WALTER BISTRO has finally opened its doors in Ahuntsic, on the charming promenade Fleury. The fresh menu revisits the classics of European cuisine. A wide selection of spirits and an affordable varied wine list are offered (SAQ + $7). The kitchen is continuously open from noon until late evening. Visit us to spend some quality time in an agreeable and friendly environment.
Walter Bistro offers a refined yet cozy atmosphere on Fleury Street with a calm and welcoming vibe that guests consistently describe as relaxing. Service is often praised as impeccable and attentive, and the food is solid and satisfying with generous portions and a wine list that earns compliments. Standout dishes include fried halloumi salad, poutine, beef flank steak and salmon tartare, and tempura shrimp, with burgers and other options cited as reliable crowd pleasers for couples and families alike. While a few reviews note slower evenings and occasional inconsistencies, the overall impression is one of hospitality, dependable quality, and a neighborhood spot that invites return visits.
Très bon accueil, très bonne cuisine. Nous avons pris l'expérience Walter, la viande était délicieuse, les portions pour deux sont très bien. Les cocktails étaient bons. Je conseille la sangria ananas litchi.
Ce n'était pas une première visite.
Mais une première fois déçue.
À notre arrivée à 16h00, il y avait su bruit qui venait de la cuisine (on s'entandait à peine parler.
Nous sommes habituées de profiter du 2 cocktails pour 19$.
Là on nous annonce qu'il faut commander les 2 à la fois.
Assez ordinaire de boire un 2ème cocktail dont la glace a fondu.
À 19h00, alors qu'on a mangé & qu'on en est à notre 3eme verre, on nous dit qu'on devra nous déplacer vers le bar.
Pourtant, on avait demandé dès notre arrivée s'il y avait une heure limite.
Le serveur était suuuuper gentil.
Il a fait la différence.
Mais honnêtement, nous ne reviendrions pas.
Trop de déception en 1 soirée.
Nov 17, 2023
🍽️
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Great service, food didn't take too long when place was full, cocktails were great & the beef burger was delicious! Always love real cheese in burgers!
Ohh wow! Quelle belle découverte! Un menu exceptionnel pour tous les goûts. Allez voir le site & vous allez comprendre pourquoi il faut ajouter ce bistro sur votre liste de ''must go ''. La bavette fût parfaite, les cocktails (oui... LES cocktails!) exquis & le service de Marie Dominique sans égal. Merci pour tes suggestions & une belle soirée. Nous avons hâte d'y retourner.
Nous avons passé une soirée fanstastique au Walter Bistro! Le service était rapide, attentionné, tout en nous donnant tout le temps de profiter de notre repas à notre rythme. Nous avons pris le plateau à partager de l'Expérience Walter & nous nous sommes régalés. Chaque composante était délicieuse & elles s'accordaient magnifiquement entre elles. Un superbe concept, vraiment bien exécuté dans toutes ses composantes, nous avons tout, tout, tout mangé. Les cocktails étaient originaux & délicieux, le plateau des desserts était tentant & la tasse de pâte à biscuit a terminé le repas en beauté.
Merci à toute l'équipe pour la belle soirée. C'était notre première fois, mais pas notre dernière. Nous reviendrons en famille pour découvrir votre menu pour enfants très bientôt!
Aug 24, 2021
🍽️
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Service super amical, bouffe délicieuse, ambiance ultra sympathique & cocktails hallucinants (essayez l'inspiration du barman, concoctée pour vous selon vos goûts)!
