Villeray, quartier dynamique de Montréal, mêle charme résidentiel et scène culinaire en plein essor autour du Marché Jean-Talon; découvrez ses cafés, boulangeries et restaurants phares tels que Casavant, Claire Jacques, Moccione et Le Petit Alep, sans oublier ses bars et trésors locaux.
Benjamin Steakhouse Parisien, annoncé par Gray Collection, ouvre à Montréal en novembre 2025. Alliant l'élégance parisienne à l'énergie montréalaise, il propose deux niveaux avec terrasse, un cadre cuir, bois, velours et métal. Viandes maturées sur place et produits locaux du Québec, petit-déjeuner, dîner, brunch et souper, pour une expérience gastronomique et design.
Découvrez à Montréal une sélection de restaurants calmes et raffinés où l'intimité et les saveurs priment, du Vieux-Montréal au Plateau, idéale pour un rendez-vous, une réunion en famille ou un repas en solo : Graziella, Toqué!, YUBARI, Bar Kabinet, Bistro CO ÚT et bien d'autres.
Ouverture de Maison BaultBerri, café bistro signé Laurent Dagenais dans le Quartier Latin, au 1275 rue Berri. Née de la collaboration entre Phil Grisé et Dagenais, cette adresse chaleureuse de 40 places propose cafés, thés matcha, smoothies, sandwichs, salades et viennoiseries, tous préparés avec des ingrédients frais locaux.
3 Amigos, restaurant mexicain à Montréal, est idéal pour les fêtes de groupe et les événements corporatifs grâce à une ambiance fiesta, un menu varié (fajitas, tacos, enchiladas, quesadillas, plats à partager), des options végétariennes et sans gluten, et un service adapté, avec huit succursales dans le Grand Montréal pour faciliter les réservations.
Le Commodore, restaurant de l'Hôtel HONEYROSE Montréal, célèbre l'automne avec une salle au décor vintage et une terrasse conviviale, alliant produits locaux et gastronomie entre tradition et modernité; brunch du week-end, options légères le midi et une carte des vins franco-québécoise, pour des repas chaleureux toute la journée.
Le Pois Penché propose un menu Arts & Spectacles pour un repas rapide avant de profiter de la vie nocturne montréalaise, disponible chaque jour entre 17h et 17h45, avec soupe à l'oignon gratinée, escargots, moules-frites et confit de canard. Deux services pour 49$ par personne.
Stella Brasserie Italienne ouvre au coeur du Quartier des spectacles, proposant un concept de brasserie italienne avec pizzas artisanales, pâtes fraîches, tartares et viandes grillées, signé par le chef Alessandro Bleve. Située au pavillon Esplanade Tranquille, 120 places en salle et 40 en terrasse, idéale avant ou après un spectacle.
Montréal se révèle autour du BBQ américain et des smokehouses: fumage lent, bois d'érable et saveurs texanes, avec treize adresses qui allient tradition et originalité pour des expériences conviviales autour des viandes fumées, des comptoirs intimes aux terrasses de brasseries.
Cet été, Time Out Market Montréal lance sa première carte signature de mocktails, dix créations originales sans alcool élaborées avec Alambika. Chaque boisson offre un profil de saveurs unique, du Tonic Boréale au Chlorofizz. Une nouveauté qui fait de Time Out Market Montréal une adresse incontournable au cœur du centre-ville.
Yans Deli, deli montréalais fondé par Benji Greenberg, ex Joe Beef, réinvente les classiques juifs avec des plats maison et ingrédients locaux, dans un espace lumineux et accueillant, ouvert du petit-déjeuner jusqu'en après-midi; Le Joel, brunch dégustation à partager, illustre une ambiance inclusive et chaleureuse.
Le Plateau-Mont-Royal dévoile une scène gourmande à Montréal, mêlant bistros français, cantines asiatiques et saveurs latino-américaines dans une ambiance créative et conviviale. Entre tradition et innovation, chaque adresse invite à une expérience culinaire authentique, à pied ou à vélo, avec brunchs et bars à vins.
Découvrez les meilleurs plans gourmands du Quartier latin de Montréal: une mosaïque de restaurants et bars ouverts tard autour de l'UQAM et de la Grande Bibliothèque, mêlant tradition et modernité pour chaque moment, du brunch au spectacle, dans une ambiance étudiante et festive.
Les meilleurs restaurants montréalais pour déguster des tartares: boeuf, saumon, thon ou bison, préparés avec précision et produits locaux. Des bistros lumineux aux brasseries festives, chaque tartare reflète l'identité du lieu et offre des accords mets-vins remarquables.
LUCE Restaurant à Repentigny mêle pâtes fraîches maison et un four napolitain Moretti Neapolis 4 Artisan, ambiance lumineuse et moderne, cuisine italienne vivante, pizzas et antipasti, cocktails maison et vins italiens, avec terrasse estivale et service attentif au quartier.
Dalmata Gelateria est la nouvelle adresse glacée du chef Danny Smiles dans le Mile-End, proposant des gelatos et crème glacée faits maison, des classiques italiens, des saveurs saisonnières et des créations créatives, avec option d'emporter en pots.
Le Willies, salon de billard et fléchettes au Forum de Montréal, est installé au 3e étage sur 4000 pieds carrés avec huit tables, une salle de fléchettes et deux bars. Ouvert en avril 2024 par l'équipe Montreal Bowling, il associe ambiance pub anglais et cocktails façon bars new-yorkais pour groupes et événements en centre-ville.
Le Moxy Montréal Centre-Ville, premier hôtel Moxy au Québec, ouvre en avril au 910, rue Saint-Jacques, à deux pas du Vieux-Montréal, Griffintown et du Centre Bell. Avec 216 chambres, espaces animés, restaurant-bar, piscine au 12e étage et sauna, le design industriel-chic et l'art local créent une expérience urbaine ludique.
L'équipe derrière le Jatoba ouvre le Phillips Bar, buvette japonaise chic au centre-ville de Montréal, le 27 mars, proposant un menu nippon avec makis, hand rolls et Teishoku, accompagné de sakés, cocktails et vins privés, dans une ambiance mid-century chaleureuse.
Top 18 des boulangeries et pâtisseries françaises incontournables à Montréal qui allient tradition et créativité, avec pains au levain, croissants dorés et desserts artisanaux. Des adresses du Plateau à Outremont, privilégiant farine locale, fermentation lente et qualité des matières premières.