Amir

Amir propose une sélection directe de plats libanais et moyen-orientaux centrée sur des saveurs préparées avec fraîcheur. Le menu met en avant des falafels croustillants, des sandwichs shawarma savoureux et des brochettes de kebab tendres assaisonnées d'épices traditionnelles. Des légumes croquants et du houmous onctueux accompagnent les viandes grillées au charbon de bois, assurant un équilibre de textures dans chaque portion. Le pain pita frais sert de base aux sandwichs copieux garnis de sauce à l'ail piquante et de cornichons croquants. Les options végétariennes ponctuent le menu, privilégiant les légumineuses et les herbes parfumées plutôt que des préparations complexes. Chaque plat repose sur des profils d'assaisonnement authentiques qui soulignent les qualités naturelles des ingrédients sans fioritures inutiles.voir plus