Amaranto propose une sélection authentique de spécialités de rue mexicaines axées sur des tortillas de maïs de première qualité. La cuisine privilégie les techniques traditionnelles pour préparer des garnitures riches en protéines comme le al pastor, les carnitas et la barbacoa, mettant en avant la profondeur des saveurs. Chaque taco est agrémenté de coriandre fraîche, d'oignons blancs et de salsas maison qui équilibrent l'acidité et le piquant. L'espace intérieur reflète une approche fonctionnelle et directe de la restauration décontractée, misant sur la rapidité et l'accessibilité pour ceux qui recherchent un savoir-faire culinaire authentique. Les clients découvrent un menu célébrant la polyvalence des ingrédients mexicains régionaux tout en conservant une concentration sur les préparations essentielles. Chaque élément de l'assiette exprime directement l'héritage culinaire classique sans superflu. Cet établissement offre un voyage concis à travers des profils de saveurs ancrés dans la tradition.
Amaranto est largement reconnu comme un authentique trésor mexicain dans le quartier de Monkland Village, recevant constamment des éloges pour la qualité et le caractère artisanal de ses plats. Les tacos de birria, accompagnés d'un bouillon riche et savoureux, sont fréquemment cités comme un incontournable, tandis que d'autres spécialités comme les tacos al pastor, suadero et au poisson sont appréciées pour leur fraîcheur et leur préparation traditionnelle. Les clients soulignent généralement l'ambiance chaleureuse et accueillante, ainsi qu'un service attentionné qui contribue à une expérience culinaire positive. Bien que certains clients trouvent les portions petites par rapport au prix ou notent que le personnel peut être débordé lors des périodes d'affluence, le consensus demeure que la nourriture est excellente. L'établissement propose des cocktails de qualité, incluant des margaritas remarquables, et une formule midi très appréciée offrant un bel échantillon du menu. Il est conseillé aux visiteurs de noter que le restaurant accepte uniquement l'argent comptant ou les virements Interac et, en raison de sa popularité, la réservation est souvent recommandée.
They don't have a card as a payment method & they don't warn that they don't have it! I'm a foreigner so I don't have a Canadian bank, & they only warned me after having consumed on site, if I knew I would never have eaten there
My amigos, I hope you take time of your day to try this because it's the best birria tacos I've ever tried in my entire life. The consommé feels like it's hugging your soul, caressing & healing all of your inner wounds. The conbination of flavors makes you realize the 8th wonders of this world can also be in a bite, closer than you think !
Server was rushing us since we took more than 40 sec to order for 4 people. Kept trying to close the order fast, answering 0 questions . Just take that it's good.
Came 0 times while we were eating to ask us if we needed service . Just at the end to make us pay ,cash or E transfer only
Food was ok , Birria was good, the rest was just ok
The serviced killed it for us
Seems there was 0 managers. Just employees that wanted to close up fast .
Petit restaurant mexicain familial.
La carte est restreinte & de qualité.
Le service était impeccable & de bonne recommandation.
Nous reviendrons pour sur.
Attention les paiements ne sont qu'en cash ou Interac mais le restaurant vaut grandement la peine de faire l'effort
Nous n avons pas été avertie du manque & des changements apportés à l'assiettr.Au lieu de 4 tacos, on a reçu 2. AUCUN goût mexicain. 0 épice.Même les sois disant sauces piquantes ne l'étaient pas. Arrive le temps de payer. On ne nous avait pas dit que seulement cash ou transfert étaient acceptés. On ne nous y prendra plus & le message sera bien circulé parmi tous nos amis de Monkland!
Really wonderful place on Monkland. We've been going since the old location & they have a very cute terrace now in their new one. The tacos are consistently good & very authentic, their margaritas & agua de Jamaica are perfect, & the service is always friendly. We're very lucky to have a nice local restaurant like this one close by.
Superbe restaurant de ndg, terasse improvisé vendredi midi.
Spécial du midi est très intéressant, 3 tacos, une entré & un dessert pour attachez vous bien 20$$$$
Le tacos avec bouillant a côté était très bon, le service a l'écoute. Nous étions dehord & quelqu'un du commerce a vue que nous avions chaud & nous avions même pas a demandé ils avaient allongé le parasols.
Donc pour deux avec un drink chaque & pourboire 100$ , mais facilement moins cher avec un autre bruvage.
The food here is so good! Get the birria tacos it comes with a rich broth for dipping, you won't be disappointed it's bursting with flavour! They make great cocktails too. Service was super friendly, & attentive.
Délicieux & c est un vrai reste autant mexicain avec produits de qualités!!
Tout fais maison par le patron ils travaillent fort en cuisine.
Allez y les yeux fermés je vous le recommande à 1000% & l'équipe est adorable
Merci à vous
