WALTER BISTRO has finally opened its doors in Ahuntsic, on the charming promenade Fleury. The fresh menu revisits the classics of European cuisine. A wide selection of spirits and an affordable varied wine list are offered (SAQ + $7). The kitchen is continuously open from noon until late evening. Visit us to spend some quality time in an agreeable and friendly environment.
Walter Bistro offers a refined yet cozy atmosphere on Fleury Street with a calm and welcoming vibe that guests consistently describe as relaxing. Service is often praised as impeccable and attentive, and the food is solid and satisfying with generous portions and a wine list that earns compliments. Standout dishes include fried halloumi salad, poutine, beef flank steak and salmon tartare, and tempura shrimp, with burgers and other options cited as reliable crowd pleasers for couples and families alike. While a few reviews note slower evenings and occasional inconsistencies, the overall impression is one of hospitality, dependable quality, and a neighborhood spot that invites return visits.
Comme toujours le repas était excellent & que dire de la qualité du service, tout aussi excellent, nous avons eu la chance d'être servi par Olivier qui est nouveau, & il a très bien su répondre à nos attentes. Nous avons pu voir également l'entraide entre le personnel. C'est vraiment une bonne équipe & Walter Bistro est en endroit que je recommande chaudement.
Très bons linguinis oceane, mais les linguinis poulet & pesto sans saveur. Bon service mais l'expérience du menu en ligne obligatoire ( ou avec code QR) très frustrante. Un peu couteux aussi Nous ne reviendrons pas, desoles!
Nourriture +++ j'ai adoré les pâtes au magret de canard & figues. Même commentaire de mon amie qui a choisi la poutine champignons. Ambiance bistro donc un peu bruyant au premier service du moins. L'aménagement a besoin d'un peu d'amour mais la bouffe était tellement bonne que j'en oublie le reste. Je retournerai c'est certain.
