Akwaba
RestaurantCoup de cœur
Akwaba
Resto chaleureux de mets africains et grecs traditionnels et originaux au poisson, à la viande et végétariens.
12:00 - 22:00 Jour de Noël: l'horaire peut varier
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Information Erreur?
À propos
Le Restaurant Akwaba (qui signifie Bienvenue) est situé dans le quartier de Rosemont-Petite Patrie à Montréal.
Akwaba vous propose un voyage culinaire alliant les douceurs africaines et grecques avec une touche de modernité et d’originalité dans un cadre agréable, chaleureux et convivial.
Au restaurant Akwaba, nous vous proposons des plats traditionnels africains: tels que le Kédjénou (poulet cuit à l’étouffé), les variantes de choukouya (Boeuf, agneau, chèvre ou poitrine de poulet braisé à l'africaine avec un melange d’épices douces africaines et grecques (kankankan) oignons et poivrons de couleurs) , le Yassa (poulet ou agneau cuit dans une sauce oignons- citron- moutarde), le Mafé, le Tiep bou dienn ou yap, poisson mariné braisé à l'africaine sans oublier l’incontournable Alloko (plantains frits), attiéké (couscou de manioc) et plus encore..., des plats traditionnels grecs tels que la Moussaka, etc. et des plats issus de la fusion des deux tels que le Souvlaki à l'africaine, salade grecque fusion etc...
En effet, le Chef et propriétaire a une très grande connaissance de la cuisine africaine et grecque. Anciennement, Chef et propriétaire de restaurant en Grèce, il a côtoyé plusieurs grands Chefs africains et grecs et a une excellente maîtrise de ces deux types de cuisine.
Le concept Akwaba consiste d’une part à promouvoir les vraies saveurs de la cuisine authentique africaine dans toutes ses dimensions en vue de mieux la faire connaître et d'autre part à introduire des ingrédients de la cuisine africaine dans quelques recettes grecques: ainsi la pomme de terre est remplacée par l'igname ou la patate douce dans la Moussaka grecque, etc. Également, dans la salade Bassamoise, le thon est substitué par le saumon ; le rajout du cresson dans les ingrédients de cette salade lui assure un goût particulier et très apprécié (c'est la reine de nos salades) etc. De plus, toutes nos salades sont assaisonnées de vinaigrettes maison à base d'huile d'olive extra vierge de Kalamata (Grèce).
Comme dessert, nous avons, entre autres, du gâteau de Crêpes à l'ananas confit avec une sauce Pinacolada, La réconfortante tarte au coco akwaba servi avec un sorbet de lime, du dêghê, du Baklava (grec) etc.
Au restaurant Akwaba, la fraîcheur des aliments et des plats est de rigueur.
Venez nombreux car plusieurs agréables surprises alléchantes vous attendent.
Akwaba, bienvenue, Welcome, Kalos irthate!
Akwaba vous propose un voyage culinaire alliant les douceurs africaines et grecques avec une touche de modernité et d’originalité dans un cadre agréable, chaleureux et convivial.
Au restaurant Akwaba, nous vous proposons des plats traditionnels africains: tels que le Kédjénou (poulet cuit à l’étouffé), les variantes de choukouya (Boeuf, agneau, chèvre ou poitrine de poulet braisé à l'africaine avec un melange d’épices douces africaines et grecques (kankankan) oignons et poivrons de couleurs) , le Yassa (poulet ou agneau cuit dans une sauce oignons- citron- moutarde), le Mafé, le Tiep bou dienn ou yap, poisson mariné braisé à l'africaine sans oublier l’incontournable Alloko (plantains frits), attiéké (couscou de manioc) et plus encore..., des plats traditionnels grecs tels que la Moussaka, etc. et des plats issus de la fusion des deux tels que le Souvlaki à l'africaine, salade grecque fusion etc...
En effet, le Chef et propriétaire a une très grande connaissance de la cuisine africaine et grecque. Anciennement, Chef et propriétaire de restaurant en Grèce, il a côtoyé plusieurs grands Chefs africains et grecs et a une excellente maîtrise de ces deux types de cuisine.
Le concept Akwaba consiste d’une part à promouvoir les vraies saveurs de la cuisine authentique africaine dans toutes ses dimensions en vue de mieux la faire connaître et d'autre part à introduire des ingrédients de la cuisine africaine dans quelques recettes grecques: ainsi la pomme de terre est remplacée par l'igname ou la patate douce dans la Moussaka grecque, etc. Également, dans la salade Bassamoise, le thon est substitué par le saumon ; le rajout du cresson dans les ingrédients de cette salade lui assure un goût particulier et très apprécié (c'est la reine de nos salades) etc. De plus, toutes nos salades sont assaisonnées de vinaigrettes maison à base d'huile d'olive extra vierge de Kalamata (Grèce).
Comme dessert, nous avons, entre autres, du gâteau de Crêpes à l'ananas confit avec une sauce Pinacolada, La réconfortante tarte au coco akwaba servi avec un sorbet de lime, du dêghê, du Baklava (grec) etc.
Au restaurant Akwaba, la fraîcheur des aliments et des plats est de rigueur.
