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Restaurant

Yuukai Sushi

Apportez votre vin
Mile-End
4.7$$
OUVERT17:00 - 22:00
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Yuukai Sushi Mile-End, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseSushiFusionApportez votre vin
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À propos

Yuukai Sushi se spécialise dans la préparation rigoureuse de classiques culinaires japonais et de créations fusion audacieuses. Le menu met en avant des sashimis frais, des nigiris traditionnels et une gamme variée de makis complexes élaborés à partir de produits de la mer et d'ingrédients de saison. Les plats signature associent des techniques de préparation classiques à des profils de saveurs contemporains pour garantir une intégrité structurelle et un équilibre gustatif dans chaque bouchée. L'espace physique présente une esthétique minimaliste qui privilégie l'efficacité fonctionnelle et un accès direct au poste de préparation des sushis. Les clients observent le processus d'assemblage pendant que les cuisiniers manipulent le riz vinaigré et le poisson cru avec une précision technique manifeste. L'exécution cohérente demeure l'objectif central, établissant une norme fiable pour ceux qui recherchent des textures authentiques et une présentation soignée.
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Avis pour Yuukai Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.5 (400+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Yuukai Sushi est largement reconnu pour offrir des sushis d'une fraîcheur incroyable, créatifs et de grande qualité qui se distinguent dans le quartier, de nombreux clients saluant la belle présentation et la formule apportez votre vin. Bien que la majorité des convives décrivent l'ambiance comme chaleureuse et le service comme amical ou impeccable, quelques expériences soulignent des incohérences liées aux longs temps d'attente et au professionnalisme du personnel. Malgré certains commentaires sur la variété limitée du menu et la qualité inégale du service, la plupart des visiteurs considèrent l'endroit comme une destination de choix pour savourer une cuisine japonaise délicieuse et préparée avec expertise dans un environnement accueillant.
Page 11 de 11 - 107 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Delicious & original dishes, excellent service, relaxing ambience.

24 déc. 2016
via Other
1 Commentaire
5.0

Très beau & bon! Essayer c'est adopter!

7 déc. 2016
JimmyS9
330 Commentaires
5.0

This place has some of the freshest Sushi I've ever experienced. Food is delicious & it's a byow, nice!

3 mars 2016
TheForbiddenMeal
14 Commentaires
5.0

The BEST sushi in town! They never disappoint after all these years! Read more on http://theforbiddenmeal.com/2014/11/09/yuukai-the-all-time-favourite-for-sushi

9 nov. 2014
Foodie
5 Commentaires
5.0

Cet endroit est magnifique pour les amateurs de nourriture japonnaise & specialement les sushi. La fraicheur des aliments, la décoration & le gout des plats est excellent. Le service est d'ailleurs très attentionné & tout est parfait. Pour ce qui est des prix, c'est très bien. Il est possible de bien manger a deux pour une cinquantaine de dollars.

11 avr. 2014
Foodie
1 Commentaire
5.0

Découverte fabuleuse pour moi. Plats inventifs & souvent étonnants, saveurs & textures toujours maitrisés (deviche de coquilles saint-jacques, sashimi de boeuf, pour ne pas parler des sushi!) service attentif & sympathique, cadre détendu & chaleureux. En plus, les prix sont raisonnables & c'est apportez-votre-vin! Ne vous privez pas!

21 nov. 2013
Marie-Chantal
12 Commentaires
3.5

Choix de dernière minute que nous n'avons pas regretté. En entrée, miso, & nous avons partagé crevettes tempura & calmars grillés qui étaient très tendres. Plutôt que de commander des sushis, j'ai pris l'entrecôte de boeuf, avec riz & légumes, qui était succulent, juteux & bien assaisonné. Mes amis ont commandé la sushi pizza & les udon fruits de mer & ils n'ont pas été déçus. Il n'y avait malheureusement plus de gâteau fromage au thé vert.

19 sept. 2013