Les 5 à 7 montréalais savent transformer les débuts de soirée avec des offres sur les boissons, des deux pour un et parfois des bouchées offertes. De Hiba Bar à Les Enfants Terribles, Taverne Atlantic, Bootlegger et plus encore, ces adresses invitent à sortir plus tôt et à trinquer avec des tapas savoureuses.
Bistrot à Franky est le premier restaurant du chef Francis Blais, pensé comme un repère et un bistrot parisien. La carte alterne des classiques tels que la sole meunière et le filet au poivre avec des plats en rotation selon les saisons, renforcée par une cave à vin développée avec Alexis Demers.
A partir du 1er avril, Le Moliere Brasserie Francaise rend son poulet Cornouaille disponible chez soi via Uber Eats, a emporter ou en livraison. Sa chair est saumuree trois jours puis rotie deux heures, offrant une viande tendre avec une peau croustillante et une saveur riche. Demi ou entier, avec sauce aux cepes et frites; quantites limitees, emballage isotherme et boite elegante aux couleurs du Moliere.
Le Clara ouvre ses portes à la Place des Arts: brasserie française repensée avec cuisine signée Salmeron, Rougelot et Mongeau; produits locaux, pâtes fraîches, tartares et le cocktail Grande Dame. Lieu de rencontre avant/après les spectacles, équipe fidèle et belle sélection de vins. Le nom évoque les arts et les Fêtes.
Découvrez les meilleurs restaurants français à Montréal pour une expérience authentique: brasseries et bistrots où fraîcheur, savoir-faire et convivialité se mêlent, des classiques de L'Express au cadre élégant de Maison Boulud et au charme romantique du Pégase. Une sélection accessible et ambitieuse pour savourer la cuisine française dans la métropole.
Villeray, quartier dynamique de Montréal, mêle charme résidentiel et scène culinaire en plein essor autour du Marché Jean-Talon; découvrez ses cafés, boulangeries et restaurants phares tels que Casavant, Claire Jacques, Moccione et Le Petit Alep, sans oublier ses bars et trésors locaux.
Ouverture de Maison BaultBerri, café bistro signé Laurent Dagenais dans le Quartier Latin, au 1275 rue Berri. Née de la collaboration entre Phil Grisé et Dagenais, cette adresse chaleureuse de 40 places propose cafés, thés matcha, smoothies, sandwichs, salades et viennoiseries, tous préparés avec des ingrédients frais locaux.
Les meilleurs restaurants montréalais pour déguster des tartares: boeuf, saumon, thon ou bison, préparés avec précision et produits locaux. Des bistros lumineux aux brasseries festives, chaque tartare reflète l'identité du lieu et offre des accords mets-vins remarquables.
Le Vieux-Montréal propose un itinéraire gourmand d'adresses ouvertes de jour, allant des cafés chaleureux aux restaurants historiques, comme La Cave à Manger, Ciccio's, Café Olimpico, Olive et Gourmando, Mandy's, Crew Collective & Café et Le Petit Dep.
Les restaurants LOV dévoilent un nouveau menu automne-hiver conçu par Ian Perreault, avec des plats végétariens complétant les classiques véganes dans les trois sites LOV. Des prix réduits de 10 à 20 % et une optimisation des approvisionnements permettent d'elargir l'audience; au menu, arancinis mozzarella fumée et carbonara sans viande.
Le Groupe Grinder transforme Hachoir en Bouillon Albert, un restaurant autour du bouillon offrant entrée 10-20$, plat 20-30$, desserts à moins de 10$, et une offre accessible. Des classiques français revisités et une carte vins variée, avec des vins nature 'funky' et options au verre dès 9$.
Romies, ancien Boris Bistro au 465, rue McGill, est un bistrot américain moderne par Cohen et Steinberg; design chic mêle industriel et vintage, banquettes rouges et bar glamour. Vins anciens et naturels, cocktails; tartare, filet mignon et desserts cheesecake et tarte aux pommes pour deux. Idéal pour date, famille ou amis.
Bidon Taverne Culinaire mêle bistronomie contemporaine et innovation à Saint-Lambert et Sainte-Julie, proposant des menus saisonniers signés Marc-Alain Campeau, une sommellerie guidée, des vins biodynamiques, une terrasse estivale et un lunch dès 11h30, avec options véganes et sans gluten.
Découvrez Lana's Bistro et Bar à Vin à Terrebonne, une adresse conviviale alliant cuisine française raffinée et carte de vins méticuleuse. Plats saisonniers préparés sur place, service personnalisé, ambiance chaleureuse et espaces privatifs; parfait pour repas d'amis, en famille ou événements.
Le Bidon Taverne Culinaire, référence de la bistronomie, ouvre une succursale à Sainte-Julie avec Bianca Rousseau et Marc-Alain Campeau. Sommellerie signée Valérie Cadieux, vins d'importation privée, menu à l'ardoise et produits de saison. Ambiance moderne et cuisine ouverte, promos hebdomadaires et expérience vin distinctive.
Au cœur de Blainville, le Bistro MM Station Culinaire propose une cuisine savoureuse dans une ambiance chaleureuse et spacieuse, agrémentée d'un éclairage tamisé et d'un lounge jazz le soir. La table d'hôte permet de goûter plusieurs plats, de l'entrée au dessert, servis avec soin et créativité.
