on Google

J'ai mis une étoile car le plat de ma mère était bon. Mais par où commencer pour décrire l'expérience catastrophique qu'on a vécu . Tout d'abord on est arrivé à 5:25 & à 5;45, personne était venue nous saluer , nous demander si on voulait quelque chose à boire. J'ai dû me lever pour aller trouver quelqu'un pour venir voir mon père qui voulait une bière . On a commandé nos repas à 18h & à 19:20 on avait toujours pas nos assiettes. Au début on nous disait que c'était à cause que tout le monde avaient commandé en même temps . Quand on a eu nos assiettes plus de 1:30 plus tard, la bavette de mon père étaient remplie de tirailles… on a avisé poliment le jeune homme qui s'est avéré être le propriétaire. Il est devenue extrêmement arrogant, sur la défensive , en plus qu'il nous tutoyait comme si on avait élevé les vaches ensemble… & il a dit que son cuisiner était 1h en retard … bref !
Vraiment pas une façon de parler à des clients ….
Un couple est même parti en colère avec leurs repas dans une boîte en carton car ils étaient en retard pour leur spectacle… & la table à côté de nous étaient très insatisfait également.
Plus jamais je mettrai les pieds la ! On est très loins du service EXCEPTIONNEL de l'ancien propriétaire!!

Aug 30, 2026
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Je suis allée à ce resto avec une amie le 6 août dernier, à l'heure du souper. Nous avions avisés que nous avions un spectacle à 20h & cela ne semblait pas être un problème pour le service.

Nous ne recevions pas les plats commandés & malgré nos deux demandes pour savoir ce qui se passait, la serveuse mentionnait uniquement qu'elle allait voir en cuisine. Elle ne nous faisait aucun suivi.

Après 1h15 d'attente, nous apprenons que notre commande s'est perdue (papier perdu), nous avons mentionné que nous devrions quitter car nous devions manger sur le pouce & aller à notre spectacle.

C'est une autre serveuse qui s'occupe de nous, elle ne semble pas connaître la situation. Mon amie mentionne que compte tenu de notre expérience, elle trouve insultant que nous nous fassions facturer pour nos consommations. La serveuse décide de ne pas nous faire payer & nous quittons. Le service offert par la première serveuse était complètement inadéquat. La deuxième serveuse a toutefois bien réagi à la situation.

Ça ne donne pas l'envie de retourner dans ce resto, surtout quand nous constatons que nous n'avons pas eu de suivi de nos messages (Messenger & courriel).

Aug 20, 2026
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Nous avions choisi un forfait repas avec l'Amphithéâtre Cogeco pour le spectacle hommage à Jean Leloup & nous avons été déçu. Le feuilleté aux champignons était très simplet, avec une sauce très ordinaire & le fish & chips ne contenait que 2 petits morceaux & le tout avec peu de frites. Le burger était bon.

Aug 20, 2026
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Tellement une mauvaise expérience
Gérant très arrogant & se reflète sur les employés
Nourriture trop cuite & sèche, sans gout
Service minable, ne dessert pas les tables rapidement.

Aug 14, 2026
on Google

Je n'ai pas l'habitude de laisser de mauvais commentaires, mais mon expérience à ce restaurant m'a franchement déçue. Nous avions pris le forfait souper spectacle, payé le repas 3 services pour 49,44$. Suite à notre repas sur place, nous constatons que le prix est complètement démesuré & la nourriture n'est vraiment pas à la hauteur. Tout de la boisson au plat en passant par l'entrée manquait cruellement de saveur & n'avait même aucun goût. Également, la salade d'accompagnement du trio tataki, crevettes & tartare était loin d'être alléchante, baignant dans une sauce au goût dégoûtant & pleine de morceaux noirs. Le service n'était pas super non plus, lorsque j'ai mentionné à un employé que la nourriture n'était rien de plus que'correcte', il ne semblait pas du tout surpris. Heureusement, la crème brûlée en dessert était très bonne ce qui a permis de terminer le repas sur une meilleure note. Je ne conseille malheureuse pas ce restaurant.

Aug 14, 2026
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super belle expérience! la nourriture était vraiment bonne & l'ambiance était parfaite. gros coup de coeur pour le staff aussi, tout le monde était vraiment gentil, accueillant & attentionné. on s'est senti super bien tout le long 🥰 je recommande vraiment!!

Aug 8, 2026
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Nourriture qualité M&M ou Costco

Aug 8, 2026
on Google

Groupe de 11personnes de 24@84 ans (4 factures) pour la fête d'un adulte de 24

Service sec , aucune connaissance du menu, aucune proposition pour boire, pour le dessert & pour rendre l'expérience agréable.
Au final j'ai eu l'impression que nous étions de trop dans le restaurant.
Prendre note que la facture elle ressemble à une facture de restaurant $$$!!!

Aug 8, 2026
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On as utilise un coupon tuango eh lala a ne pas faire dans ce resto on se sens comme une rapace . Dans notre coupon on avais droit a un dessert qu'on nous a jamais proposé je croit qu'on est ce un nous voir 1 fois a la table pour prendre la commande & c'est tout . Personne n'a demandé si c'étais a notre goût .ça faisais plus de 45 min qu'on avais terminé on a mentionné qu'on avais un spectacle il ne venais pas nous voir pour régler l'addition bref en temp que client régulier j'imagine que c'est ok la nourriture est bonne mais aller pas avec un tuango la haha

Aug 8, 2026
on Google