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Anemone - recent news.
Reviews often mention
vin(12) dessert(11) temaki(10) prix(7) terrasse(7) cocktail(7) dishes(7) balance(6) biang(6)Probablement l'une des plus belles dégustations depuis des lunes ! Tout était exécuté à la perfection. Le vin etait en parfait accord avec le plat. Le service était impeccable. &, enfin, que dire de l'ambiance. Un endroit coup de coeur !View more
Was here for mtlatable. Excellent food with good flavor balance & excellent ( natural?) wines that pair really well with the food. My only negative comment was the arctic char was a little bit over salted, & the dish could use a touch bit more acidity in the sauce perhaps, but otherwise was very delicious. Everything else great.View more
Excellent restaurant, nous nous sommes régalés, les plats sont raffinés & délicieux. Le vin était également très bon & adapté à nos plats. Le service est très professionnel & sympathique mais je l'ai trouvé un peu trop intense (on peut donc se demander si c'est une volonté de bien faire ou de pouvoir renouveler la table...). Dans tous les cas c'était un très bon moment & je recommande fortement.View more
Un très beau moment avec une équipe très agréable dans un cadre superbe ! Très belle carte des vins ! Menu simple & efficace sous forme de petites assiettes à partager ! DélicieuxView more
Lieu tendance, décoration épurée, très esthétique & service très courtois mais lorsque l'on va dans d'un restau c'est avant tout la cuisine, les saveurs, l'émotion que l'on vient chercher, & là malheureusement il n'y a rien de tout ça. Plats sans saveur, prix exorbitants pour la quantité, cocktails pas équilibrés, salle beaucoup trop bruyante, les temakis sont corrects mais ça ne compense pas le reste. Restaurant qui surfe sur la tendance des minis assiettes avec des maxis prix. Dommage car le concept de sourcer les produits localement est super.View more
Very good restaurant, nice variety of dishes with surprising associations. Good selection of wines with the help of the waitress. Nice atmosphere with a beautiful terrace & an open kitchenView more
Super creative seasonal menu & a great deal in the evening with a $55 fixed-price three course menu.View more
We had a wonderful evening celebrating my dad's 70th birthday. Yummy food, delish drinks & wonderful service.View more
In one word, wow! Perfect balance of creativity, beauty & deliciousness. This place isn't just for Instagram, it's mainly for the palate. The highlights were the tuna with watermelon, halibut with mushrooms, & salad with granola. Everything we ordered was really good too to be fair - sourdough, hand pulled noodles, temaki. Every ingredient seemed fresh & highly selective. The service was friendly & paced well. I wish they were open another night during our stay so that we could've gone back. Can't wait to come back here again!View more
Belle découverte. Beaucoup de plaisir. Super équipe.View more
Excellent. Petit menu inspiré & inspirant qui met en valeur les saveurs locales & saisonnières. La terrasse à l'arrière est féérique. Service impeccable, cocktails intéressants. Les temakis étaient frais & savoureux & les nouilles biang biang valent le détour.View more
One week later & I am still blown away by the meal & experience I had here. We drove by & decided to stop in for a unplanned late night meal at the bar. From the menu I didn't think it was really what I wanted to eat (Not a foodie by any means & generally shy away from those type of places) The food presented to us was nothing short of spectacular, unique, full of taste. The service was impeccable & I honestly believe this was one of the greatest meals I have EVER eaten in my lifetime. The value was also incredible with fairly priced food at every step as well as drinks. Special mention to the 99 year old GE fridge that was an awesome feature to see still working! Don't even hesitate or think twice about coming here. I am already coming back less than a week later craving their Tuna & watermelon dish.View more
Love the creativity & the vibe of this place. The food was refined, with every dish carefully thought out. If i could i would give 4.5 stars for the food, but alas i have to give 4 stars because some dishes kind of missed the mark, & at such a high price it can't go unnoticed. Some dishes were INCREDIBLE & others really good but nothing crazy. Every dish was unique, but i would've loved to see even more eclectic combinations & tastes. Nevertheless, a great meal if you want to celebrate with loved ones. We loved loved loved the razor clams & the ris de veau. Could've skipped the temaki honestly. We also liked being able to see the chefs cooking (they also had a little barbecue to cook the asparagus which was fun).View more
Superbe bouffe, super service, de bons conseils, full sympa... mais en cas de pluie, ne pas réserver une table avec banquette... l'humidité court & se laisse tomber un peu sur cette derniere..View more
Cuisine honnête, sans grande surprise ni coup de coeur. Bruyant lorsque plein. Un peu cher.View more
Very good modern Canadian food with a Japanese twist. Lovely. We particularly enjoyed the salmon & beef that were perfectly cooked. Good service. We will come back. Works well for dates & groups of friends.View more
Great food & great service. We were a big group & had an excellent dining experienceView more
Superb! From the uniqueness of each dish to the well crafted wine list & AMAZING service... can't say enough good things. Is it a bit far out of the way? - yes. Is it well worth it? - hell yes.View more
Assez bonne cuisine mais les portions sont ridiculement petites & cher ! Restaurant pas trop généreux !!View more
INTRO Restaurant d'exception pour aller en date. Le menu est court ce qui est utile pour les personnes indécises comme nous. ENTRÉE Nous avons commandé les temakis en entrée. Ceux-ci était bon, mais pas plus. Ils incluaient de la sauce, mais j'en mettrais légèrement d'avantage. Le maquereau ne se goûtait pas vraiment parmis les temakis. PLAT DE RÉSISTANCE Ensuite, nous avons gouté au plat d'asperges. Ce dernier était excellent mais je remplacerai les asperges verts par des asperges blancs. La sauce servie dans le plat était très subtile. J'y aurais mis un peu plus de fromage par dessus aussi. Par la suite, nous avons mangé le plat au couteaux de mer. C'était un coup de coeur! Le mélange de goûts était parfaitement balancé. C'est LE plat à choisir. De plus, nous avons commandé le plat de riz de veau. Celui-ci était, pour moi, représentatif d'une assiette qui me fait sentir à la maison. C'est un sentiment de réconfort & de douceur qui en resort. C'est le type de plat que je commanderais deux fois. Je n'ai aucun commentaire de changement à propos de ce plat. Finalement, nous avons dévorer le plat de côte de porc. La présentation était A5, mais le goût un peu décevant. Nous nous attendions à un morceau de porc mariné dans un certain goût ou qui soit plus gras & juteux. Le porc était juste du porc. La sauce & les condiments qui l'entourait rendait l'expérience gustative un peu mieux, mais n'atteignait pas le niveau de plaisir des autres plats. SERVICE Le service était très bien. Les serveuses décrivaient très bien les plats. Par contre, quand de l'eau est servie, je recommande aux serveur/euse de prendre les verres & servir sur le côté pour éviter de mettre le bras devant le client & d'interrompre la conversation dû au malaise. L'attente pour pouvoir payer était un peu longue (je ne suis pas fâché, mais travaillant en restauration je sais qu'il y a certains clients qui peuvent être impatient & il est important de garder le même rythme & le même niveau de service du début jusqu'à la fin de l'expérience. Ce n'était pas un full house & l'équipe sur le plancher était assez grande cette soirée donc il n'y a aucune raison de traîner de la pâte). Pour conclure, si vous avez lu jusqu'ici je vous remercie. J'essaie uniquement de donner des revues constructives & d'améliorer l'expérience du restaurant pour les futurs clients. Si vous pensez aller chez Anemone, ALLEZ CHEZ ANEMONE. Vous ne regretterez pas.View more