Akwaba
RestaurantCoup de cœur
Akwaba
Resto chaleureux de mets africains et grecs traditionnels et originaux au poisson, à la viande et végétariens.
Ouvre aujourd'hui à 13:00
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Information Erreur?
À propos
Le Restaurant Akwaba (qui signifie Bienvenue) est situé dans le quartier de Rosemont-Petite Patrie à Montréal.
Akwaba vous propose un voyage culinaire alliant les douceurs africaines et grecques avec une touche de modernité et d’originalité dans un cadre agréable, chaleureux et convivial.
Au restaurant Akwaba, nous vous proposons des plats traditionnels africains: tels que le Kédjénou (poulet cuit à l’étouffé), les variantes de choukouya (Boeuf, agneau, chèvre ou poitrine de poulet braisé à l'africaine avec un melange d’épices douces africaines et grecques (kankankan) oignons et poivrons de couleurs) , le Yassa (poulet ou agneau cuit dans une sauce oignons- citron- moutarde), le Mafé, le Tiep bou dienn ou yap, poisson mariné braisé à l'africaine sans oublier l’incontournable Alloko (plantains frits), attiéké (couscou de manioc) et plus encore..., des plats traditionnels grecs tels que la Moussaka, etc. et des plats issus de la fusion des deux tels que le Souvlaki à l'africaine, salade grecque fusion etc...
En effet, le Chef et propriétaire a une très grande connaissance de la cuisine africaine et grecque. Anciennement, Chef et propriétaire de restaurant en Grèce, il a côtoyé plusieurs grands Chefs africains et grecs et a une excellente maîtrise de ces deux types de cuisine.
Le concept Akwaba consiste d’une part à promouvoir les vraies saveurs de la cuisine authentique africaine dans toutes ses dimensions en vue de mieux la faire connaître et d'autre part à introduire des ingrédients de la cuisine africaine dans quelques recettes grecques: ainsi la pomme de terre est remplacée par l'igname ou la patate douce dans la Moussaka grecque, etc. Également, dans la salade Bassamoise, le thon est substitué par le saumon ; le rajout du cresson dans les ingrédients de cette salade lui assure un goût particulier et très apprécié (c'est la reine de nos salades) etc. De plus, toutes nos salades sont assaisonnées de vinaigrettes maison à base d'huile d'olive extra vierge de Kalamata (Grèce).
Comme dessert, nous avons, entre autres, du gâteau de Crêpes à l'ananas confit avec une sauce Pinacolada, La réconfortante tarte au coco akwaba servi avec un sorbet de lime, du dêghê, du Baklava (grec) etc.
Au restaurant Akwaba, la fraîcheur des aliments et des plats est de rigueur.
Venez nombreux car plusieurs agréables surprises alléchantes vous attendent.
Akwaba, bienvenue, Welcome, Kalos irthate!
Akwaba vous propose un voyage culinaire alliant les douceurs africaines et grecques avec une touche de modernité et d’originalité dans un cadre agréable, chaleureux et convivial.
Au restaurant Akwaba, nous vous proposons des plats traditionnels africains: tels que le Kédjénou (poulet cuit à l’étouffé), les variantes de choukouya (Boeuf, agneau, chèvre ou poitrine de poulet braisé à l'africaine avec un melange d’épices douces africaines et grecques (kankankan) oignons et poivrons de couleurs) , le Yassa (poulet ou agneau cuit dans une sauce oignons- citron- moutarde), le Mafé, le Tiep bou dienn ou yap, poisson mariné braisé à l'africaine sans oublier l’incontournable Alloko (plantains frits), attiéké (couscou de manioc) et plus encore..., des plats traditionnels grecs tels que la Moussaka, etc. et des plats issus de la fusion des deux tels que le Souvlaki à l'africaine, salade grecque fusion etc...
En effet, le Chef et propriétaire a une très grande connaissance de la cuisine africaine et grecque. Anciennement, Chef et propriétaire de restaurant en Grèce, il a côtoyé plusieurs grands Chefs africains et grecs et a une excellente maîtrise de ces deux types de cuisine.
Le concept Akwaba consiste d’une part à promouvoir les vraies saveurs de la cuisine authentique africaine dans toutes ses dimensions en vue de mieux la faire connaître et d'autre part à introduire des ingrédients de la cuisine africaine dans quelques recettes grecques: ainsi la pomme de terre est remplacée par l'igname ou la patate douce dans la Moussaka grecque, etc. Également, dans la salade Bassamoise, le thon est substitué par le saumon ; le rajout du cresson dans les ingrédients de cette salade lui assure un goût particulier et très apprécié (c'est la reine de nos salades) etc. De plus, toutes nos salades sont assaisonnées de vinaigrettes maison à base d'huile d'olive extra vierge de Kalamata (Grèce).
