WALTER BISTRO has finally opened its doors in Ahuntsic, on the charming promenade Fleury. The fresh menu revisits the classics of European cuisine. A wide selection of spirits and an affordable varied wine list are offered (SAQ + $7). The kitchen is continuously open from noon until late evening. Visit us to spend some quality time in an agreeable and friendly environment.
Walter Bistro offers a refined yet cozy atmosphere on Fleury Street with a calm and welcoming vibe that guests consistently describe as relaxing. Service is often praised as impeccable and attentive, and the food is solid and satisfying with generous portions and a wine list that earns compliments. Standout dishes include fried halloumi salad, poutine, beef flank steak and salmon tartare, and tempura shrimp, with burgers and other options cited as reliable crowd pleasers for couples and families alike. While a few reviews note slower evenings and occasional inconsistencies, the overall impression is one of hospitality, dependable quality, and a neighborhood spot that invites return visits.
Famille de quatre avec un enfant de trois ans & bébé en chaise haute. Nous avons été installés à une table au fond. Après avoir pris les entrées & que les plats principaux aient été commencés, le patron a informé l'équipe de service de leur erreur. Nous n'aurions pas dû être placés à cet endroit puisque la chaise haute entravait le passage, en cas d'urgence. Notre serveur nous a gentiment expliqué la situation & nous avons accepté de changer de table.
Il me semble que le patron aurait pu avoir la délicatesse de venir nous expliquer la situation lui-même & s'excuser au nom de son équipe. La soirée était très tranquille & pourtant il a préféré s'occuper de son inventaire, plutôt que de ses clients.
Le service courtois & rapide & la nourriture étaient par ailleurs très satisfaisant. Nous avons passé un bon moment, mais nous aurions apprécié plus d'égards de la part du patron, ça aurait été plus élégant. On nous avait recommandé ce restaurant pour leur accueil des jeunes familles, cette situation nous a laissé une impression négative, malheureusement.
Bonjour
Je pense qu'après avoir déboursé 85 $ pour un repas, me demander de partir à 20 h, très déçue.
À d'autres occasions, on n'exigeait pas un départ.
Je remets en question mon retour.
Pour ce qui est de la nourriture, les gens qui étaient avec moi, avons apprécié. Il faudrait revoir la recettes des calamars. Secs, panure détachée.
Mes fish & chips étaient délicieux.
Great service, food didn't take too long when place was full, cocktails were great & the beef burger was delicious! Always love real cheese in burgers!
Nous avons attendu nos assiettes pendant 1 heure. Au bout de 45 minutes, nous avons demandé une barquette de pains, qui nous a été donnée. J'aurais aimé que cela nous soit offert d'emblée puisque nous étions accompagnés de jeunes enfants. Même le vin a été très long à recevoir, il a fallu redemander. Il y a aussi la frustration de voir des gens arrivés après nous & être servis avant nous. Le fromage de la poutine de mon fils était gelé. Mon conjoint s'est blessé avec fourchette défectueuse. Par contre, notre serveuse était très polie & gentille.
Nous avons essayé l'expérience Walter & on s'est régalé. Tout était délicieux & bien relevé. Les drinks sont spéciaux & originaux. Notre serveur Samuel était top: gentil, professionnel & beaucoup d'entregent. Nous avons passé une très belle soirée. Seul bémol: c'était vraiment très bruyant. Merci !
