Willie's Barbeque est une destination de choix pour les viandes fumées authentiques et les burgers savoureux, préparés avec maestria pour une expérience culinaire inoubliable. Le restaurant se spécialise dans le barbecue à cuisson lente, proposant du porc effiloché tendre, de la poitrine de bœuf juteuse et des côtes succulentes, tous imprégnés d'une saveur fumée riche. Parallèlement à leur barbecue signature, les clients peuvent savourer une sélection de burgers gastronomiques élaborés avec des ingrédients de haute qualité et des combinaisons de saveurs uniques. Chaque plat témoigne de l'engagement envers les techniques traditionnelles du barbecue, garantissant un repas profondément satisfaisant. Willie's Barbeque offre une atmosphère accueillante, parfaite pour déguster des classiques de la cuisine réconfortante américaine.
Willie's Barbeque est largement reconnu pour son ambiance vivante et accueillante, ce qui en fait une destination de choix pour les amateurs de sport et les groupes en quête d'une expérience culinaire agréable. Les clients soulignent constamment la grande qualité de la nourriture, notamment la brisket, les burgers et les accompagnements variés, tandis que le personnel professionnel et attentionné reçoit fréquemment des éloges pour son souci du détail. Le restaurant est réputé pour sa capacité à gérer les soirées occupées, comme les matchs de séries éliminatoires ou les périodes précédant les concerts, avec efficacité et courtoisie. Malgré quelques commentaires mineurs sur les préférences de cuisson ou la disposition des places, le sentiment général demeure extrêmement positif, de nombreux visiteurs exprimant le désir de revenir pour profiter de l'énergie dynamique, des cocktails équilibrés et d'un service de premier ordre.
Nous sommes venus un jeudi soir chez Willies pour regarder le match du Canada, installés au bar. Honnêtement, nous ne savions pas trop à quoi nous attendre, mais quelle belle surprise!
Le plateau à partager était délicieux & le brisket était tout simplement sublime. Chaque bouchée était savoureuse.
Un énorme merci au barman, Olivier, pour ses excellentes recommandations, son service attentionné & surtout son sens de l'humour. Il a rendu notre soirée encore plus agréable.
C'est certain que nous reviendrons! 🇨🇦🍁
Service vraiment exceptionnel par tous les employés; notre serveur, Olivier (Zeytoune) était excellent & s'assurait de nous offrir une belle expérience. Le responsable est même venu nous voir pour s'assurer que tout était à notre goût. Je recommande à 100% . Petite suggestion: avoir un peu plus de lumière, l'ambiance est très belle, mais j'aurais préféré un peu plus de luminosité
Well when another popular BBQ joint screwed us on the reservation my wife & I had for our anniversary, we fell back on Willys. Serendipity! What an amazing meal. The cocktails we both had were delicious & well balanced (Italian Ice Tea & some Fruit Punch drink) the meats were all tasty, moist & tender on their own but get to the next level with the Willys sauce. The cloudy, cheesy mashed potatoes & fries were excellent The one opportunity for me was maybe the ribs could have been a bit more…fall off bone. Staff & service by Oliver were great. Think I just found our new favorite bbq spot, can't wait to try steaks & the steak sandwich Oliver recommended for next time. Merci gang !
20 juin 2026
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Très beau restaurant, belle ambiance! Excellent service de notre serveur Olivier Chang !! Rapide, drôle & attentif à nos besoins. Je vais recommander cette place c'est sur.
Nous avons été servis par Vince & un autre serveur je ne me souviens malheureusement pas du nom, première expérience & j'ai adoré du début à la fin, service rapide, le staff est courtois & effectif, superbe expérience, j'ai essayé le brisket & la viande était excellente !! Je recommande ce resto à tous!!
Very cool spot, good for dressing down or dressing up, food was really good except the brisket was nothing great unfortunately. Service was fairly quick & would recommend trying. Located in a nice area also, good for walking around.
Nourriture excellente, avec une brisket absolument incontournable. Je recommande aussi de prendre quelques sauces pour varier, surtout la sweet habanero. Les cocktails sont tous très bons.
Seul bémol : le service en fin de repas. On nous a donné la carte des desserts à 19h28, puis la serveuse est revenue seulement à 19h51 pour nous dire qu'on devait quitter à 20h à cause d'une autre réservation. Sachant cela, le service aurait dû être accéléré ou l'avertissement donné plus tôt, ce qui aurait évité de devoir finir notre cocktail à la hâte & partir sans dessert.
J'y retournerai quand même pour voir si l'expérience est différente une prochaine fois.
L'accueil à l'entrée a été extrêmement décevant. Nous avions réservé pour un groupe de 16 personnes & avions clairement mentionné que nous venions pour regarder le match. Malgré cela, on nous a installés dans un coin avec de toutes petites télévisions, où une bonne partie du groupe avait surtout vue sur les fenêtres plutôt que sur les écrans.
Lorsque nous avons demandé poliment s'il était possible de changer de place afin que tout le monde puisse voir le match, l'hôtesse nous a répondu de façon très arrogante : « Comme tout le monde, madame. » Son attitude était franchement irrespectueuse & peu professionnelle.
Comme l'expérience commençait déjà mal, nous avons finalement trouvé un autre restaurant qui a accepté de nous recevoir & avons décidé de partir. En quittant, l'hôtesse nous a roulé les yeux & a lancé quelque chose du genre : « On s'en fout, c'est correct », avec une attitude qui donnait clairement l'impression qu'elle voulait simplement qu'on parte.
Nous n'étions d'ailleurs pas les seuls clients insatisfaits : un autre couple a aussi quitté peu après notre arrivée. Très mauvaise expérience du début à la fin. Je ne recommande pas
L'entrée de tartare etait tout simplement succulent & frais. Belle présentation.
Olivier est a fait la différence. Il nous as donner une service incroyable. Il nous a fait tellement rire. On va retourner pour lui maos aussi la bouffe. Merci a tout l'équipe
Les assiettes a partager sont bien garnie avec différentes protéine. Que dire des sauce parfaitement balancé en saveur & s'apprête bien avec tous les différente viande. Je vois recommande le pichets de cocktail le flamant rose 10/10
