Dans l'ensemble, Anémone est décrite comme un lieu élégant et accueillant, avec un service attentionné et une ambiance chaleureuse, proposant des plats innovants et équilibrés, avec de bonnes options fruits de mer et végétariennes et une formule à partager qui réinvente des saveurs connues; de nombreux convives louent des plats comme le carpaccio délicat, les nouilles au homard, la ballotine de volaille et morilles, le canard et un dessert aux myrtilles et sauge, ainsi que des accords mets et vins réfléchis, bien que certains notent que les vins peuvent être chers et que les portions soient parfois petites; l'expérience globale est perçue comme mémorable, le service est professionnel mais décontracté et l'endroit convient aussi bien aux occasions spéciales qu'aux soirées plus tranquilles, ce qui donne envie à beaucoup d'y revenir.
Mais quelle soirée incroyable pour la St-Valentin. Service hors-pair de la part de Élodie au bar & que dire de la carte des vins/cocktail qui accompagne une cuisine succulente !!!
16 févr. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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I just finished an amazing meal there. I don't write reviews, like ever really-the only time was for a tire guy in Brooklyn who did superb work. But those short ribs were f'ing amazing. & I'm from New York- so we, um, eat a lot of beef. Like just amazing flavorful short ribs. & the sushi rolls were on point too! Service was amazing, atmosphere cool, friendly staff. Just go!
Une excellente table montréalaise! Ma conjointe & moi avons grandement appréciés les plats, les vins & l'ambiance. Le service était excellent. Tous les plats étaient parfaitement asaisonnés, raffinés & faits avec des ingrédients de qualité. Seule critique: les temakis étaient très bons, mais moins exceptionnels que les autres plats. À notre prochaine visite, nous prendrons plus de plats provenant du reste du menu.
Cuisine absolument délicieuse, originale & raffinée! Le plat de thon & le plat de poireaux étaient nos coups de coeur. Un peu bruyant, mais mise à part ça c'était une soirée mémorable. On y retournera c'est sur!
Super belle soirée! Notre serveuse était très sympathique & le rythme entre les plats était parfait. Plusieurs choix de vins au verre. Nous avons commencé avec les Temakis, nous avons pris un de chaque. Le meilleur était définitivement celui aux champignons suivi de celui à l'omble chevalier. Les deux autres boeuf/thon étaient pour moi très fades, un peu décevant. Le plat de thon était délicieux & hyper frais. Magnifique plat de pétoncle avec une cuisson exquise & c'était parfait avec les lentilles, cela faisait un beau jeu de texture. Le plat de pâte était aussi délicieux, j'en aurais cependant pris le double. Le plat de ris de veau était notre favori de la soirée..la perfection. Belle cuisson/panure délicate & une bonne portion de champignons! Je recommande !
Excellent restaurant TOP 2 à Montréal La table au bar avec vue direct sur la cuisine c'est génial Tout les plats était extraordinaire Mention spéciale pour les pétoncles Bémol un peu cher.. presque 300$ a deux sans boissons & sans dessert
7 nov. 2023
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Le meilleur ris de veau à Montréal. Cocktails d'exception. Le temaki aux champignons est également extraordinaire. Exceptionnel. By far. Must visit - Long live Anémone !
Excellente nourriture. J'adore le concept de cuisine ouverte. Le service pourrait être amélioré (prise de commande) mais, j'ai bien apprécié la description des plats. Très belle terrasse!
Petite place sympa mais bruyante. Le concept de la cuisine ouverte c’est super mais dans ce cas il faut prévoir une isolation adéquate pour le bruit à commencer par le plafond sinon on ne s’entend pas parler face à face c’est assez gênant…
Par contre très efficace la cuisine envoie des plats très rapidement & très soignés. Le service a été correct.
Les plats dans leur globalité étaient bons, pas mal d’associations de saveurs qui sortent de l’ordinaire donc intéressant. Le menu semble changer très régulièrement avec des produits frais. Leger déséquilibre je trouve sur le dessert à l’érable avec un peu trop de sirop surtout vers la fin.
Si vous faites l’impasse sur l’alcool les prix sont honnêtes pour ce niveau de cuisine. 150$ avant tips pour 2 entrées 2 plats 2 desserts. Le cocktail à 17$ ou le vin vous fera grimper la note rapidement…
Everything we ordered was amazing. The scallops, arctic char, the shishito peppers & the duck were all on point. Perfectly seasoned & perfectly cooked. The dessert with the fried chicken skin was one of the best things I’ve ever eaten. I would definitely go back.
Très bon restaurant avec des accents asiatiques, le menu est à partager, nous étions deux pour partager 5 plats. La terrasse extérieure est magnifique!
We are a group of 4, so we got to try most of the menu; our fav was the tuna, the duck with chanterelle, & the shishito pepper (with the creamiest corn sauce!). The service was warm, friendly, &, more importantly, knowledgeable staff. Her recommendation for wine throughout was right on. I now have another fav place in MTL to add on my already long list