Comme dessert, nous avons, entre autres, du gâteau de Crêpes à l'ananas confit avec une sauce Pinacolada, La réconfortante tarte au coco akwaba servi avec un sorbet de lime, du dêghê, du Baklava (grec) etc.
Au restaurant Akwaba, la fraîcheur des aliments et des plats est de rigueur.
Venez nombreux car plusieurs agréables surprises alléchantes vous attendent.
Akwaba, bienvenue, Welcome, Kalos irthate!
Nos Spécialités
Grillades spéciales à l'Africaine (poulet, steak surlonge, poissons et crevettes), Kédjénou (poulet cuit à l'étouffé), Alloko (plantains frits), Yassa variantes, Tiep bou dienne, Moussaka & Fruits de mer.
Commodités, services et plus
Capacité: 25 Nous acceptons: Master Card, Visa, InteracPlus de détails
Stationnement sur la rue est très accessible.
Photos (26) Plus
Presse
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Avis pour Akwaba
| Nourriture | |
| Service |
sur Google (300+)
Les avis mentionnent souvent
poulet(21) sauce(10) saveur(8) africain(8) plantains(7) fufu(7) braise(7) africaine(7) morue(7) yassa(7) qualite(6) african(6)Page 1 de 5 - 98 Avis
Melanie
Un des meilleurs restaurant en matière de goût mais le service de livraison est limité!
Bakary
I will highly recommend this restaurant to people who like very good food. During our stay in Montreal we really enjoyed our meals. Food was fresh, delicious & the staff were very nice & available. We really feel at home & we give thanks & appreciation to the staffs. See you on our next trip.
Dionita,
Excellente cuisine! nous avons commandé 3 fois là bas
Like_Iyke
Fantastic place & food! The lady handling this restaurant is amazing as she served with all politeness & great customer service! Travelled down from the United Kingdom 🇬🇧 on holiday in Montreal & enjoying her food!
Gbassi
Pour ceux à qui le pays leurs manques, venez faire comme chez vous
Chokapy
Un de mes restaurant préféré à Montréal!!
La cuisine est raffinée & les sauces font toute la différence ..j'ai toujours commandé donc je ne juge que la qualité des plats & c'est excellent.
(Ça serait vraiment pratique si c'était sur Uber eat)
Lamia
Très très très bon . Très authentique . J'ai tout essayé & tout adoré.
Nathan
Le service nous a malheureusement déçus & n'a pas été à la hauteur de nos attentes. Nous avons également eu des difficultés à obtenir des informations précises sur la composition des plats de la part du personnel. Cela dit, la nourriture était plutôt bonne.
Florence
10/10 , plat INCROYABLE nous sommes trop satisfaits c'est vraiment une explosion de saveur ! Nous avons goûté l'agneau avec le riz & les plantains : le prix en vaut définitivement la chandelle, les portions sont généreuses mais surtout savoureuses :)
Kahmaria
The food was authenticly Ghanaian. Very good customer service.
It's best to order ahead & pick up. Unfortunately, it is not an eat-in restaurant, which would have been nice. Montreal needs an elegant Ghanaian eat-in restaurant.
Joy
Wow juste wow , merci seigneur , jai gouter pour la premiere fois moi & ma famille de la cuisine africane , ce restaurant est top , vous ne serais pas decu, merci encore pour votre patience avec moi .🙏💕💕💕☺?☺?☺? psaume 91.
Marvin
Very GOOD authentic food from the motherland. Highly recommend this gem to anyone looking for some well cooked African food. Great service by Louise, she's the best!
Denise
Food was great. & Louise is really patience & nice.
I will come back for sure. Thank you🙏🙏
Marie-Eve
Best african food in Montreal! I've been going there for the last 8 years & never disappointed, i Literally drive 30 mins to get this food for how great it is! The portions are amazing. Can't forget the owners are super sweet!
O
Super, il faut commander à l'avance & ont nous telephone pour aller le chercher la commande préparer frais du jour & délicieux je suis Québécoise & nous avons acheter avec une amie proche & je n'ai pas regretter, les portions sont généreuse, je le recommande vivement, c'est Tiguidou !