Le Willies, salon de billard et fléchettes au Forum de Montréal, est installé au 3e étage sur 4000 pieds carrés avec huit tables, une salle de fléchettes et deux bars. Ouvert en avril 2024 par l'équipe Montreal Bowling, il associe ambiance pub anglais et cocktails façon bars new-yorkais pour groupes et événements en centre-ville.
Le Moxy Montréal Centre-Ville, premier hôtel Moxy au Québec, ouvre en avril au 910, rue Saint-Jacques, à deux pas du Vieux-Montréal, Griffintown et du Centre Bell. Avec 216 chambres, espaces animés, restaurant-bar, piscine au 12e étage et sauna, le design industriel-chic et l'art local créent une expérience urbaine ludique.
L'équipe derrière le Jatoba ouvre le Phillips Bar, buvette japonaise chic au centre-ville de Montréal, le 27 mars, proposant un menu nippon avec makis, hand rolls et Teishoku, accompagné de sakés, cocktails et vins privés, dans une ambiance mid-century chaleureuse.
Top 18 des boulangeries et pâtisseries françaises incontournables à Montréal qui allient tradition et créativité, avec pains au levain, croissants dorés et desserts artisanaux. Des adresses du Plateau à Outremont, privilégiant farine locale, fermentation lente et qualité des matières premières.
Montréal propose des pizzas napolitaines cuites au four à bois, avec pâte légère, croûte croustillante et saveur fumée unique. Des adresses comme Il Focolaio, Bottega, Elena, NO.900 et Brigade Pizzeria marient tradition italienne et créativité pour une expérience gourmande inoubliable.
Explorez les meilleures adresses de hot pot à Montréal pour une expérience authentique: bouillons fumants, ingrédients frais et cuisson interactive. Des lieux comme Haidilao, Liuyishou et Kagayaki offrent personnalisation, convivialité et saveurs d'Asie, du traditionnel au moderne, pour réchauffer l'hiver.
Montréal réinvente l'expérience culinaire en mêlant restauration et épicerie locale: des restaurants et comptoirs présentent des produits québécois, fromages fermiers, viandes locales, confitures, et prolonge l'expérience à domicile. Une immersion dans le terroir et le savoir-faire d'ici, pour une consommation plus responsable.
Time Out Market Montréal célèbre son cinquième anniversaire avec la campagne Il n'y a pas de gloire sans amour, mettant en avant chefs, artisans et talents locaux, créations exclusives et programmation festive qui font vibrer Montréal et offrent une expérience gourmande et culturelle immersive.
Bazart, oasis méditerranéenne à Montréal, mêle art, saveurs et ambiance immersive dans le cadre historique du New City Gas: galerie NFT, cocktails créatifs et plats méditerranéens à partager, pour une expérience artistique et gustative unique.
Chez Delmo, institution montréalaise d'exception depuis 1907, met à l'honneur fruits de mer et poissons dans le Vieux-Montréal, alliant tradition et innovation culinaire. Ambiance chaleureuse, produits frais et plats signatures comme sole meunière et homard Thermidor offrent une expérience authentique et raffinée.
Brasseur de Montréal est une microbrasserie-restaurant de Griffintown proposant bières artisanales brassées sur place et plats généreux valorisant les produits locaux, dans une ambiance conviviale et authentique. Terrasse spacieuse, chiens acceptés, menu évolutif et boutique sur place.
Découvrez les cupcakes les plus gourmands de Montréal: des pâtisseries artisanales aux enseignes modernes, avec des saveurs classiques et audacieuses, des options véganes ou sans gluten, et des créations personnalisables pour vos événements.
Yves Lowe, Chef Corporatif du Groupe CH, pilote l'évolution culinaire du Centre Bell et de ses restaurants, fort d'un parcours allant du Mediterraneo à OTTO et Kyo, avec une ambition locale durable et des menus adaptés aux grands événements, festivals et matchs.
Découvrez EAST, le restaurant asiatique du centre-ville de Montréal, situé dans l’hôtel Renaissance près de la Place Ville-Marie. Depuis 2016, EAST propose un menu varié (chinois, japonais, thaï, coréen, Indonésien) mêlant authenticité et modernité dans une ambiance Old Shanghai, idéale pour déjeuners, dîners et soirées thématiques.
Maison de Soma, restaurant durable sur 600 acres a Mont-Tremblant, valorise le terroir québécois avec des produits de la ferme et des récoltes locales; buvette estivale 2024, menus changeants et dégustations en soirée, emballages compostables et plats créatifs, en lice pour le Prix du Tourisme Gourmand.
Kwizinn s'installe dans le Vieux-Montréal, mêlant patrimoine et modernité avec deux espaces: bar lounge et salle événements, 80 places à l'intérieur et 40 à l'extérieur, brunchs DJs afro-caribéens, soirées thématiques, plats à partager comme bao, empanadas et griot, cocktails Tafyaté et vins exclusifs, terrasse étendue cet été.
Jacques Cartier Pizza incarne une tradition familiale sur la Rive-Sud de Montréal, mêlant pizzas authentiques et engagement qualité avec des ingrédients locaux certifiés. De génération en génération, la marque nourrit les liens communautaires, s'adapte aux besoins des clients et prépare l'avenir avec écoute et diversité du menu.
Le restaurant Bonaparte, discret et apprécié dans le Vieux-Montréal, fête ses 40 ans le 24 mars 2024. Installé dans un bâtiment historique près du théâtre Centaur, il propose une cuisine française dans 3 salles, un menu dégustation avec accords mets-vins et options sans gluten, et figure parmi 100 meilleurs romantiques selon OpenTable.
Le week-end Saint-Patrick à la Maison Publique McLean's à Montréal mêle charme irlandais et modernité, avec une ambiance conviviale, cuisine irlandaise, bières et whiskey Jameson. Programmation musicale live du vendredi au dimanche, espaces privés et brunch dominical, pour vivre une expérience festive inoubliable.
Le Restaurant Elio Pizzeria, à Montréal (Rosemont-La Petite-Patrie), perpétue une tradition familiale de 60 ans avec des pizzas napolitaines et plats maison. Géré par Franco, Frank et Gabriel, il offre terrasses, parking gratuit et salles privées. En mars 2024, un concours permet de gagner un dîner pour 4 et un trajet en limousine au Centre Bell.