Les avis sur Anemone convergent vers une cuisine inventive et raffinée, avec des plats qui surprennent par leurs associations et leurs textures, comme les pétoncles fondants, les nouilles au homard ou le tartare de magret, le tout accompagné d'un dessert blueberry sage et d'un service attentif et professionnel. L'ambiance est généralement décrite comme chic et conviviale, avec une belle terrasse et une cuisine ouverte qui témoigne d'un travail sérieux, même si certains évoquent une acoustique bruyante et une atmosphère légèrement industrielle selon l'emplacement. Le rapport qualité-prix est souvent salué, même si quelques critiques pointent du doigt des portions parfois petites et des vins un peu coûteux ou des services qui peuvent être un peu rapides. Dans l'ensemble, Anemone est perçu comme une adresse marquante à Montréal, suscitant régulièrement le désir d'y revenir pour découvrir d'autres saveurs et profiter d'un cadre soigné et chaleureux.
Une excellente table montréalaise! Ma conjointe & moi avons grandement appréciés les plats, les vins & l'ambiance. Le service était excellent. Tous les plats étaient parfaitement asaisonnés, raffinés & faits avec des ingrédients de qualité. Seule critique: les temakis étaient très bons, mais moins exceptionnels que les autres plats. À notre prochaine visite, nous prendrons plus de plats provenant du reste du menu.
26 déc. 2023
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Cuisine absolument délicieuse, originale & raffinée! Le plat de thon & le plat de poireaux étaient nos coups de coeur. Un peu bruyant, mais mise à part ça c'était une soirée mémorable. On y retournera c'est sur!
Super belle soirée! Notre serveuse était très sympathique & le rythme entre les plats était parfait. Plusieurs choix de vins au verre. Nous avons commencé avec les Temakis, nous avons pris un de chaque. Le meilleur était définitivement celui aux champignons suivi de celui à l'omble chevalier. Les deux autres boeuf/thon étaient pour moi très fades, un peu décevant. Le plat de thon était délicieux & hyper frais. Magnifique plat de pétoncle avec une cuisson exquise & c'était parfait avec les lentilles, cela faisait un beau jeu de texture. Le plat de pâte était aussi délicieux, j'en aurais cependant pris le double. Le plat de ris de veau était notre favori de la soirée..la perfection. Belle cuisson/panure délicate & une bonne portion de champignons! Je recommande !
Excellent restaurant TOP 2 à Montréal La table au bar avec vue direct sur la cuisine c'est génial Tout les plats était extraordinaire Mention spéciale pour les pétoncles Bémol un peu cher.. presque 300$ a deux sans boissons & sans dessert
7 nov. 2023
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Le meilleur ris de veau à Montréal. Cocktails d'exception. Le temaki aux champignons est également extraordinaire. Exceptionnel. By far. Must visit - Long live Anémone !
Excellente nourriture. J'adore le concept de cuisine ouverte. Le service pourrait être amélioré (prise de commande) mais, j'ai bien apprécié la description des plats. Très belle terrasse!
Petite place sympa mais bruyante. Le concept de la cuisine ouverte c’est super mais dans ce cas il faut prévoir une isolation adéquate pour le bruit à commencer par le plafond sinon on ne s’entend pas parler face à face c’est assez gênant…
Par contre très efficace la cuisine envoie des plats très rapidement & très soignés. Le service a été correct.
Les plats dans leur globalité étaient bons, pas mal d’associations de saveurs qui sortent de l’ordinaire donc intéressant. Le menu semble changer très régulièrement avec des produits frais. Leger déséquilibre je trouve sur le dessert à l’érable avec un peu trop de sirop surtout vers la fin.
Si vous faites l’impasse sur l’alcool les prix sont honnêtes pour ce niveau de cuisine. 150$ avant tips pour 2 entrées 2 plats 2 desserts. Le cocktail à 17$ ou le vin vous fera grimper la note rapidement…
Everything we ordered was amazing. The scallops, arctic char, the shishito peppers & the duck were all on point. Perfectly seasoned & perfectly cooked. The dessert with the fried chicken skin was one of the best things I’ve ever eaten. I would definitely go back.
Très bon restaurant avec des accents asiatiques, le menu est à partager, nous étions deux pour partager 5 plats. La terrasse extérieure est magnifique!
We are a group of 4, so we got to try most of the menu; our fav was the tuna, the duck with chanterelle, & the shishito pepper (with the creamiest corn sauce!). The service was warm, friendly, &, more importantly, knowledgeable staff. Her recommendation for wine throughout was right on. I now have another fav place in MTL to add on my already long list
1 sept. 2023
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