Venez nombreux car plusieurs agréables surprises alléchantes vous attendent.
Akwaba, bienvenue, Welcome, Kalos irthate!
Nos Spécialités
Grillades spéciales à l'Africaine (poulet, steak surlonge, poissons et crevettes), Kédjénou (poulet cuit à l'étouffé), Alloko (plantains frits), Yassa variantes, Tiep bou dienne, Moussaka & Fruits de mer.
Commodités, services et plus
Capacité: 25 Nous acceptons: Master Card, Visa, InteracPlus de détails
Stationnement sur la rue est très accessible.
Photos (26) Plus
Presse
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Avis pour Akwaba
| Nourriture | |
| Service |
sur Google (300+)
Les avis mentionnent souvent
poulet(21) sauce(10) saveur(8) africain(8) plantains(7) fufu(7) braise(7) africaine(7) morue(7) yassa(7) qualite(6) african(6)Page 2 de 5 - 98 Avis
Kikou
Tout étais bon vous devez avoir Uber pour que je puisse commander plus souvent
Sana
Aujourd'hui c'était ma première fois chez restaurant Akwaba. J'ai commandée soupe egusi avec fufu & jus de gingembre !! Tout se passe en ligne c'est très rapide. La nourriture était frais & très délicieux !! La nourriture est HALAL Le jus au gingembre très rafraîchissant. Je recommande à tous & à toute !! La madame a la caisse très gentille & accueillante. Merci pour votre service ❤️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Abou
en tout cas, vous êtes impeccables dans la cuisine & la nourriture est très succulente, oui j'ai beaucoup aimé vos plats
Jacques
Les plats sont tous délicieux. Les prix abordables compte tenu du rapport qualité quantité. Nous fréquentons cet endroit depuis au moins 12 ans & y avons toujours été choyés par l'accueil, comblés par les plats & heureux de fréquenter Akwaba !!!
Crystel
This food has aided in my conversion to african food. Fresh & just so tasty! You can call in advance to order as it does take a little time, but worth the wait. Staff is friendly
Dani
Their "Foufou sauce graine" was really good, I already went back twice but just know that you need to order in advance on their website since they don't take orders at site.
Katia
La nourriture est de très bonne qualité, belle présentation! C'est frais, goûteux, généreux!! On se régale!! Oxtail Gumbo soup with fufu 👌🏾 Je recommande!
Esther
Mon amie & moi sommes venus d'Ottawa pour manger leurs plats & n'avons pas du tout été déçu tous étaient bon & niveau qualité & quantité les prix valaient vraiment. Chapeau & grand merci parce qu'ils étaient vraiment chaleureux & gentils
Bianca
J'ai adoré mon expérience à Akwaba ! Mes amies & moi goûtions au fufu sauce graine & au attiéké pour la première fois. C'était un pur délice. Mon plat préféré a été le poulet braisé Akwaba avec riz blanc en accompagnement. Je recommande vivement !
Olivier
Moi ce que j'ai principalement aimé c'est leur poulet grillé épicé. Ça goûte vraiment comme au pays. N'hésitez pas à y aller pour mes amis qui viennent surtout d'Afrique, vous serez très bien servie pour ce qu'ils veulent parfois retrouver de la saveur africaine 👍🏾
O.B.
Très bien restaurant Très propre employés Très courtois, je ne regrette pas d'y être aller, ce que j'ai acheter , wouhwwww délicieux je recommande & c'est Tiguidou !
Sandra
Foufou sauce graine ! Une tuerie, c'était chaud & frais fait... quoi dire de plus que la portion !!! 😊 mon amie & moi on venait de la rive sud pour aller la bas & c'est sur que nous allons y retourner bientôt 😊
Sana
Bonsoir, aujourd'hui j'ai commandée fufu, soupe gombo au boeuf, & sauce rouge avec viande de boeuf. Très très délicieux. Une place très accueillant. Moi & ma mère ont aime le fufu & les soupes de chez akwaba. La madame & le chef très gentil le meilleur restaurant africain à Montréal. Prix très raisonnable. Les plats sont cuisiné frais & avec beaucoup d'amour. Le restaurant Akwaba c'est ma famille.
Yooku
Excellently seasoned authentic island piping chicken roti with succulent plantains with friendly service! Will be back!
Emmanuel
Cute little restaurant with owners very friendly & polite. Just ordered food & it's the best fufu I've had!!! & the owners made it such a fun experience definitely worth the price. Going back for sure.
Darlyne
Délicieux, J'ai choisi les plantains ainsi que le fufu sauce boeuf. Les portions sont très généreux. Prêt dans les temps annoncés. Je n'ai pas réussi à terminer avec ma fille 😁 je cherche maintenant sur Google comment conserver le futu de manioc 🤣 (un beau problème).
Luna
Super service, très chaleureux! Tout était excellent, nous avons pris sauce graine & foutou banane & absolument rien à dire de négatif nous avons très bien mangé, les portions était très généreuse ! C’est sûr & certain que nous allons commander à nouveau ! Merci beaucoup !
Karim
Ce resto pour emporter est top ! La nourriture est délicieuse, & le service est excellent. Une expérience à ne pas manquer !