WALTER BISTRO has finally opened its doors in Ahuntsic, on the charming promenade Fleury. The fresh menu revisits the classics of European cuisine. A wide selection of spirits and an affordable varied wine list are offered (SAQ + $7). The kitchen is continuously open from noon until late evening. Visit us to spend some quality time in an agreeable and friendly environment.
Walter Bistro offers a refined yet cozy atmosphere on Fleury Street with a calm and welcoming vibe that guests consistently describe as relaxing. Service is often praised as impeccable and attentive, and the food is solid and satisfying with generous portions and a wine list that earns compliments. Standout dishes include fried halloumi salad, poutine, beef flank steak and salmon tartare, and tempura shrimp, with burgers and other options cited as reliable crowd pleasers for couples and families alike. While a few reviews note slower evenings and occasional inconsistencies, the overall impression is one of hospitality, dependable quality, and a neighborhood spot that invites return visits.
Joli petit resto, belle ambiance, acceuil chaleureux....
Mon plat de bavette & ses accompagnements était délicieux, les frites, divines.... L'entrée de crevettes tempura était vraiiiiment excellente & la portion énorme!!! Mon amie à été un peu moins chanceuse côté burger.... Les saveurs étaient présentes mais, le coeur du burger, la boulette de viande, était sèche & surcuite....
Jul 20, 2025
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Ambiance bistrot chic mais pas trop, service impeccable & la nourriture à la hauteur de mes attentes. La carte propose une poutine à la bavette qui vaut vraiment le détour! Je n'ai pas mis 5 étoiles car du côté des desserts, ça manquait un peu de saveur. Bel endroit, je recommande ce classique de la rue Fleury!
We ordered the bavette steak & the oceane pasta. The taste was great for dishes but the steak was served lukewarm & the pasta was under cooked. It again the favor was great for both dishes.
Ohh wow! Quelle belle découverte! Un menu exceptionnel pour tous les goûts. Allez voir le site & vous allez comprendre pourquoi il faut ajouter ce bistro sur votre liste de ''must go ''. La bavette fût parfaite, les cocktails (oui... LES cocktails!) exquis & le service de Marie Dominique sans égal. Merci pour tes suggestions & une belle soirée. Nous avons hâte d'y retourner.
Très belle découverte. Personnel attentionné & professionnel. Nous avons pris en entrée les calmars, les crevettes tempoura, la soupe à
l´oignon ainsi que le chèvre croustillant Suivis des poutines à la bavette & champignons , du poisson du jour & les pates aux crevettes curry rouge (coup de coeur). Tout était délicieux, bien présenté & servi bien chaud. Bravo. Nous y retournerons assurément. Merci
Accueil & service impeccables. Bavette trop cuite, même si je l'avais demandée saignante... Manque de tendreté. Excellent fish & chips par contre. Je le recommande! Grande déception : les frites, qui devraient être à la hauteur d'un bistro français, ce qui n'était pas du tout le cas! Elles étaient mollasses, trop cuites & elles avaient un arrière-goût d'huile surutilisée.
Quelle belle découverte que ce bistro. Situé sur la Promenade Fleury. Tout le resto était grand ouvert par cette belle soirée d'été. Nous avons eu une table à l'extérieur. Avons pris un plat à partager : l'expérience Walter. Excellent ! Bien présenté sur une planche avec un tataki de thon & sa salsa, une bavette de boeuf & sa sauce au poivre de Madagascar & une cuisse de canard confit & sa compote de figues. Les portions étaient amplement suffisantes pour 2 personnes. Le tout accompagné d'un vin d'Espagne, un Rioja. Tous les vins zont au prix de la SAQ plus 7$. Abordable. Avons terminé le repas par un expresso décaféiné allonge très goûteux. Le xervice était très convivial & agréable.
On y retourne assurément
Chez Walter c'est toujours très bon!! Le meilleur fish & chips & la meilleure bavette en ville.
merci à Sabrina pour l'excellent service, nous retournerons chez Walter régulièrement, c'est sûr!!!
Très agréable soirée au Walter Bistro. Bonne sangria. Bon vin. Bonne nourriture. Très bonne bavette, le fish & chips est également excellent. Endroit parfait pour se retrouver entre ami(e)s. Ils ne vous poussent pas dans le dos. On peut donc prendre notre temps & discuter avec nos ami(e)s. Un service agréable fait avec de bon sourire. Serveuse connaît son menu & si elle a un hésitation, elle n'hésite pas à nous dire, je vérifie & vous reviens avec la réponse. Bravo
Bon service, belle ambiance & excellent bavette! Nous étions 5 & chacun a commandé des plats différents, la salade, la pizza, des pâtes, jarret d'agneau. On a tous aimé notre assiette.
