Montréal mêle cafés chaleureux, institutions emblématiques, marchés et adresses tendance pour un week-end gourmand inoubliable. De Mile-End à la Petite-Italie, du Vieux-Montréal à Saint-Henri et Petite-Bourgogne, cet itinéraire de trois jours propose brunch, lunch au canal, cocktails sur terrasse et dîners raffinés.
La 8e édition du Gala des Lauriers de la gastronomie du Québec a célébré le talent culinaire provincial, avec un tapis rouge au Theatre Pierre-Mercure et des allocutions de Dany Saint-Pierre. Lauréats: Samy Benabed (Chef de l'année), La Cantina (Cantine de l'année) et Normand Laprise (Rayonnement culinaire). Québec accueillera l'édition suivante.
Montréal affirme son statut de capitale culinaire du Canada après une semaine d'une rare intensité, autour du Gala des Lauriers et du palmarès Canada's 100 Best Restaurants 2026, avec Mon Lapin 2e, Beba 6e, Le Violon 8e et une scène locale variée. Demain 6 mai, le Guide Michelin dévoilera ses distinctions pour le Québec.
Quand les Canadiens de Montréal sont sur la glace, l'ambiance monte d'un cran partout en ville, avec de grands écrans, des bières fraîches et une énergie sportive palpable. Des cafés chaleureux, pubs classiques et bars modernes offrent des expériences collectives où suivre le match devient une fête.
Montréal et ses environs célèbrent le Cinco de Mayo comme fiesta printanière de la culture mexicaine, avec gastronomie et ambiance festive. Du 2 au 5 mai, tacos, tequila et musique latine animent restaurants et bars, avec menus spéciaux et soirées.
Le chocolat artisanal de Montréal transforme le quotidien en art, révélant une sélection d'adresses locales comme Le Cavalier Petrone et État de Choc. Des pièces peintes à la main, du bean-to-bar, des gourmandises saisonnières et des desserts qui mêlent confort et célébration.
Les microbrasseries de Montréal connaissent une croissance soutenue, avec des menus variés et des ambiances distinctes. Des espaces épurés aux terrasses conviviales, elles offrent bien plus que des dégustations, pour les amateurs comme pour les curieux, avec nourriture, vins et moments partagés.
Montréal se distingue par sa scène «apportez votre vin» dynamique, où les clients apportent leurs propres bouteilles pour les déguster avec leur repas. Ambiances variées, menus saisonniers et expérience conviviale, cette formule personnalisée est idéale pour une soirée entre amis, en amoureux ou en famille.
Des mariages aux événements corporatifs, Montréal et ses environs offrent des traiteurs d'exception qui simplifient l'organisation et élèvent chaque réception par une cuisine raffinée et une exécution sans faute. Découvrez Brera, Société Traiteur, Olive Orange, Hoogan & Beaufort, Traiteur G, Julien-Leblanc, Chaud Devant et plus encore pour une expérience traiteur sans compromis.
Les cafés d'étude et de travail à Montréal offrent des espaces spacieux, un Wi-Fi fiable, des options abordables et une ambiance chaleureuse et esthétique propice à la concentration, privilégiant des lieux réellement productifs du quartier résidentiel au centre, idéaux pour étudiants et télétravailleurs.
Le poulet Général Tao, frit et croustillant, est nappé d'une sauce sucrée et épicée, un classique montréalais aux nombreuses variantes. Des adresses Cantonese authentiques aux versions végétariennes au tofu, Montréal propose une riche scène de General Tao.
A Montréal, le buffet à volonté s'étend du grand comptoir classique aux menus servis à table, avec sushis, hot pot, grillades et options végétariennes. Cuisines ouvertes, ambiance dynamique et qualité constante invitent à gôuter, comparer et trouver de nouveaux coups de coeur à son rythme.
Montréal regorge de restaurants de pâtes artisanales mêlant tradition et modernité, des trattorias du quartier aux établissements raffinés. Découvrez des plats phares comme tagliatelles à la bolognaise, gnocchis, linguine et lasagne, préparés avec des ingrédients locaux dans des cadres authentiques et conviviaux.
Découvrez les shakshoukas du brunch à Montréal, du classique épicé à celui avec merguez, servis avec du pain et un café ou mimosa. D'origine Maghreb, ce plat de tomates, poivrons et oeufs pochés est devenu un incontournable du brunch montréalais, à tester chez Darna Bistroquet, Piel Canela ou Bar Le Sparrow.
Découvrez les meilleurs brunchs de Pâques à Montréal: menus festifs et gourmands, cocktails et mimosas, ambiance live ou familiale, et des options variées du Vieux-Montréal au centre-ville. Réservations et menus spéciaux du 4 au 6 avril 2026 chez Le Pois Penché, Bijou, Laggy, Ibéricos, Bivouac, Renoir et plus.
Montréal regorge d'endroits parfaits pour déguster un Dirty Martini net et glacé, où la saumure d'olive est centrale; des bars privilégient la saumure premium OLV007, issue d'olives Kalamata grecques, pour un martini audacieux et équilibré.
Montréal offre un véritable paradis pour les croissants: texture légère, feuilletage doré et beurre riche, avec des adresses phares comme Pâtisserie Alex Platel, Ô Petit Paris, Joe la Croûte et Le Saint Louis café, où chaque bouchée révèle un savoir-faire artisanal et des ingrédients locaux.