AL QUDS Grillades se spécialise dans les traditions culinaires libanaises authentiques en mettant l'accent sur les viandes grillées au charbon de bois et les produits méditerranéens frais. Le menu met en avant des kebabs assaisonnés, du shish taouk tendre et de la kafta savoureuse préparée sur des flammes nues pour garantir des profils gustatifs optimaux. Les clients découvrent une variété d'options de mezzés traditionnels incluant du houmous onctueux, du baba ghanoush fumé et du taboulé croquant fait de persil frais et de boulgour. Chaque plat souligne les normes de préparation Halal tout en maintenant une constance dans les techniques d'épices traditionnelles. L'environnement privilégie une expérience culinaire axée sur les protéines grillées et les préparations de légumes vibrantes. Ces offres reflètent un engagement envers les techniques régionales classiques qui définissent la gastronomie libanaise sans fioritures inutiles ni complexités de fusion moderne.
AL QUDS Grillades reçoit régulièrement des éloges pour ses plats grillés du Moyen-Orient exceptionnellement savoureux, tendres et authentiques, de nombreux clients soulignant que les viandes grillées au charbon de bois et les portions généreuses constituent une expérience culinaire remarquable en ville. Le restaurant est largement reconnu pour son excellent rapport qualité-prix, ses ingrédients de premier choix et son atmosphère accueillante qui témoigne d'un fort esprit de communauté et de générosité. Bien que la qualité du service puisse parfois varier en raison d'une forte demande, de nombreux visiteurs apprécient le travail du personnel et l'engagement constant de l'établissement à offrir des repas frais et délicieux qui laissent une impression positive durable tant aux habitués qu'aux nouveaux clients.
Honnêtement, je suis extrêmement déçu de cette commande. Pour presque 80 $ pour seulement deux assiettes, je m'attendais à une qualité nettement supérieure.
Le plus incompréhensible : la salade était placée directement avec le riz chaud, les frites & la viande. Résultat, la salade est arrivée complètement cuite, molle & flétrie. Comment peut-on servir une salade fraîche de cette façon ? Il aurait pourtant été si simple de la mettre dans un petit contenant séparé.
En plus, plusieurs ailes de poulet étaient complètement carbonisées, certaines parties étant carrément noires. La viande hachée était sèche, dure & sans goût. Ce n'est vraiment pas ce à quoi je m'attends pour un repas à ce prix.
Je peux comprendre qu'un problème puisse survenir avec une livraison, mais une salade cuite & de la viande brûlée ne sont pas des problèmes causés uniquement par la livraison. C'est surtout un problème de préparation & d'emballage.
Près de 80 $ pour deux assiettes & une bonne partie du repas est pratiquement immangeable : c'est inacceptable. Très grosse déception. J'espère sincèrement que le restaurant prendra ces commentaires au sérieux, car à ce prix, on s'attend au minimum à recevoir un repas correctement préparé & emballé.
25 août 2026
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We've been going here for years & has been by far the best mixed grill I've had. I've moved away but still go here for takeout despite it being far away.
Today I go with my kids , it's really yummy food , well cooked , very good served, Maya is very kind & loving person , I am very satisfied with her service , very soon we will coming again
Al Quds has a very large & diverse halal menu that's very unique, ranging from sandwiches to group plates.
Whether you are a gym rat getting protein in or just bringing the family out for dinner, Al Quds will definitely give you exquisite, protein packed dishes that will treat you right everytime (better go to the gym after.)
One thing I will say is for the price, it would be appreciated for them to add a little bit more portion to their dishes, otherwise the portions are just enough.
They also have initiatives where they give free food on special Islamic occasions (Ramadan, Day of Arafah, etc,) which is pretty rare of restaurants nowadays so that's really kind.
Last but not least, we can't forget the star of the restaurant, Fatem. Very calm, hospitable, always smiling & excellent service from her. Thank you so much for your work & dedication to such a great restaurant, Fatem.
Nous avons profité du spécial 2kgs pour 65$ & c'était un régal. La qualité de la viande, la cuisson & le goût excellent ! Portion de frites familiale généreuse. Leur sauce à l'ail & le hummus excellent. Franchement même au tarif normal c'est un excellent rapport qualité prix & on va y retourner c'est certain
