Le Restaurant Akwaba (qui signifie Bienvenue) est situé dans le quartier de Rosemont-Petite Patrie à Montréal.
Akwaba vous propose un voyage culinaire alliant les douceurs africaines et grecques avec une touche de modernité et d’originalité dans un cadre agréable, chaleureux et convivial.
Au restaurant Akwaba, nous vous proposons des plats traditionnels africains: tels que le Kédjénou (poulet cuit à l’étouffé), les variantes de choukouya (Boeuf, agneau, chèvre ou poitrine de poulet braisé à l'africaine avec un melange d’épices douces africaines et grecques (kankankan) oignons et poivrons de couleurs) , le Yassa (poulet ou agneau cuit dans une sauce oignons- citron- moutarde), le Mafé, le Tiep bou dienn ou yap, poisson mariné braisé à l'africaine sans oublier l’incontournable Alloko (plantains frits), attiéké (couscou de manioc) et plus encore..., des plats traditionnels grecs tels que la Moussaka, etc. et des plats issus de la fusion des deux tels que le Souvlaki à l'africaine, salade grecque fusion etc...
En effet, le Chef et propriétaire a une très grande connaissance de la cuisine africaine et grecque. Anciennement, Chef et propriétaire de restaurant en Grèce, il a côtoyé plusieurs grands Chefs africains et grecs et a une excellente maîtrise de ces deux types de cuisine.
Le concept Akwaba consiste d’une part à promouvoir les vraies saveurs de la cuisine authentique africaine dans toutes ses dimensions en vue de mieux la faire connaître et d'autre part à introduire des ingrédients de la cuisine africaine dans quelques recettes grecques: ainsi la pomme de terre est remplacée par l'igname ou la patate douce dans la Moussaka grecque, etc. Également, dans la salade Bassamoise, le thon est substitué par le saumon ; le rajout du cresson dans les ingrédients de cette salade lui assure un goût particulier et très apprécié (c'est la reine de nos salades) etc. De plus, toutes nos salades sont assaisonnées de vinaigrettes maison à base d'huile d'olive extra vierge de Kalamata (Grèce).
Comme dessert, nous avons, entre autres, du gâteau de Crêpes à l'ananas confit avec une sauce Pinacolada, La réconfortante tarte au coco akwaba servi avec un sorbet de lime, du dêghê, du Baklava (grec) etc.
Au restaurant Akwaba, la fraîcheur des aliments et des plats est de rigueur. Venez nombreux car plusieurs agréables surprises alléchantes vous attendent.
Akwaba, bienvenue, Welcome, Kalos irthate!
Détails
Nos Spécialités
Grillades spéciales à l'Africaine (poulet, steak surlonge, poissons et crevettes), Kédjénou (poulet cuit à l'étouffé), Alloko (plantains frits), Yassa variantes, Tiep bou dienne, Moussaka & Fruits de mer.
Dans l'ensemble, Akwaba est saluée pour ses saveurs authentiques et fraîches de cuisine ghanéenne, avec des plats savoureux, des portions généreuses et des sauces qui font toute la différence. Le service est chaleureux et le personnel est très aimable, ce qui crée une ambiance conviviale et accueillante appréciée par les voyageurs. Bien que certains avis évoquent le prix ou la taille des portions, l'impression générale est celle d'une nourriture satisfaisante et de grande qualité qui donne envie de revenir et de recommander, avec des options pratiques pour commander et retirer.
Je dois avouer que je ne suis pas une grand fan de nourriture africaine mais de temps en temps, l'envie me prend d'en manger... Le riz Jollof était très bon , je pense que c la 1re fois que j'en mangeais un aussi bon. Les plantains sucrées étaient bonnes mais puisque je préfère les plantains verts croustillants, je les ai donné à mon frère qui a bien aimé. Le poulet était bien aussi mais je pense que j'aurais dû opter pour le poulet grillé. J'ai aussi commandé un accra de morue. Je n'ai pas trop aimé. I think it's an acquired taste. Le service à la clientèle était bien. L'endroit était propre. Sans plus ni moins...
Le meilleur restaurant Africain de Montréal.
Le service est impeccable & la propriétaire est tellement gentille & agréable.
J'adore ce restaurant. Tous les plats que j'ai commandé était super bons !
Je recommande 100% !
J'ai dépensé plus de 100$ ce qui m'a permis de goûter plusieurs plats. J'ai été déçu premièrement par les quantités. & la saveur des plats. Je ne suis pas Africain mais je connais passablement la nourriture pour avoir des frères de ces régions donc j'ai pu goûter à des plats fait maison alors c'est bien différent de ces régions donc resto les plats manquent de goût. Déçu surtout pour le prix que j'ai payé & rien d'extraordinaire.
