Anemone
Anemone sublime la fraîcheur du marché avec une élégance bistronomique au cœur du Mile-Ex.
OUVERT17:30 - 22:30
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Anemone a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.
Les avis mentionnent souvent
vin(13) dessert(13) temaki(11) terrasse(9) dishes(9) biang(8) prix(7) wine(7) balance(7) cocktail(7) recommend(6) bar(6)
12/10!
Cela fait très longtemps que je n'ai pas été séduite de cette façon. Nous avons passé un moment hors du temps, entre des plats délicieux, bien dosés, surprenants, entre la place qui possède un charme fou & le service exceptionnel doux & discret de Kevin, je n'ai pas de mot.
Si vous n'y êtes pas encore allé, courrez! Merci!
Phenomenal dinner experience. Attentive service from the beginning & throughout our time there. Service was a tad too fast paced, but always with great care. Best fish of my life. My husband had the contre filet & was also very pleased. We'll be back soon!
Highly recommend. A bit of a sleeper but the plating & flavours hit it out of the park. I will definitely return.
Les plus :
-Une très bonne expérience overall
-le service est très agréable & a l'écoute
-cuisine excellente & super raffinée,
-beaux mélanges de saveurs … on est surpris a chaque plat
-bonne ambiance, belle terrasse
Les moins :
-la portions de certains plats sont trop petites ( thon rouge & amiolottis par exemple )
- comme dans beaucoup de restos maintenant, on dessert un peu vite,
( c'est parfois rushant de se faire enlever son verre ou son assiette alors que les autres autour de la table n'ont pas terminé)
-ajouter un menu en vitrine serait supe
Nous étions en terrasse & c'était agréable. Accueil chaleureux & sympathique. Les assiettes très jolies: cuisson parfaite pour des pétoncles avec cassis, noisettes & fenouil; & curiosité pour une nouille bíang bíang, homard, avec légumes de saison, relish au gingembre, & kimchi, vraiment savoureuse!
Excellent dîner chez Anémone.
Mes amis viennent régulièrement ici & je les comprends. Le cadre est chic contemporain sans ostentation. Il y a une cour à l'arrière avec de la verdure, c'est charmant. On sent les odeurs de cuisine, il y a un bbq kamado, d'emblée ce sont de bons signaux qu'il y a du travail sérieux ici.
Nous avons pris le menu Table d'hôte à 60$. Ce soir là, tartare de magret surprenant de finesse avec son aïoli à l'ail noir & croustillant de patates douces, ballotine de volaille & morilles bien goûteuse, petits pois croquants de fraîcheur. Moins bien sur le dessert, la gélatine de sureau trop élastique.
Vins bien choisis & service agréable & très professionnel.
Une belle soirée.
J'adore. C'était ma seconde visite depuis le changement du Manitoba pour l'Anemone & ce restaurant est véritablement un coup de coeur. Les plats sont diversifiés & offrent une belle balance de plats végé, fruits de mer / poisson & viande. Tout ce qu'on a dégusté était savoureux. Nous avons pris 5 plats pour deux personnes avec du pain & un dessert & c'était parfait (peut-être un peu trop pour moi mais mon conjoint a compensé :)). Le choix de vin convenait parfaitement (j'aurais apprécié qu'il y ait une option de champagne & un peu plus de choix de mocktails mais bon… on ne peu pas tout avoir ;)). Le service était super aussi & quelle joie de manger le tout sur leur superbe terrasse. J'ai déjà hâte d'y retourner!