La Terrasse Belvu revient pour l'ete au Marriott Montréal Château Champlain, ouverture le 13 mai. Ouverte de 11h30 à 23h, elle offre une ambiance méditerranéenne lumineuse, des vues sur la ville et une ambiance DJ pour déjeuner ou soirées. Le chef Nicolas You propose des plats méditerranéens frais et à partager, comme le loup grillé et les calamars, avec Spritz et vins.
À l'occasion de son 10e anniversaire, l'Hôtel William Gray présente Freddi, bar et espace de restauration au coeur du Vieux-Montréal. Freddi est un lieu de rassemblement mêlant gastronomie, design et ambiance, ouvert midi au soir avec brunch le week-end; 50 places sous une verrière proposent des plats japonais à partager, des cocktails et des vins soigneusement sélectionnés, dirigé par le chef Konstantin Chakhnov.
Le cidre de glace du Québec, élaboré à partir de pommes gelées, allie fraîcheur et complexité et s'invite au quotidien, à l'apéro, au brunch ou au dessert. Dégusté en Mule de glace ou Cosmo nordique, il accompagne foie gras, fromages et plats épicés, avec des IGP disponibles à la SAQ et chez les cidreries locales.
Montréal regorge d'endroits parfaits pour déguster un Dirty Martini net et glacé, où la saumure d'olive est centrale; des bars privilégient la saumure premium OLV007, issue d'olives Kalamata grecques, pour un martini audacieux et équilibré.
Explorez les 16 izakayas de Montréal, des pubs japonais incontournables aux concepts revisités, où convivialité, tapas à partager et saké, shōchū et cocktails innovants offrent une immersion dans l'art de vivre nippon, parfaite pour se retrouver entre amis ou en amoureux.
Du lundi au jeudi, 15h à 18h, profitez d'un après-travail à partager chez Les Enfants Terribles. Huîtres à 2$ et boissons au verre à 10$, avec ou sans alcool. Jeudis: Jeuditini, carte de martinis à 10$. Terminez la journée ensemble, détendez-vous et faites de ce moment votre nouvelle routine après le travail!
Montréal connaît un engouement pour les mocktails et les boissons sans alcool, avec des bars et restaurants qui rivalisent d'originalité. Bières et vins sans alcool et l'initiative Apéro à Zéro offrent des choix festifs sans alcool; découvrez les lieux incontournables pour une expérience raffinée.
Gastronomie et musique se rencontrent au SonoLux avec LUMI et Subterra; LUMI propose une cuisine contemporaine et saisonnière, à la carte ou en dégustation, tandis que Subterra, lounge intimiste, rend hommage au jazz, à la soul, au funk, au dub et au hip-hop via des DJ sets et des sessions vinyle.
Découvrez 17 restaurants offrant les meilleures vues du grand Montréal, du centre-ville au Vieux-Montréal et le long des berges, en terrasse ou à l'intérieur, parfaits pour amis, amoureux ou collègues, toute saison et à tout moment.
Le Clara ouvre ses portes à la Place des Arts: brasserie française repensée avec cuisine signée Salmeron, Rougelot et Mongeau; produits locaux, pâtes fraîches, tartares et le cocktail Grande Dame. Lieu de rencontre avant/après les spectacles, équipe fidèle et belle sélection de vins. Le nom évoque les arts et les Fêtes.
Découvrez les lieux les plus tendance pour une soirée entre filles à Montréal: bars animés, supper clubs et restaurants chic, de Griffintown au Vieux-Montréal et au Quartier des Spectacles. Ambiances festives, tapas et cocktails créatifs pour célébrer, rire et se détendre ensemble.
Bar Dominion, installé dans l'ancienne Dominion Square Tavern, au centre-ville de Montréal, transforme vos dimanches et lundis en rendez-vous gourmand avec des huîtres à 1$ toute la soirée; cocktails classiques, bar à huîtres et petites assiettes à partager, ouvert tous les jours de 16h à 1h, réservation en ligne.
Découvrez les meilleures destinations cocktails de Montréal, des speakeasies intimistes du Vieux-Montréal aux lounges contemporains du Plateau et Griffintown, où les mixologues allient tradition et innovation pour offrir des expériences sensorielles et des atmosphères inoubliables.
Découvrez les meilleurs speakeasies de Montréal, des bars cachés où entrées secrètes, décors immersifs et menus créatifs transforment chaque visite en aventure; ambiance intime, musique live et expériences uniques dans des lieux comme Bar Le Mal Nécessaire, Nhau Bar et Milky Way Cocktail Bar.
Bars d'hôtels montréalais pour trinquer avec style: Marcus Lounge + Bar, Hiba Bar, Commodore, YUBARI, Rosélys, Bar Nacarat, La Cour des Palmiers, Bar George, Henri Brasserie + Lounge, Living Room et les terrasses des hôtels Nelligan et William Gray, avec cocktails signatures et atmosphères internationales.
Mezcla est un restaurant gastronomique franco-péruvien au cœur du Vieux-Montréal, dirigé par le chef Marcel Olivier Larrea avec David Dumay et David Schmidt. Menu dégustation audacieux et cocktails signés Joseph David proposent une expérience culinaire intime où tradition et modernité se rencontrent.
Le Mansfield, réhabilité au 2047 rue Mansfield, redonne vie à un joyau du centre-ville de Montréal, mêlant patrimoine et modernité: boiseries, vitraux et moulures d'epoque avec des technologies récentes, et accueille mariages, conférences et lancements jusqu'à 150 invités en banquet et 300 en cocktail, à deux pas du Square Dorchester.
Zama, restaurant du boulevard Saint-Laurent, propose un menu inédit fusionnant saveurs mexicaines, japonaises et sud-américaines, avec Tiradito au saumon et côtelettes d'agneau Chimichurri, des cocktails signés Maxime Dubé tels que Saffron Sour et Tokyo Mojito, dans une ambiance immersive et un système audio de classe mondiale.
Découvrez Hiba, bar à cocktails moderne au deuxième étage de l'hôtel Humaniti Montréal, un espace de 2 000 pieds carrés mêlant cocktails et mocktails créatifs, sakés raffinés et cuisine izakaya à partager; DJ live jeudi au samedi dès 19h; Hiba signifie cyprès, reflet d'une alliance entre traditions japonaises et savoir-faire québécois.