Moi ce que j'ai principalement aimé c'est leur poulet grillé épicé. Ça goûte vraiment comme au pays. N'hésitez pas à y aller pour mes amis qui viennent surtout d'Afrique, vous serez très bien servie pour ce qu'ils veulent parfois retrouver de la saveur africaine 👍🏾
Bonsoir, aujourd'hui j'ai commandée fufu, soupe gombo au boeuf, & sauce rouge avec viande de boeuf. Très très délicieux. Une place très accueillant. Moi & ma mère ont aime le fufu & les soupes de chez akwaba. La madame & le chef très gentil le meilleur restaurant africain à Montréal. Prix très raisonnable. Les plats sont cuisiné frais & avec beaucoup d'amour. Le restaurant Akwaba c'est ma famille.
Bel accueil, menu très diversifié, nous avons pris le spécial table d'hôte 3 services. Moi j'ai pris en entrée les acras de morue, le yassa poulet quel délice! mon conjoint a opté pour la moussaka à l'africaine, une excellente combinaison. pour le dessert
19 juin 2017
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Mon conjoint & moi sommes allés souper dans ce magnifique restaurant, la nourriture est excellente. La serveuse nous a conseillé l'assiette mixte pour deux qui comprend 2 soupes,le célèbre poulet Akwaba,l'agneau braisé(BBQ) à l'africaine,4 crevettes & un mix d'accompagnement. tous étaient succulents & le service très attentionné. C'était notre première fois de goûter à la nourriture africaine & nous avons été émerveillés.
Je recommande fortement ce sympathique restaurant
Belle découverte ce sympathique resto apportez votre vin à l'ambiance chaleureuse & à la cuisine fusion exotique à souhait ! Mélanger l'africain & le grec, ça semble curieux mais c'est délicieux ! Merci au staff amical !
Première fois & nous sommes très ravis de notre expérience culinaire, qualités est au menu beaucoup d'africains fréquente le restaurant qui pour est très positif. Les restaurant est très propre, mon premier critaire est quand j'entre dans un nouveau Res
Nous y allons de temps en temps la pour souper & la nourriture y est toujours aussi délicieuse.le wee-kend nous sommes allés bruncher,la première fois que je goutais au Brunch a l'Africain Une expérience de brunch très différent,Les assiettes sont gouteuses & avec bol
de fruits FRAIS accompagnent les assiettes.Nous avons essayé un plat d'omelette & crepe a l'Akwaba.
Portions généreuse,bon,pas cher.
17 nov. 2015
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Bonjour! Nous étions un groupe de 8 personnes. On a tous bien aimé notre repas. Le poulet était délicieux,la ptite sauce aussi! On avait presque tous choisi un menu africain. L'ambiance était bonne & le personnel très sympathique. C'est sûr qu'on
J'y suis allée la en famille pour la fête des mères,excellent restaurant africain apportez votre vin Nous avons mangé des calmars frit très tendre & acra de morue en entrée .assiette de yassa & sauce d arachide au poulet ce sont des saveurs d Afrique,& poulet braise a l africaine était délicieu. Nous avons adoré tout ca. c est à découvrir. On y retourne sans hésitations!
Nous avons mangé a ce restaurant la semaine dernière & j'ai été surprise de la variété de plats au menu.
C'est un endroit bien décoré, tranquille .Nous avons pris comme entrée Alloko & Nem Abidjanaise & l'assiette de poulet Akwaba plus poulet yassa tout simplement délicieux.Les plats sont riches & gouteux.Le service est bon avec un fond de musique africaine.
On y retourne c'est certain pour mon anniversaire.
on le recommande.
Quelle belle découverte. Le service était super, l'ambiance agréable le resto était plein.car il y avait deux groupes . Nous avons essayé le choukouya B,& l assiete de poulet akwaba il est tellement bon c est leur spécialité. je vous coseil de l'essayer. 19h15 ou 19h30 un chanteur africain est entré avec son tam tam ça été une surprise pour tout le monde dans la salle, car c était pas annoncé sur leur page.
ambiance à l africaine live a commencé.
nous avons aimé cette soire la.
merci à l équipe d Akwaba & au chanteur.
. J'y retournerai c'est certain.
22 mars 2013
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J'adore la cuisine Grecque & je suis une fan incontestée des différents mets des divers pays Africains. Le service était plus rapide qu'à ce à quoi je m'attendais mais cette petite attente en valait tellement la peine!!! Nous avons commencé par les excellents accras de morue. J'ai pris le Veau Yassa...juste délicieux & mon copain, les Loukanikos. Mes amis ont pris le poulet à l'arachide & le demi poulet braisé...surement le meilleur plat des quatre mais ils étaient tous bons. Parfait comme accommpagnement, les plantains! & que dire des chanteurs!!! Ils nous ont invité à les assister à une de leur session musicale...trop top!!! C'était ma première fois & c'est certain que je vais y retourner avec d'autres amis pour partager avec eux cette merveille!!!